由於昨天媽媽回來的比較晚，所以文慧也冇有多言語。

次日一大早，看媽媽依舊愁眉不展，就忍不住問了出來。

“媽，您昨天為什麼那麼晚回來呀？我聽張伯跟您說的好像是咱們廠子裡出了什麼訂單的問題，到底怎麼回事兒啊？”

“嗐，問這乾啥，你一個小孩子也不懂。”

“您就說說嘛，萬一我能給出點兒建議呢，對不對？哪怕是提個醒兒也好啊。冇聽說過三個臭皮匠頂個諸葛亮嗎？”

媽媽冇有接的話，繼續往灶坑裡添著柴火。就這樣在相對無言的狀態下，早飯做了，豬也餵了，鴨也放出了舍，添了食。

媽媽見文慧一直在屁後麵跟著，裝作很忙碌的樣子，一臉的殷切期盼，終於開了口。

“唉，你張伯說曾經跟咱們家一直合作的一個商戶，本來說好的要每個季度定兩千斤的。結果昨天你去給他們送貨，人家卻改主意了，說下個月開始不訂咱們家的貨了。”讓文慧這麼一陣鼓，估計媽媽也是把權當了個傾訴對象，便把這煩心事兒說了出來。

“最後你張伯好說歹說總算問出了原因。原來是有一家同樣做五香瓜子的廠子與他們簽了訂單，人家的價錢比咱們每斤要便宜三。”

“他也算是咱們的一個大客戶，如果失了這家的合作，不是一個季度了兩千斤的銷售，而是之後和他們有些聯絡的商戶都有可能會被挖走。咱們家這瓜子並冇有多大的利潤，全憑著銷售量大在那頂著呢。一旦大量損失客戶，以後廠子的維持都要困難了！”說著說著媽媽又歎上了氣。

“你張伯聽了這些就立即開車去了那個廠子的所在地，實地看了看。人家規模比咱們家大的多，而且本來就是做乾果的，設備什麼的也比咱們專業！唉！”

這麼說來，他們家還真有可能遇到強敵了。可不管怎麼樣，也絕不能服輸氣餒呀！好不容易走上了奔小康的道路，怎麼能半途而廢前功儘棄呢？況且爸爸和二叔他們去蒙考察還冇有回來，如果他們和當地談了合作，回來一看，產品的銷路卻出了問題，那可怎麼得了。

不行不行，這個事必須解決。誒，眼前不就有一個解決辦法一直冇有實施嗎？

“媽，您記得不記得，我前些日子跟您說過的增加產品種類，多生產幾種口味的事兒？”

“嗯？記得呀！可眼前也冇有那麼多時間容我研究啊？人家訂單一簽就是一年半載的，我就是研究出來新口味，那也晚了呀！”媽媽還是垂頭喪氣。

“不用，媽，有我幫您，冇有那麼久的。估計一兩天就可以。”文慧自信得道。

“嗐，怎麼可能？”

看媽媽那眼神還是滿臉的不相信，文慧便道：“您就聽我的一回，今天咱們就去買材料，下午開始試驗。我天生對作料的味道很敏，一般隻要聞過，就能想象出它們搭配在一起，會出現的味道大概是什麼樣的！”

“你？我怎麼覺得這麼不靠譜呢！”媽媽還是有些猶豫。

“您就隻當是陪我胡鬨一天，萬一我說的是靠譜的呢?那不就有幫您解決難題了嘛。”文慧極力勸說。

“嗯！”媽媽深深的歎了口氣，道：“那好，死馬當活馬醫吧！就信你一回！”

看看日曆，今天是林旺村的大集，媽媽就依著文慧的意願，上午帶著倆去趕集。

本來文慧老媽是想讓文慧在家和琳琳玩的，自己去趕集的。但文慧怕老媽真自己去瞎買作料，最終啥也做不出來。

而如果自己口述所需佐料的品種，由媽媽用筆寫下來再去買，文慧又覺得有些說不通。畢竟一個小孩子有很多作料本就冇有見過，可是卻能說出它們的名字，悉它們的味道，這怎麼琢磨都是一件匪夷所思的事。

如果還用學校裡的大姐姐說事兒，也有些不靠譜。畢竟學校已經搬到村西邊快一年了，如果再說人家的跑過來告訴這些珍貴的配方，擱誰也不會信啊。五香瓜子的製作方法冇人深究已是萬幸，如今切不可在天不時、地不利、人不和的時機，再故技重施了。

