桂花香的百姓都知那新搬來的小娘子有手好廚藝，不然整日做吃食不會這麼香。

　這會兒一聽巷子里小娘子的喊話，就猜出是那手藝很好的小娘子，上午朝食還見推著車去碼頭，但那夾饃太貴了，一個八文錢，也只夠孩子解解饞，哪里舍得，這會兒聽見小娘子這麼一喊，都忍不住心。

　可仔細一聽，紅燒青魚？

　魚啊？魚的土腥味太重，他們有時候家里實在沒吃的，才會去買魚，的確是便宜，比豆子雜糧還便宜，但也的確不好吃，煮出來那一個腥，吃在里犯惡心，孩子們本不愿意吃，寧愿吃水煮菜，所以大人們也不樂意買。

　小娘子一說是魚，大家都忍不住嘀咕起來，能好吃嗎？

　可這香味跟上午那個夾饃沒什麼區別，家里孩子也在鬧，“娘，娘，我要吃，我要吃。”

　大家也只能出來看看。

　們一出來，就瞧見那瘦瘦的小娘子推著早上那奇奇怪怪的推車，正在賣，旁邊還跟著那個長的好看的男人。

　推車上面的案板上放著一個砂鍋和一個鐵鍋，里面正冒著熱氣。

　許沁玉連著鐵鍋都給搬出來了，這些紅燒青魚放在木盆里容易串味，大砂鍋也就鹵腸的那個，其他容不太好裝。

　見有人出來，許沁玉又開始賣起來。

　有人牽著孩子過來問，“小娘子，你這魚能好吃嗎？”

　許沁玉停下推車，笑的眉眼彎彎，“嫂子放心，絕對好吃，不好吃不要錢，你們買回去要是不好吃可以來找我退錢的，這魚剛出鍋，又鮮又，青魚的刺也不多，還有營養，給孩子補最好，不過給孩子吃一定要注意挑刺，最好把魚肚跟魚腹魚頭上的給孩子吃。一條魚兩三斤重，小點的就五文錢一條，大些的八文錢，買回來后你們用個砂鍋放在爐子上煮著，里面加水，再加適量鹽，然后可以往鍋子里面加菘菜豆腐萊菔豆芽甚的，這青魚，你們也不用再給葷油，煮開就能吃。”

　這也是想出來最實惠的吃法，又好吃又有營養，一砂鍋加上配菜，都夠一家幾口人吃了。

　旁邊小孩已經饞的直吞口水，使勁扯他娘的裳。

　“娘，娘，我要吃，我要吃。”

　那嫂子一聽也很心，買條小點的才五文錢，加點其他的菜，就夠一家人晚上的菜了，而且小娘子還說了，他們買回去有魚腥味還給退錢。

　“行，給我來一條。”

　許沁玉笑道：“那嫂子回去拿鍋子，我幫你挑一條。”

　婦人很快回來端了個砂鍋出來，讓許沁玉把魚給裝在里頭，那青魚被鏟起來，表皮看著焦黃，上面裹滿醬湯，看著就很好吃。

　婦人拿了魚，付了錢，牽著孩子回家。

　這邊有人買，其他人也都心。

　桂花巷住了大概十幾戶人家，有點什麼聲音，巷子里就能聽見，所以也知道有人買了這個紅燒青魚。

　不人都圍了過來，七八舌的說著。

　還有人問，“小娘子，要是不好吃，真退錢？”

　許沁玉點點頭，“真退。”

　當然，做的魚都是先煎面，表皮，再加水燉，燉到收兒，里頭卻極，不知多好吃，真要有人說燉的魚不好吃要找退錢，那就純屬找事兒，以后是絕不會在把自己做的吃食賣給那人的。

　大家一聽，都回家端鍋子來買魚，有的挑大的，有的挑小點的。

　許沁玉也一遍遍同他們說著這魚怎麼吃，魚還是熱的，回去直接吃都行，放在鍋子里加點鹽加熱水再加配菜，還仔細告誡，家中有孩子的一定要仔細著。

　其中有個老婆子，眼睛盯著鍋里的魚滴溜溜的轉，問許沁玉，“小娘子，你這魚都不給嘗嘗，誰知道是不是真好吃，萬一不好吃，到時候你不給退錢怎麼辦？”

　“嬸子放心。”許沁玉看了這婆子一眼，“的確不好嘗，一嘗整條魚就不好看，本來就是便宜賣賺不了幾個錢。”

　老婆子盯著許沁玉看了兩眼，見說話的模樣，笑瞇瞇道：“行，那給老婆子整條大的。”

