牛眼主任,這貨咋想的啊,給張友遠起了這麼一外號。
齊睿樂壞了。
扭頭見趙一鳴端著茶缸子也在傻樂,齊睿走過去,錘他一拳,說道:“真有你的,居然敢給大領導起外號,瞧把張主任給嚇的,速度快的都要飛起來了。”
趙一鳴嘿嘿樂著,“你不覺得他這外號很切嗎?瞧他那雙眼珠子瞪的,可不跟牛眼一樣麼。再說了,張友遠這名兒,咬字稍微不清楚一點,可不就是張牛眼麼。”
齊睿一琢磨,哎,還真是如此。
“你牛掰。”夸了這貨一句,齊睿說道:“走,干活去。”
趙一鳴邊走邊問道:“又干啥活啊?”
齊睿笑著反問他:“想不想發筆橫財?”
趙一鳴來勁了,猛點頭道:“想,當然想,你有啥好點子嗎?”
齊睿說道:“點子自然是有的,好不好的還得看效。”
“說說。”
“賣茶葉蛋。”
趙一鳴腦瓜子靈,稍微一琢磨就明白過來,“你該不會是想煮些茶葉蛋賣給跑公園里避震的老百姓吧?”
“可以啊你,我還真就是這麼打算的,你是怎麼想出來的?”何睿對他刮目相看了,沒想到這小子居然有經商天賦,上輩子這貨干嘛來著?哦,當兵去了。
趙一鳴得意一笑,說道:“稍微腦筋就想出來了唄,這年頭,啥玩意兒最缺啊,毫無疑問,糧食。又趕上地震了,滿大街都是人,吃飯是個大問題啊,這時候,誰手里有糧食誰就能發大財,我分析的對不?”
齊睿抿笑道:“完全正確。”
趙一鳴更臭屁了,“我還知道你跟誰買的蛋你信不?”
“昂?說說看我跟誰買的?”
“就你那個春香姨,這年頭兒,也就只有農村不缺糧食了,小睿子你是可以啊,發現這麼大一商機,還找到這麼一穩妥的供貨商。”
“以前咋沒發現你這麼聰明呢?”齊睿覺得這家伙進化速度有點快啊,自個兒都快跟不上他的節奏了。
“很意外嗎?”趙一鳴自吹自擂道:“老話說得好,獻丑不如藏拙,我又不傻,屬于大智若愚型的。”
齊睿哈哈一笑,心里說,這輩子遇上重生的我,你小子也是一腳踩在狗屎堆里了。
拍著他的肩膀,齊睿說道:“想發財,就要先干活。”
“木問題。”趙一鳴答應的很爽快。
兩人邊走邊聊嘻嘻哈哈進了院子,見廚師老周正在刷鍋,齊睿正好有事找他,就湊上前去,跟他打招呼,“周叔兒忙著呢。”
見小哥兒倆過來了,老周心不錯,咧出一口大黃牙,說:“也沒忙啥,刷刷鍋,準備做晚飯,把領導們送走了?”
因陋就簡,老周在前院中央的空曠地帶砌了個灶臺,也不知道從誰家借了口直徑一米零二的大鐵鍋用來炒大鍋菜,味道居然不錯。
“昂,送走了。”齊睿出從劉偉業手里順來半包大前門,給他發了一,說道:“跟您商量個事兒唄。”
老周接過煙叼在上,把鍋放下后掏出火柴盒劃了把煙點燃,一口后說道:“啥商量不商量的,有話就說。”
齊睿笑道:“我打算干點小買賣,煮些茶葉蛋,蒸點米飯去街上賣賣,用用您這口大黑鍋不?”
老周聞言嚇了一跳,隨即瞪大眼睛低聲道:“小睿子,你這是在投機倒把啊,可別來。”
“沒您說得那麼嚴重。”翻個白眼,齊睿說道:“您沒見政策越來越好了麼,我跟您說啊,風向快要變了。要不是趕上這場地震,德勝門外的鴿子市不知道有多紅火呢。”
所謂“鴿子市”,并不是賣鴿子的市場,而是由小商小販自發形的集市,說白了,就是一個倒買倒賣的自由市場。
來鴿子市做買賣的,大多是京城近郊的農民伯伯。
農民伯伯把家里剩余的糧食,養的鴨魚豬,蛋鴨蛋山貨啥的拿出來賣一賣,換點錢。
聽了齊睿的話,老周就笑了,“你小子懂得還不,看來沒往德勝門那邊跑。”
趙一鳴接茬說道:“別說德勝門,公主墳那邊他也沒去啊。”
齊睿也樂了。
老周琢磨琢磨,倒是不關心風向的事兒,卻對做買賣有點想法,便問道:“你這買賣牢靠不?”
齊睿點頭道:“您盡管放心,我們專往人多的地方鉆,賣完就走,打一槍換一個地方,指定出不了事。”
“這倒是個好買賣。”老周也心了,這年月,誰家日子都不好過,能掙一點是一點,猛一口煙,他試探著問道:“算你周叔兒一個不?”
