宣秀秀笑意盈盈的。

只說：“他爹生病了，快不行了，我見他快要死，就把他帶回來，不過三叔嬸娘不用擔心，我的藥方還值錢的，一次就賣了200塊，以后還可以掙更多錢，養活他是沒問題的。”

空間資充足，小家伙想吃多吃多。

反正不在乎這點東西。

再說了，不跟未來大佬結下深厚淵源，怎麼能換來大佬日后的信任？

萬一男主想對下手，指不定小明他爹就是個神助攻呢。

宣秀秀是個行派的人。

想了，就去做，不會把時間浪費在糾結上。

崽崽養了也就養了唄。

而且，也不準備在孟家待太久。

等時機，是要離開孟家灣的。

“秀秀，你這——”

孟鶴平都不知道說什麼好。

養活一個夠難的，現在又多一個小頭……

“沒事兒，我以后多做一個人的飯，小孩子能吃多呢。”王香蓮反倒先表態了。

倒不是因為宣秀秀替他們發了筆橫財，而是瞅著小貓兒般大的孩子，想起之前夭折的子，心中難。

原本生了三個兒子，小兒子子骨弱，養到兩歲時就沒了……

這事兒在心中多年，了一塊心病。

小明的出現反而激發了生命的活力。

“嬸子，我去做晚飯，今天在縣城買了不東西，這溫度又高，放著就壞了，晚上燒了吃。”宣秀秀笑道。

前世沒別的好，就喜歡在家看食博主做飯，然后自己在家照著做，雖然一開始有不黑暗料理，但漸漸的，燒的菜不比外面酒店差火。

一開始，王香蓮還沒注意這茬。

等去廚房才發現，長條案板上，擺放著一大袋子的板油，只怕有幾十斤，還有幾豬肋骨……

一陣陣眩暈。

這得花多錢啊。

而且他們也沒給拿票，怎麼買的東西。

“嬸娘，我去黑市換了點票，買的這些東西，而且最近南洋人出了一大批貨，縣城資還是比較充足的。”宣秀秀笑呵呵道。

推著王香蓮出門，笑道：“嬸娘，今晚嘗嘗我的手藝，你們只管等著吃飯吧，哦，對了，如果了就先去吃兩個餅墊墊肚子。”