　其他人見狀，看著小娘子有些言又止。

　最后到底還是沒說出口，看著小娘子把魚賣給那老婆子。

　最后十來條魚，都被桂花巷里的人買了回去。

　這次收攤的更快，許沁玉自己還留了兩條大點的魚，一條自家吃，一條留給夏家。

　回到家沒一會兒，柱子就過來，許沁玉把紅燒青魚給了他，還告訴他怎麼吃，還給了他一些之前剩的魚丸子。

　等柱子離開，聞氏還沒回。

　直到天徹底黑了，已經過了吃暮食的時間，聞氏還沒回。

　許沁玉有點坐立不安，連裴嘉寧也忍不住朝著院子大門口張。

　許沁玉有點坐不住了，“四哥，嘉寧，我出去瞧瞧，娘怎麼還沒回。”

　“我隨你一起吧。”

　裴危玄也跟著起。

　兩人讓裴嘉寧在家看好孩子，朝著門口走去。

　剛到院子口，裴危玄腳步頓住，說道，“娘回來了。”

　許沁玉疑，外面積雪厚，要是有人走在上面能聽見咯吱咯吱聲，本沒聽見有腳步聲，等推開院門朝著巷子口看了眼，竟真的發現巷子口有個影，瞧著像聞氏。

　“四哥，你可真厲害。”

　許沁玉驚佩，的便宜夫君該不會有力會輕功會武功吧？就是傳說中的武林高手！

　裴危玄掃了一眼，見眼睛瞪的圓溜溜的模樣，有點無奈。

　聞氏回來，大家也松了口氣。

　聞氏進院子時有點心不在焉，瞧見兒子兒媳在門口等，才了點笑出來，“天都黑了，你們是不是還沒吃暮食？以后不用等我，我要是回來得晚，你們先吃就是。”

　許沁玉搖頭，“這哪，肯定要等娘回來一起吃的。”

　進到廚房，鍋子已經咕嘟嘟的冒著熱氣，滿屋子的香味。

　這鍋魚，許沁玉加了點碾碎的茱萸花椒和豬油，吃起來麻辣開胃。

　一家人都吃的有點發汗，暖呼呼的，別提多舒服。

　吃過暮食，大家也沒急著收拾廚房，聞氏取下荷包，倒出幾十個銅板來，說自己今日在城西找了戶東家，給錢比旁人多，給東家漿洗賺了三十文錢。

　給人漿洗一天賺個三十文的確算不錯的，要知這里普通百姓一家子一天的嚼用可能都不用三十文，普通百姓家的壯勞力一天或許也就賺個三四十文，其他婦人去給人漿洗，一天能賺個十來文錢都算不錯。

　許沁玉還是忍不住勸了勸聞氏，說可以在家幫忙，不用給人出去漿洗的，這活兒太辛苦了。

　聞氏卻搖頭，“玉娘，你就讓我做吧。”

　不然把全家的重擔到玉娘上，良心不安。

　何況那戶東家……

　聞氏攥了攥拳。

　許沁玉見聞氏堅持，到底不好再勸，只有裴危玄看了他娘一眼。

　聞氏數了自己今日賺的錢，許沁玉也把錢盒抱了出來，開始數錢。

　今日賣了四十四個夾饃，十六條魚，夾饃一個八文錢，一共賣了三百五十二文錢。

　夾饃本大概四文多，豬下水的本可以忽略不計，主要就是白面，蛋跟香料的本，一個夾饃的純利潤大概有三文錢多點，這四十多個夾饃的純利潤大概是一百五十文錢，等去村里收蛋跟菜，本還能再降點。

　魚的本低，但賣的價格低。

　一斤魚大概就賺個一文錢，今天賣了十六條，利潤三十來文錢。

　等于今天純利潤是一百八十文錢左右。

　今天只算是試營業，夾饃跟紅燒魚要是賣的好，以后肯定還會加量的。

　其實夾饃的利潤比魚肯定是高不，為何暮食不去碼頭繼續賣夾饃，許沁玉有自己的打算，等以后開了食肆，這種紅燒整魚也打算繼續賣，價格也不會漲什麼，可以為食肆的一種宣傳手段。

　當然，其實也有私心，就是看那些孩子太可憐了。

　自己從福利院出來的，太知道孩子們缺喝吃是什麼滋味。

　聞氏沒想到兒媳一天都能賺一百八十文錢。

　這樣算算，一個月都有五兩多銀子，趕得上一個六七品員的俸祿了。

　當然，做營生肯定是辛苦的，跟員沒得比，士農工商，最下等的就是商人。

　聞氏沒替兒媳收錢，玉娘的錢都讓自己收著在，兒媳有賺錢的腦子，收著錢算怎麼回事，何況這都是兒媳自己賺的。

　賺的銀錢也自己存著，也不能找兒媳要錢花。

　吃過暮食，聞氏幫著收拾廚房跟廚，許沁玉開始鹵腸。

　這些下水，下午就給洗的干干凈凈，現在直接鹵。