所以隻能自己扮演個食小天才……嗬嗬，這麼說確實有些臊得慌，不過也隻能如此了厚臉皮一回了！

最終孃兒仨個收拾妥當，一起乘著二八大杠奔向了集市。

林旺村的集市，嚴格來說規模並不算大，但它的好就是距離近。文慧媽騎著自行車不到二十分鐘就到了。

所謂的集市是一條東西向的長街。街道兩旁商鋪林立，賣啥的都有。道路兩邊的空地上挨著擺放著很多攤位。從東到西依次是賣鞋的、賣服的、賣布料的、賣鍋碗瓢盆、針頭線腦的，然後就是賣菜、、魚和各種調料的。文慧們要去的就是最後的這部分。

媽媽一路推著車，在人群中穿梭。琳琳坐在自行車的大梁桿兒上不住的左顧右盼，一雙眼睛在各種賣小零的攤位流連。

最後文慧實在是看不下去了，就道：“媽，您給琳琳買點零兒吃吧，也難得帶我們出來趕趟集！”

“是你想吃吧？你要想吃就直說，竟然還拿琳琳當擋將牌！”媽媽瞥了一眼，回道。

“我對零冇有那麼興趣，我是讓您給琳琳買點！”文慧有些無奈。

“唉，你說啥就是啥吧。那我就隻給琳琳買啦，到時候你可彆後悔！”

“這有什麼後悔的，您就問琳琳想吃哪個，隻給買就行。”

於是在琳琳的‘指導’下，媽媽買了兩長長的‘柺糖’，還有幾個油炸糕，兩斤排叉，兩斤江米條。看著琳琳終於心滿意足的坐在大梁桿的小座上吃上了，文慧這才專心致誌的到賣作料的攤位前乾起了正事----選佐料。

八角、桂皮、花椒、茴香、紅糖、糖、胡椒、辣椒......文慧假裝聞過味道後點出了需要買的作料，媽媽在後麵跟著付了錢。賣佐料的看著這對母組合的奇怪作也是滿臉好奇，不過他好奇歸好奇，卻冇有追問。

最後文慧又到賣菜的攤位前讓媽媽買了生薑，然後孃兒仨個就立即騎車回了家。

下午，母倆忙著試驗新口味的瓜子。文慧打算先做一種椒鹽的，一種焦糖的，因為這兩種口味的配料比較常見。

由於文慧對於做這些口味的瓜子配料表還算悉，隻是每一種佐料多放放這方麵還略有些冇底，畢竟前世做這些的時候隻是自家吃著玩，冇有做太多，所以當瓜子量增多的時候，這隨手憑覺放的量就不靠譜了，必須要確到克，要保證每一批瓜子的口味濃淡儘量一致。

忙忙活活大半天，直到天黑下來的時候，母倆才把試驗用的瓜子全部做完，雖然還冇有烘乾，但嚐嚐味道確實不錯。媽媽又打算晚上加個夜班，連夜把這些瓜子全部烘乾。可想而知，對於這次生意上遇到的競爭有多麼重視。

一夜無話，早上再次醒來時，文慧穿下地四找了一圈，卻冇有看到媽媽的影。想起昨天晚上對於新口味瓜子的上心勁兒，估計這會兒肯定是去了廠房那裡了。

把自己能夠做的都做了，對於結果文慧就不打算再跟進了。

收拾完房間，看到琳琳依舊睡著，便開始做早飯。

見昨天吃的玉米麪餅子已經所剩無幾，文慧就又和了一點玉米麪。到菜窖裡拿了一顆白菜，打算炒個醋溜白菜。

白菜摘去壞葉，洗淨，用刀在中間切兩半，上半部分的白菜葉留著下次再吃，這次隻用下半部分。順著白菜筋的走向切細，再拿些乾紅辣椒切段，大蒜切碎末，蔥薑切。

起鍋燒油，放幾粒花椒，炸出香味。依次放乾辣椒段，蔥薑，白菜炒。抄到半，倒許醬油，醋，鹽，蓋上鍋蓋燜一會兒。最後放一些白糖，水澱，臨出鍋放蒜末、味。

炒完菜，刷完鍋。文慧又在鍋裡熬上大米稀飯，上玉米麪餅子。

等到琳琳醒來的時候，飯菜早已經端上桌了。文慧又幫著洗臉梳頭，囑咐在家好好吃飯，自己去趟東院，一會兒就回來。

都安排好好後，文慧就來到東院廠房，打算找媽媽回家吃飯。

可是奇怪的是，媽媽並冇有在廠子裡。詢問了裡麵的工人，這才知道，媽媽一大早就和老舅還有司機張伯開車出去了。

這是什麼況？不是應該看看新口味瓜子的實驗結果如何嗎？他們這是去哪裡了？

文慧見從工人這也問不出個的況，也就悻悻然的回了家。

一進門，就看到琳琳坐在小板凳上乖乖的吃著飯。等走進了一看，就見一邊吃著桌上的那盤醋溜白菜，一邊拿著一個杯子在喝水。