“秀秀，你這花錢也太大手大腳了，有錢得省著點花，你看這骨頭有什麼好吃的，買還是要買的……”王香蓮痛。

一般而言，村里也就過年才吃上一次，平時大多數都是吃糧裹腹，上次是孟鐵生帶了糧，還弄了一條鯽魚，他們才吃頓好的。

不過節不辦宴的，把錢花在吃上，心驚跳的，十分不踏實。

“嬸娘，你先出去吧，我做好飯了再喊你。”宣秀秀笑道。

理解王香蓮的想法。

也沒說太多，只催著先去忙別的。

王香蓮搖搖頭轉出去了。

打算拿自己舊服給小明改一服……

很快，廚房就剩宣秀秀一人了。

不由得嘆。

孟家廚房太簡陋了。

一個土灶，一口鍋，一地的稻草和干枯枝。

調料也就一點鹽。

沒時間管這些，開始忙活，想整一頓好吃的。

現在只需要將火點燃，用大鍋炸板油就好了，至于燒排骨這種菜，得去空間用煤氣灶來燒，一旦火候沒掌控好，排骨得燒糊咯。

宣秀秀直接從空間轉移出打火機，點燃干草，再將木柴放灶中，等火燒起來了，再將板油洗干凈，放鍋里燙干水，這才開始切塊榨油。

燒排骨還是得用豬油燒才好吃。

之前用拉油燒過，雖然油放得足的，但吃起來還是沒有豬油燒的香甜。

等板油切塊放大鐵鍋中，宣秀秀還從空間轉移出拉油，倒了點進去，這樣炸油才不會糊鍋。

等豬油炸得差不多了，將廚房門給關上，用念力圈住廚房，這才閃進了空間。

進小居室后，直奔廚房。

從屜里取出一個很久沒用過的大電飯鍋，舀了好幾桶香米進去。

然后，開始燒排骨。

燒排骨先燒糖，冰糖是必須的。

油鍋燒好，下冰糖，等糖燒好了，將洗凈的排骨放進去，等每一排骨都裹上了一層薄薄的糖，再丟生姜，八角，蒜瓣兒翻炒。

炒得差不多時，再加水，放料酒去腥，加生老調，蓋上鍋蓋兒。

開大火，等水開了再轉小火慢燒。

燒排骨的空隙里，宣秀秀又架起一口鍋，滾刀切了個茄子，將茄子放在油鍋里過了一遍再撈起來。

等茄子過了油，再在鍋中放油，加茄子，放生老，加勾芡，咕咚咕咚冒著水的茄子差不多就做好了，香氣四溢。

盛起茄子，又洗出兩個番茄，簡單做了個西紅柿炒蛋。

約莫過去四十分鐘，宣秀秀揭開鍋蓋，排骨的香氣瞬間撲面而來。

嘗了嘗咸淡，又加了一點鹽進去，這才出滿意的笑容。

排骨燒好了，挑揀出里面的配料，將之裝大碗里。

宣秀秀出空間時，鍋里的油全然炸好，灶臺里的火也只余了一點火星。

拿來竹編簍子，將豬油渣一點點盛起來，放在簍子里晾涼。

油渣村里人會拿來炒菜，小孩喜歡直接當零吃，對缺糧油的莊稼人，這可是好東西，宣秀秀自然也不會浪費。

從破木柜里翻來翻去，翻出個底下早了黑的大搪瓷缸，將豬油全部裝起來，還有多的就用大碗盛著。

等撤了念力，喊來王香蓮時，灶臺上擺著一大碗紅燒，一碗茄子，一碗西紅柿炒蛋，還有一簍子大米飯，香氣撲面而來。

王香蓮的心漾著水花，久久難以平復。

總覺得家里日子應該越過越難，畢竟多了兩孩子，怎麼跟預想的完全不相符呢？

哪里出了錯？

恍惚間，宣秀秀的喊聲喊來了小歲宴。

“姐姐，吃，小明要吃。”小家伙雙眼放，眼神黏答答的，口水直往肚子里吞，恨不得撲到灶臺上。

“好了，我們出去吃，還有啊，你可不能吃多了，小心鬧肚子。”宣秀秀輕敲了敲小歲宴的腦瓜兒。

小歲宴得狠了。

他吃葷腥太多，晚上說不定得鬧肚子。

所以當飯菜上桌后，宣秀秀只給他夾了西紅柿炒蛋，還有幾塊茄子，一塊排骨。

“什麼東西這麼香？”

孟鶴平放下鋤頭。

他一進門就嗅到了濃郁的香氣，肚子鬧得史無前例的厲害。

等他走近飯桌，王香蓮局促不安地坐著，他有點糊涂道：“怎麼買這麼多，有錢得省著點花……”

等他回頭，見宣秀秀端來幾大碗飯，孟鶴平又沉默不語了。

秀秀這孩子是孟家的福寶。

一來，家里好事連連……

該吃好點，不能虧待了孩子。

他坐下來，笑呵呵道：“這是什麼菜式，我怎麼沒見過？這是蛋嗎？”

蛋還能跟番茄一起炒？

村里沒人這樣吃過。

一般蛋不是水煮就是用滾開的米湯沖蛋花，或者打個溜水蛋，過年過節隆重點，就用炒菜的油煎個蛋。

這吃法還稀罕的。

宣秀秀笑道：“快吃，我見飯店里人家這樣吃，就學了來做，沒想到一做還功了呢。”

反正，村里人也沒去過國營飯店。

國營飯店吃吃喝喝可不便宜，一頓下來也得十幾塊，也就城里有錢人吃得起，幾個農村人舍得下館子。

“三叔，嘗嘗排骨，這天氣熱，不吃完就得餿，留到明天可沒法吃了。”

宣秀秀見他們夫妻都不下筷子吃，可把急壞了。

不由催了又催。

孟鶴平本想把留給兩孩子吃，架不住宣秀秀殷切的眼神，就夾起一塊排骨放里。

燒得爛，一咬開，滿的油質，鮮甜鮮甜的，好吃得他恨不得把骨頭一并嚼碎了吞下。

他從不知道一塊骨頭上的丁點，竟然可以好吃到咬舌頭！

“好吃嗎？好吃就多吃點。”宣秀秀道。

害。

一說完，就覺自己念了句廣告詞。

“這咋那麼好吃，不腥不，八十歲老人都咬得。”孟鶴平驚呼。

他吃完一塊，下一筷子已經不自了。

一口氣吃完五塊，孟鶴平心中起了一罪惡。

這麼好吃的，怎麼能自己吃呢，該給兩個孩子留著，他怎麼就沒忍住？

“快吃，嬸娘你也吃。”

宣秀秀夾起兩塊排骨，塞到王香蓮碗里。

不喜歡給人夾菜，但不夾，估計王香蓮一塊排骨也不舍得。

王香蓮鼻息下嗅到香甜的味兒，在所有人期待的目下，狠狠心就嘗了一下。

嗖。

震驚的目，鑼鼓的，像雨點兒砸在眾人臉頰上。

又急又興道：“這，這骨頭好好吃……”

好吃到不知道怎麼形容口腔大腦里傳來的滿足與幸福。

農村人買，大多數買的，越越好，瘦雖然比便宜，但沒幾個人舍得把錢砸在沒油的瘦上，不得買的一點都沒有呢。

所以，孟家灣還沒人吃過排骨。