除了「168間歇性斷食法」之外，「1410斷食」亦是熱門斷食法之一。1410跟168斷食法，其實都是控制飲食時間，以達至減重效果。以168為例，16小時禁食，其餘8小時內進食3餐。相對做運動之下，不少女生都表示時間減肥法更易持之以恆。而「1410斷食法」性質溫和，就連營養師高敏敏都大讚比起168更易上手，亦更適合斷食法新手使用。
高敏敏表示，我們身體運行時會優先消耗醣類（碳水）。透過斷食法，讓空腹時消耗完醣類 就會增加消耗脂肪。而1410斷食法，就是將進食時間控制在10小時內，保持14小時的空服時間，延長燃脂時間。
在營養師角度而言，大家可以依照自己作息調整飲食時間，找出最適合自己的斷食模式。一般而言，建議可以在早上10：00至晚上8：00期間進食。如果起床後，第一餐較遲食，也可以調整成中午12：00至晚上10：00進食。
進食期間，胰島素分泌上升，處于儲存能量模式。喝足夠的水可以保持新陳代謝，也能增加飽足感，避免肚子餓導致暴飲暴食。
均衡健康飲食，攝取足夠營養，避免吃油炸、甜點等加工食品，以防吸收熱量。
吃8分飽就好，適可而止，避免過量飲食。
在斷食期間，胰島素下降，生糖素作用提升。大家就只可飲水，禁止吃東西，才可到更好的燃脂效果。
為幫助適應飢餓感，可以進食低熱量、健康及原型食物，如無糖豆漿、烚青菜、低脂鮮奶、低GI水果等。
