第5章

　有了蛋和這些野生菌菇，許沁玉打算做道菌菇蛋花湯，裴家人這一路吃的都是雜糧餅，又干又，脾胃都虛弱著，蛋做蛋花湯比較好克化。

　菌菇蛋花湯做起來也簡單，水開后放撕的菌菇，菌菇煮挖了勺豬油進去化開，再撒點鹽，最后把打好的蛋均勻的澆在湯里。

　蛋淋上去后就立刻撤掉火，但就算撤掉明火，灶下還有炭火，高溫會讓蛋花變老，所以許沁玉直接把大鍋從灶上端了下來，再用勺子輕輕，蛋化開，為的蛋花，最后撒點蔥花在上面，香味都有了。

　許沁玉嘗了口，非常的鮮，就是食材跟調料都有限，不然加些木耳黃花菜，再用淀勾芡下，讓湯濃郁，口會更加盛。

　馬六聞著這鮮味又饞了，那點子臘燉冬筍本不管飽，這里頭就屬他飯量最大，他每頓吃的餅子都比旁人多兩倍。

　許沁玉把這些湯裝在海碗里，招手示意裴家人過來吃飯。

　除了沒有這個歷史朝代，覺其他方面沒有太大的變化，比如食材方面，也嘗過這些生的野生菌菇，同那個時代味道一樣，甚至因為土地沒有污染，味道更加的鮮甜。

　裴嘉寧早的不行，牽著哥兒和芫姐兒過去吃東西，聞氏卻扯住兒的裳，面難，小聲說，“寧，寧姐兒，方才那些軍爺們都說這邊的野生菌有毒，吃了會毒死人，就算玉娘會做吃食，可不是這邊的人，連地本人都不能分辨有毒無毒的菌，我，我是擔心，最好也讓你四嫂莫要吃。”

　子，不嚼人舌，這會兒把自己說的面皮子漲紅。

　裴嘉寧不耐煩甩開聞氏，“四嫂都說了能分辨，我相信四嫂，再說了，還得好幾日腳程才到地兒，要是不給哥兒和芫姐兒補補子，他們肯定熬不下去的。”

　不止是兩個孩子熬不下去，們也一樣，跟累死死相比，倒寧愿吃飽被毒死。

　聞氏眼眶一紅，不說話了。

　裴嘉寧見聞氏這樣，心里也難的，但沒勸說娘，只想抱起弟弟跟小侄過去四嫂那邊。

　裴危玄起，從妹妹懷中接過兩個孩子，跟著過去許沁玉邊。

　許沁玉端了兩碗湯遞給兩人，“先喂哥兒和芫姐兒吃。”

　天兒冷，這幾碗湯已經放了會兒，現在吃正好。

　裴危玄點點頭，接過海碗，一人抱著一個孩子喂著，兩孩子嘗了一口，就開始狼吞虎咽吞了起來。

　許沁玉也看得心酸，這兩孩子瘦得跟難民似的，營養不良，若不補補，他們撐不下去的，正好方才做湯還剩四個蛋，待會兒煮了給兩孩子留著，讓他們夜里著的時候吃。

　許沁玉又給聞氏送了碗過去，聞氏吶吶的道了聲謝謝，許沁玉才回到灶臺邊繼續吃東西。

　煮的菌菇蛋花湯還剩一碗，許沁玉打算留給自己的便宜夫君吃，他今年好像才十九，也是長的時候，原才十五，擱的時代都還是個半大孩子呢，卻要吃這種苦頭，還是替自己嫡姐吃這苦頭。

　德昌侯府真是糟心的一家子，許沁玉邊喝著湯，邊在心底吐槽德昌侯府。

　們這邊吃得香，安平公那邊，兩孩子鬧騰的更厲害，說要吃們碗里的吃食，還讓人過來搶。

　這兩男娃，一個七八歲，一個兩三歲的樣子，是聞老太爺的嫡出曾孫，以往在京城時就寵的沒邊，就算是流放了，依舊還是這般子。

　聞老太太被兩個曾孫哭的有些心煩，指桑罵槐道：“哭什麼哭，這菌子能隨便吃，小心吃死你們。”

　許沁玉聽見這話在心底翻了個白眼，喝湯喝的更香了。

　一家人正吃著，馬六咧著個大跑了過來，蹲在許沁玉面前喊，“小娘子，你這還多了一碗湯，這真能喝？”

　許沁玉笑道：“當然，軍爺瞧我們這不都還好好的。”摘的都是常見的可以吃的菌，是半點毒都沒有的。

　馬六實在饞的厲害，他沒想到就是這樣一碗菌菇蛋湯都有如此勾人的香味，他忍不住道：“那小娘子這還剩了一碗？”

　許沁玉已經知曉這軍爺的意思，笑瞇瞇說，“還多了碗，軍爺喝吧。”

