第9章 鮮花餅

蘇錦繡帶著蘇錦玉，跟在大哥後頭一起上山了。

他們兄妹三個，今天是為了將背簍裡都裝滿鮮花。

當然，也不是什麼花都能摘的。

蘇錦繡先是給他們有了一個簡短的講解，之後，三人才開始剪花。

一人一把剪刀，作乾凈快速。

三人是趁著這會兒人，所以一大早上山來剪花的，很快就裝滿了背簍，然後上麵蓋了一層平時用的破布，下山了。

“大哥，等會兒我們還得再上山一趟，花太了。”

“要不，我瞧著移植一些到咱們家的院子裡？”

蘇錦繡愣了一下，倒是沒想到這一招。

就算是以後不能拿鮮花餅當營生賺錢了，也可以自己做來吃呀。

“，那回頭找幾株看著稍微小一些的，可以移植到咱家的後院兒。”

姐弟三人進山兩趟，摘回來了六筐花，其實也沒多，看著多，一清洗一分揀，好多都是不能用的。

蘇錦玉就在家裡給姐姐打下手，幫著分揀花朵，然後再清洗一下。

新鮮的玫瑰花去，將花瓣摘散，加砂糖輕輕，再加蜂調味，保留花香，去除苦。

蘇錦繡昨天買回來了幾個罐子，就是用來放這鮮花餡料的。

封好避發酵兩到三天，等餡的時候據需要加一定量的的糯米，增加餡料的粘稠度，吃起來，口也會更好一些。

前幾天他們兄妹倆拿回來三百兩銀子，可沒把蘇保柱和楊氏給嚇壞了。

這筆銀子數量太大，所以，兄妹倆沒敢再跟別人說。

蘇保柱也覺得得瞞著人，除了他們四個，其它人都不能再多說一句。

蘇錦繡將自己得知的鮮花餅的做法說了，得知還得需要本錢，楊氏倒也大方地給了十兩銀子。

蘇錦繡做的時候讓楊氏和張桂花都過來看著，以後真要是做起來了，主要還得是由們兩個人手。

用豬油、水、麪製作油皮和皮，包裹餡料時，皮在裡，油皮在外包玫瑰餡。

蘇錦繡做好之後，也讓們兩人跟著試了試。

自己家裡先做了一爐出來，那味道真的是香甜的很！

蘇錦繡嘗了一口，跟前世自己嘗的那個味道真是一般無二！

若說比一下，還得是現在這個吃著更好一些，興許是因為剛出爐的，還帶著熱氣，所以格外地香。

“大哥和阿孃一起去鎮上試著賣一賣吧。”

蘇錦繡訂了親，又是姑孃家，不太適合拋頭麵的。

蘇錦繡將大哥拽到一旁，又仔細地叮囑了一番，還特意帶上了兩個小盤子，專門放一些小塊的鮮花餅，可以給人嘗一嘗。

“繡兒，這鮮花餅咱們咋賣呀？”

蘇錦繡尋思了一番，這花是不要錢的，都是在山上摘的，可是這豬油和白麪都不便宜。

而且裡麵還有蜂，那東西更是貴，而且這點心做出來就好看，味道也香，若是賣地太便宜了，隻怕是反而讓人看輕了。

“我看不如就三文錢一個，五文錢兩個。”

“這麼貴？”張桂花先了一聲，“鎮上那點心鋪子裡的一些糕點才賣兩文錢一塊兒呢。”

“那怎麼能一樣？咱們這吃食新鮮，而且裡頭用的是鮮花，到時候阿孃就說這東西吃了可以容養的。”

楊氏一聽，好像也有那麼幾分的道理。

蘇錦繡也知道這東西再好，在這種小地方也是賣不上價錢的，所以，做的時候，就特意做的稍微小一些，這樣，他們纔能有些賺頭。

“行吧，那咱們明天就到鎮上去試一試，正好是集市哩。”

鎮上逢二、四、八便是集會，人多熱鬧。

所以蘇錦繡的意思也不必每天去，先看看效果如何再說。

第二天，蘇大郎便挑了擔子，打算走著去鎮上，楊氏也背著一個竹簍，坐了村子裡的牛車去。

頭一天，蘇錦繡心裡也沒底，所以沒敢做太多，總共做出來了一百多個，自己家人分食了一些，又給二郎裝了一些讓大哥捎去。

最後還餘出來幾個，蘇保柱的意思是回頭拿到大屋那邊兒去。

對此，蘇錦繡沒有意見。

大屋那邊住著爺，雖說是跟他們這一房並不親厚，可到底是長輩，二哥要考科舉，也不能讓人詬病。

到了晌午做飯的時候，張桂花就有些心焦。

一方麵擔心東西賣不出去，一方麵又擔心他們娘兒倆在外頭再了委屈。

蘇保柱今天下地了，所以中午肯定是要做飯的，隻是做的也比較簡單，張桂花弄了點兒麪疙瘩，再加上蘇錦玉挖的野菜，算是一頓飯了，另外隻熱了一個窩頭，留給公公吃。

隻是飯還沒做好呢，楊氏和蘇大郎便一前一後地回來了。

楊氏是坐了村子裡的牛車回來的，比大郎快一步。

“阿孃，怎地這麼早就回來了？”

張桂花臉上有著幾分擔憂，眼底卻還是著幾分期許的。

隻盼著是早早賣了，而不是半天一個也賣不出去。

“是呀，回來的早，那鮮花餅賣的可是快。一百個呢，哈哈，我是真沒想到繡姐兒的手藝這麼好！”

張桂花把竹簍缷下，後頭蘇大郎也到家了。

於是，飯也不做了，一大家子人，圍著桌子就開始數錢了。

等到蘇保柱回來，張桂花才意識到麪疙瘩還沒拌呢，趕就往灶房跑。

好在，就是水熬下去的了些，再續一些也就好了。

等到吃過午飯，又數了一遍。

“娘，總共有一塊碎銀子，還有一百零三文。”

“怎麼會有碎銀子？”

“是正好遇到了一位小公子，嘗了一口說好吃，他一個人就買了一半多呢。”

“那要是這麼說來，今天賣的快，也是趕巧了。畢竟這種客人，可不是每次都能遇到的。”

蘇錦繡說完，蘇大郎也是連連點頭，“繡兒，我琢磨著明天再做一百個，我拿到鎮上去賣，看看能賣出多，連著賣幾天，估著就能知道做多合適了。”

蘇保柱和楊氏一商量，也覺得可行。

第二天吃過早飯，蘇大郎就挑著擔子去了鎮子上。

他前腳走，後腳大屋那邊就來人了。

第9章 鮮花餅