鮮嫩多汁下飯簡單快手菜 椒鹽蒸雞腿

大家好，今天給大家帶來了下飯好吃，做法簡單，鮮嫩多汁的椒鹽蒸雞腿。

食材：雞腿6隻，5片生薑，1把蔥，花椒適量，2勺料酒，2勺生抽，2勺椒鹽粉

做法：

6隻雞腿雙面劃2刀，在冷水裡浸泡30分鐘泡去血水，洗乾淨，+ 2勺料酒+2勺生抽+2勺椒鹽粉抓勻，常溫腌制1小時。

撒點花椒+1把蔥+5片生薑，水開再上鍋，大火蒸30分鐘。

食譜 2 #椒鹽蒸雞腿

咸咸 麻麻 很good勒

不加一滴油，巨嫩無比的椒鹽蒸雞腿，超級簡單的做法，喜歡的趕緊學起來吧～

食材

雞腿3個，鹽，花椒，料酒，生抽，小蔥

首先把雞腿放清水里浸泡半小時，泡出血水。雞腿表面劃幾刀，加一大勺料酒，一大勺生抽，抓勻腌制半小時。

鍋燒熱，不放油，當一勺鹽，一勺花椒，翻炒出香味。

均勻的撒在雞腿上，雞腿上鍋，水開蒸三十分鐘，用筷子插一下，不出血水就是熟了。撒上蔥花即可。