　馬六也不客氣，端起海碗喝了口，口就被鮮到了，贊道：“鮮，好鮮。”從來沒喝過這麼鮮的湯。

　他幾口就把一碗的湯給喝完了。

　裴家人還在就著堅的糧餅吃，不然一碗湯本喝不飽。

　馬六喝完，跟許沁玉道了聲就心滿意足的離開。

　裴嘉寧看著許沁玉，忍不住道：“都不知四嫂的廚藝這般好，四嫂病了一場，好像似變了個人。”

　當時四嫂穿著嫁才進四哥王府時，一點子人氣兒都沒有，死氣沉沉，像是丟了魂，之后就是流放路上，四嫂也是一言不發，從來都沒說過話，就算被聞家人欺負，也只是下脖子，跟娘一模一樣，最不喜就是太過弱的人，因此也有點不喜四嫂。

　但沒想到四嫂病了場，人就變了。

　許沁玉嘆口氣，“之前想岔了，大病一場也看開許多，只要還活著就什麼都有可能，我不想死，我想好好活著，至于廚藝，在家的時候就會點，沒想到以后會為安家立業的本事。”這是給自己大變找個理由，同時這話也是告訴裴家人，等到了流放地，打算做吃食來安家立業。

　至于原的廚藝，的確是會些的。

　他們二房在侯府不寵，吃的方面比其他兩房差很多，有時候饞了，就學著做了點，但會的不多。

　裴危玄聽見這話，端著海碗的手微微頓了下，眼皮略略掀開，但他沒看許沁玉，垂下眼眸繼續吃飯。

　裴嘉寧本沒往其他地兒想，連自個都大變，經歷這種遭遇，沒有大變才不正常吧，自然而然就相信了四嫂說的話。

　吃過飯食，許沁玉把鍋碗都洗好收好。

　馬六今天吃得高興，還把火堆的柴分了點給裴家人，讓裴家人自己燒火取暖。

　有了火堆，大家伙上的裳也都烤干，加上吃飽喝足，在巨石下睡了一夜。

　這幾乎是流放路上，他們過的最舒服的一夜了。

　…………

　次日天邊剛泛起魚肚白，許沁玉跟裴家人剛醒，馬六就小跑到許沁玉面前嘿嘿直笑，“小娘子，今兒咱們吃什麼朝食？”

　他昨兒還擔心夜里被那菌湯毒死，沒曾想喝了碗菌湯，肚子飽了七八分，夜里睡得更香了。

　這個時代，普通百姓就一天就兩頓，朝食跟暮食，沒有午飯晝食，富裕人家，或者世家大族跟皇族，才是一天三餐或者四餐，朝食，晝食，夕食和暮食。

　許沁玉笑道：“今天我們吃蔥香蛋餅。”

　蔥香蛋餅做起來也簡單，昨天摘的野蔥洗干凈剁碎，倒調好的蛋面糊中，最后加鹽調味。

　這道吃食需要注意的就是煎餅時候的火候跟調面糊的比例，對許沁玉來說都是再簡單不過的事兒。

　做吃食的時候，這些兵先幫著燒了鍋熱水，把每人的水壺給灌滿，又去山里挖冬筍和野菜。

　等兵們回來，已經攤了厚厚一疊蔥香蛋餅，香味撲鼻。

　吃起來更是香細膩，又好克化。

　攤的蔥香蛋餅大一張，這些兵每人分兩張，和裴家人一人分了一張，就著熱水吃完，上也恢復了幾分力氣。

　之后又趕了一天的路，到了晚上做暮食，做了菌菇冬筍燉臘，燉菜做起來簡單，卻很味，因為加了菌菇，比昨兒的臘燉冬筍多了鮮味，也更加的好吃，同樣是裴家人都分得一碗。

　又走了五六日，一路上都是許沁玉做朝食和暮食，做的吃食，讓這些兵折服，連帶著對裴家人都客氣許多，裴家人每天也順帶有熱水跟吃食，這樣吃了幾日，許沁玉和裴家人面好看了些。

　許沁玉做的這些吃食，一開始聞家人還能忍著，后來連聞老太爺都被香味勾的不住，想著是兵們的食材，以往還總跟這些兵手中買點熱水吃食，兵們也都會賣給他們，就讓家人去跟兵商量買點吃，結果直接被陳副尉給拒了，說是因為連他們都不太夠吃，把聞家人給氣的不輕，連帶著更加痛恨許沁玉和裴家人。

　這樣吃了五六日，兵們馬車上的食材都已經吃，也幸好周圍都是山，每天可以采摘新鮮的野生菌和冬筍，就算沒了臘，白面和蛋，這小娘子竟還能用野生菌和冬筍做一道湯一道菜。

　也不知這小娘子怎麼做的，這些野生菌就簡單的用熱水煮開，加點鹽和豬油，都鮮得不行。