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《位面商城:我靠囤貨成了團寵》 19.紅燒豬蹄

大雪一連下了兩天,在第三天的凌晨堪堪停下。

程溪拿著鐵鍬推開門,踩一腳過去淹沒了膝蓋。

哦豁!

這得有30公分了吧?

三人穿著厚厚的棉開始鏟雪,半個小時后清理出了院子,東牆底下多了幾個小雪人兒。

走出院子一眼去全是白茫茫的一片,整個沈家村銀裝素裹。

不多時村民們漸漸拿著工出了門,談聲打鬧聲夾雜在家禽的聲中傳出了老遠。

「這雪真大啊?往年可沒有這麼早!」

「還真讓族長給說準了,難不真有雪災?」

「那我得趕去買點糧食,前幾日就買了點黑面,還吃不到過年呢!」

「慌什麼,先去府城問問糧價再說。」

......

第一場大雪過後,村民們因為前有六叔公的提醒多長了點心眼。

通往府城的那條土路上積雪漸漸融化,留下一窪窪小泥潭,不人都去了府城。

目的地,糧鋪。

而沈家小院裏,此時三個人正圍著幾個木槽認真觀察。

「嫂子,你種下去的菠菜發芽了!」

程溪之前拜託栓子叔做了幾個淺淺的長方形木槽,就是為了在冬日裏種菜用。

那日就在木槽下方鋪上一層厚厚的土壤,給種子簡單催芽浸泡后就撒了上去。除去菠菜種子之外,還有生菜,蒜頭,韭菜。

「屋裏暖和,保持這個溫度的話很快就長起來了。」

「那我們豈不是在冬日裏也能吃得上蔬菜了?」

「自然。」

程溪表面淡定的一批,其實心裏也高興的。

在古代就算是皇宮也很難吃上新鮮的蔬菜,而做到了!

天秀!

「小琪琪,有什麼想吃的嗎?」

「嗯......紅燒?」

「太膩了,換個。」

「糖醋排骨?」

「昨天剛吃過,再換個。」

「鹽焗?」

太小,再長長。」

沈星琪迷茫了,「那要不嫂子你說?」

家裏還有別的東西嗎,難不今天不吃了?

不能啊,嫂嫂最了,自從搬到村裏后頓頓有吃,短短幾天裏都長胖一圈了。

程溪咧一笑,說出心聲:

「吃豬蹄。」

這單純的娃,怎麼選了半天就沒說到心坎里呢,還得再點撥點撥!

說做就做,程溪轉頭去地窖拿了四個豬蹄給鹵上。

加餐!

留在原地的沈星琪:「......」

有點懂了又有點沒懂,就很迷茫。

「哥,嫂子的心思真難猜。」

小大人般的朝他親哥投去憐憫一瞥,「辛苦你了。」

沈星羅:「......」

論自己的妹妹被妻子越帶越傻怎麼辦?

廚房,程溪忙得飛起。

豬蹄理后焯水,加蔥姜蒜去掉腥味撈出備用。

接著起鍋放豬油和冰糖炒出糖,再將剁小塊兒的豬蹄放進去翻炒,一香味飄了出來。

大料后再翻炒一會兒,程溪加了一勺高粱酒,隨後趁著兩人看不見加醬油上

加水,蓋鍋蓋,等大火燒開後轉至小火慢燉。

沈家小院于山腳下地勢比之其他地方高,從窗戶外看去遠的山峰一覽無餘。

白茫茫的大雪覆蓋起原本的大山,大片的山林一片雪白,只有偶爾有一片片深綠的松樹冒頭。

小鳥飛過枝頭,濺起樹上的雪花嘩啦啦的落下,靜景秒變圖。

「這畫面,完全可以當電腦屏保了。」

程溪有些惋惜,隨即想起什麼又開心起來,趁著小火熬豬蹄的功夫跑進了房間。

「沈星羅沈星羅!」

的男主人一怔,抬頭朝前看去就見一道歡快的影闖進來。

「神農山有什麼來歷嗎?」

「有。」

他合起手上的古籍,「神農山以遍佈滿山的珍惜草藥聞名,也是名字的由來。」

「可我瞧著並沒有多人進山。」

「神農山地勢險峻,比起珍貴藥材,進山的人更珍惜自己的小命。」

「這樣啊,山腳下倒是平緩的。」

「靠近村子的小山確實很平緩,但這只是神農山的冰山一角,里側就連村裏的獵戶也不敢輕易前往。」

沈星羅心中一,瞬間猜到了的想法,「你想進山?」

「是有這個打算。」

程溪坐直,「你也知道我會些武藝,力氣大,就想著進山運氣。」

事實上是沖著珍貴草藥去的。

空間里如今多出了半徑為30米的扇形面積,是因放進活而來,那麼如果再放些其他呢?

程溪覺得很大概率會再次升級。

殊不知,此時坐在對面的沈星羅也有進山的想法。

系統儲格中來自人位面的野味已經多達兩千斤,雖說保鮮卻不能一直放著不吃,得找個合適的由頭拿出來。

思來想去,進山打野味是目前最合理的來源。

「找個時間,我和你一起去。」

「你?」

程溪提出質疑。

沈星羅挑眉,「功夫我不及你,但我讀過幾本醫,認識不草藥。」

言外之意,就算是珍貴草藥擺在你面前,估計你也當小草踏過去了。

程溪一噎,在各種草科里確實只認識可以吃的蔬菜。

以前就算是和朋友去營也是備足了食本不悉野外生

這局算你贏。

「那就一起。」

廚房裏的豬蹄足足燉了一個時辰,揭開鍋蓋后散發出濃郁的香氣。

得虧小院四周的鄰居遠,不然鐵定又得引起幾家人羨慕嫉妒的吵鬧。

程溪往灶膛里加了兩木頭,大火收

紅燒豬蹄出鍋。

「吃飯了。」

客廳里因有鐵爐維持在26度上下,就算外面厚厚的雪因融化而又降低了幾度也影響不到他們。

被切等份小塊的豬蹄整齊擺在潔白的餐盤裏,上面淋了一層濃濃的湯,豬蹄皮q彈,澤濃郁,著一抹亮

「咦?看起來竟然比紅燒還好看?」

沈星琪聞著鼻尖香味,期待瞬間拉滿。

「不僅比紅燒好看,還比它好吃。」

「它看起來沒多,難不其實和排骨一樣?」

「嘗嘗看不就知道了。」

程溪自己夾了一塊放進小碗中,湯融進白米飯中,看一眼就讓人食慾大震。

沈星琪也夾了一塊,一口q彈的蹄筋放口中,味濃適口,而不膩。

好吃!

只需一口,豬蹄就取代了紅燒心中的位置,榮登no.1!

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