齊睿思忖了下,讓他也不是不行,但是攤薄利潤了,雖說春香姨答應賒貨給自己,但這錢早晚也得付給人家。
按照現在的價來說,從農村收蛋,大概兩錢一斤,小的一斤大約有8、9個,齊睿打算賣五分錢一個,這樣算起來,利潤不到一倍,再去掉調味料之類的本,每個蛋只有兩分錢的利潤。
大米一八一斤,一斤米出兩斤飯,也就是5——6碗,一碗白米飯賣兩錢齊睿覺得還是可以的,這個利潤就高了,但是他很難保證有特別大的出貨量,萬一不好賣,或者人民群眾不認可,1000斤大米可就全砸自己手里了。
當然,現如今家家戶戶都缺糧,就算蒸了賣不出去,生大米往外賣也不愁找不到買家,關鍵是,價格上不去啊。
老周要摻和一腳,齊睿也不能拒絕,腦子里轉了個彎,他說道:“周叔兒,咱這街里街坊的,您都開口了,我肯定不能說個不字。但是老話說得好,買賣好做伙計難搭,況且我這也就是個小本兒買賣,看不到幾分錢的利潤。您看這樣不,我雇您掌勺,每天做兩頓飯,做一頓我給您出一塊錢工資,兩頓就是兩塊錢,日結,這樣可以吧?”
老周咧笑了,“可以啊,簡直太可以了,這要是干一個月,比我在被服廠每月的工資都高不老呢,就這麼說定了啊。”
他也知道齊睿干得這買賣利潤不高,雇他掌勺,已然是看在大家街里街坊的份上,給了自個兒天大的面子了。要知道,煮茶蛋、蒸米飯,是個婦就能干,別說給兩塊錢工資,一塊都搶破頭。
小伙子仁義啊。
“好,說定了。”其實齊睿廚藝不錯,都是上輩子出來的,說起來全是淚,但這輩子他打算掄圓了活,除了自個兒家人,他真沒打算伺候別人,見老周爽快答應了,這貨也開心。
反正只要自己不干活就開心的很。
他還打算忽悠著張華幾人上街去賣飯,他自個兒坐等收錢就是了。
想一想,哎呀,人間值得,生活好。
老周覺悟很高,認為既然給齊睿打工了,就要做一名優秀的員工,他拉著哥兒倆走到灶臺前,拿了仨馬扎各自坐下,然后說道:“小睿,你這賣白米飯配茶葉蛋可不行啊,單調,也太噎得慌了,并且干米飯也不好賣,我覺得吧,炒個大鍋菜澆到米飯上往外賣,一來能多掙點錢,二來也容易吸引大家都來買。”
蓋澆飯嗎?
自己還真沒想到這個點上。
齊睿心花怒放,忙說道:“周叔兒這主意靠譜,咱們可以多做幾樣菜,比如說紅燒茄子蓋澆飯,土豆塊蓋澆飯,辣椒炒蓋澆飯之類的,都可以做出來,也讓廣大人民群眾據不同的口味多些選擇。”
趙一鳴眼珠子賊亮,“別說了,再說我哈喇子都快流出來啦。”
“出息。”齊睿強烈鄙視他。
“蓋澆飯,這個詞兒太切了,要不怎麼說還是要多學點文化知識呢,關鍵時候真有用。”老周慨了一句,接著就面難了,繼續說:“你說得紅燒茄子和辣椒炒沒問題,我可以做,就是那個土豆塊難度很大,上哪兒去買那麼多只啊。”
“八大胡同里有啊。”趙一鳴笑嘻嘻說道。
“有沒有人跟你說過,你說笑話的樣子很欠揍?”齊睿威脅他道,這特麼是被我帶歪了啊。
“哈哈哈哈,很欠揍嗎?我一點都不覺得啊,睿子,你沒覺得我現在的樣子很吊?”趙一鳴愈發臭屁了,簡直牛比哄哄放芒。
齊睿無語了,忽略這個明顯膨脹的貨,對老周說道:“叔兒,的問題您不用管,我來解決,保證讓您每天都有新鮮白條用。這一份飯的價格,辛苦您幫著計算一下,您看可以吧?”
老周自是連連點頭,說:“這你放心,我肯定會弄好的,既讓咱們有錢賺,又讓咱京城的災百姓吃上可口飯。”
齊睿站起來,笑道:“還押韻,,那一會兒我就送十斤蛋過來,咱先煮一鍋,晚上去賣賣看。”
老周也起,說:“調料我這里都齊全,你就不用再去買了。”
齊睿說好。
兩人心照不宣笑了笑,有種功的覺。
哥兒倆回到后院。
見兒子回來了,張慧茹滿臉不樂意,問他:“干嘛去了,這麼半天?”
做小買賣這事兒本來就沒打算瞞著老媽,齊睿笑嘻嘻挽著老媽的胳膊,把拉到一邊,說道:“打算做點小生意,這不是一直在準備麼。”
張慧茹驚詫莫名,問:“做什麼生意啊?小睿,你也不小了,應該清楚現在什麼形勢,可別干違法紀的勾當。況且你現在又是區里樹立的典型,可不能干對不起黨和人民的事。”
齊睿哭笑不得,把自己想做的事跟老媽一說。
張慧茹頓時眼睛亮了,“能行?”
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