在燉羊的時候,玉子珊拿出浸泡好的羊排,讓廚娘把羊排砍小塊,則是把胡蘿蔔切滾小塊。
接著鍋熱油,放蔥薑蒜八角花椒等熗鍋,再加一點兒糖,再放羊排,倒黃酒炒一下,加熱水燒開,放胡蘿蔔和鹽再煮小半個時辰。
兩道菜先後出鍋。
只見清燉羊白,湯清亮,鮮香無比,喝一口,就好像有道暖流從口中直達胃部,全的孔都舒展開,簡直不能再爽了。
紅燜羊燉的爛爛的,裡面紅蘿蔔味道極好,水拿來淋在白米飯上面也香得不行。
一開始,大家只是帶著給面子的心嘗試,沒想到吃了一口,各個都停不下來了。
崔氏和顧氏都喜歡喝湯,鮮香無比,喝完手腳都是暖的,再吃口的羊,更是味。
如果嫌淡,還可以沾點玉子珊配的鹹香醬,十分下飯。
老國公年紀大了,牙齒不好,最喜歡吃蓋飯和燉的無比味的蘿蔔。
張家兩兄弟是無不歡,把滿滿一盤紅燜羊都席捲一空。
總之這頓飯,張家各個都吃得滿意極了。
“我們姍姐兒真是能幹。”崔氏慨的說道,心裡也覺得可惜,怎麼就不是張家的孩子呢?
若姍姐兒也姓張,哪怕不是的孩子,也會疼上天的。
可惜姍姐兒姓玉,打斷筋骨連著筋,脈關係不可廢。
不過,有個法子倒是可以讓姍姐兒做張家人,比如說,親上加親。
崔氏目在大兒子張浩帆上轉了一圈,等夫君回來,可以跟他好好商量一下。
這想法,倒是和顧氏不謀而合了,都想拿兒子來套玉子珊。
玉子珊不知道兩個舅媽打的主意,把記憶中適合老國公吃的幾道藥膳都寫了出來,悉心教會廚娘以後,讓換著煮,給老國公補子。
這等孝心,真是讓老國公老懷大,見誰都誇他外孫好,心裡更是鬱悶,怎麼張家盡是孫子,就沒個孫來讓他疼呢。
玉子珊原本就極張家人的疼,這次賣乖討巧,更是讓張家人疼到心裡,真恨不得永遠把留在張家。
只可惜,張家的人再怎麼捨不得玉子珊也沒用,張氏這天還是上門了。
今日帶了兩個丫鬟過來,一個是梅香,一個是墨香。
梅香在張家就是張氏的丫鬟,柳姨娘一直想把從張氏邊拔了。
但是梅香機靈,又是從小跟著張氏的分,所以柳姨娘一直沒有得手,只能慫恿老夫人從邊派了個墨香過去伺候張氏。
墨香長得乖巧,又甜,過來以後也頗得張氏喜。
不過這次張氏要和老國公商量事便,把墨香和梅香都留在外面。
墨香還是第一次來國公府,看著氣勢雄偉的國公府,忍不住問梅香道:“梅香姐姐,您從小就跟著夫人,應該是在這裡長大的吧。”
“嗯。”梅香不冷不熱的應了一句。
“那你爹孃應該也在府中,你要不要去看看他們,我看夫人應該不會那麼快出來的。”
墨香又親暱又的說道,“有我在這裡看著,你不用擔心。”
“不用了,伺候夫人是我分的事,若是我爹孃知道我私自去看他們,他們一定會罵我的。”梅香淡淡的說道。
老子娘都是跟著老國公從鄉下來的,對國公府忠心耿耿,所以梅香纔有資格做張氏的丫鬟。
“姐姐只要說是夫人準許您過去探的,他們不會知道的。”墨香慫恿道。
“你怎麼老想把我支開,莫不是有什麼事想瞞著我做?”梅香斜眼看向墨香。
這死丫頭是柳姨娘派來夫人邊的眼線,若不是顧忌踢走會引起柳姨娘和老夫人的猜忌,怎麼容許這個小丫鬟囂張。
“梅香姐姐說的是什麼話,我能揹著你做什麼事啊。”墨香蹙著眉,泫然泣的樣子說不出的可憐。
梅香卻冷哼一聲,懶得再理。
這裡是國公府,要是老實點還好,要是敢來,不用大
夫人出面,二夫人就能治死。
墨香悻悻然的不說話了,的確想把梅香支開,然後聽張氏在大廳說什麼。
張氏把們兩個丫鬟都支開,要談的事肯定不簡單。
如果能探聽回去告訴柳姨娘和老夫人,一定重重有賞。
就算不能聽到什麼,但能把梅香騙走,自己也能借機告一狀。
可惜梅香太警惕,自己下手好幾次,都沒有功。
墨香在門口站了一會,便做出不在意的樣子問道:“也不知道夫人在裡面和老太爺說什麼?”
“主子的事是你一個奴婢能打聽的嗎?”梅香冷笑道,“這麼想知道,可以現在進去問問夫人和老太爺啊?”
墨香被梅香噎得說不出話來,再不敢出聲了。
張氏支開兩個丫鬟,的確是有見不得老夫人的事要說,除了要把玉子珊接回去,還打算請父親給兒子軒哥兒洗三。
張氏嫁到玉府這麼多年,就只有玉子珊一個兒,好不容易生下兒子,自然想好好的辦一下。
一來,是想洗刷這麼多年生不出兒子的委屈。
二來,是想給兒子正名,這可是玉家的嫡子,侯府未來的繼承人。
可老夫人卻藉口玉天佑不在家,不好大肆辦,想著擺幾臺請家裡人吃個飯就算了。
張氏卻不肯,雖然有些糊塗,容易老夫人和柳姨娘挑撥,但是關係到兒子的事也會難得明,所以這次纔會親自回孃家,就是希父親能幫主持這次洗三。
張氏見過父親以後,便直接把自己的來意說出來了。
“軒哥兒洗三的事等會再說,我倒要問問你,上次爲什麼把姍姐兒關在祖祠。”老國公沈著臉問道。
“爹,我不是說了嗎,姍姐兒犯錯我才罰的,而且這都多久以前的事了,你怎麼還揪著不放了。”
張氏有些不耐煩,一開始也覺得自己罰的不對,但是這段時又被老夫人和柳姨娘洗腦以後,又覺得自己做得沒錯了。
(本章完)