兩個兒媳婦諂的樣子還有老妻氣鼓鼓的模樣韓老頭實在看不下去了,坐在桌子旁清了清嗓子道,“趕吃飯,不要耽誤了上工。
”
就在這樣吵吵鬨鬨的氛圍中大家吃完了早飯,韓老二吃了個肚圓,笑瞇瞇的看著這個四弟媳婦,想著這個弟妹也不是一無是啊,至做的飯好吃,今天那個涼拌的蘇子葉鹹菜丁就真的開胃,又有點辣味,就著窩頭他吃了三個半窩頭。
吃完早飯大家都去上工了,安排好了幾個孩子,李之玉就朝老房子去了。
老宅離著韓家的青磚房不遠,李之玉到了之後仔細看了看,三間正房,一間配房,東配房應該是用來做灶房的。
滿院的雜草讓李之玉頗為無語,這個院子用來種點菜它不香嗎?看來還是老韓家人日子過得不錯,要不也不能在這個隻有塊自留地的年代還能放過這麼大一塊地。
既然這是之後要生活的地方,那就開始著手收拾院子吧。
李之玉看了看院子的結構大小,做到心中有數,回到韓家東屋拿出原主的筆和本子,據這個院子的大小做了個詳細的規劃,一進大門的右邊劃出兩塊菜地,中間一條小路方便摘菜澆水,東房到西房弄一條筆直的小路,大門到這條小路做一條斜著的小路,另一邊通往堂屋的就修一條羊腸小路,東配房前修一條小路鏈接正房前邊的小路,圈挨著西邊,豬圈挨著圈,豬圈另一邊是廁所。
廁所豬圈圈前邊一條小路,小路旁邊規劃一塊菜地,這樣院子裡就有六塊小的菜地了。
西邊菜地中間做一個棚子,中間一個晾臺,以後夏天一家人就可以在晾臺吃飯了。
規劃好了之後,去大隊上借了鐵鍁鎬就開始在老宅搗鼓,一上午就把進門右邊的地方給平整。
冇有鐘錶李之玉也不知道乾了多久,隻道是累的不行了。
原主的真的不行,作為家裡最小的,李之玉生下來就小小的一個,加著這個年代的人大都吃不飽,導致整個人營養不良。
下午要把能睡的東屋收拾出來,看看日頭李之玉覺得是該吃晌飯的時候了,扔下鋤頭馬不停蹄跑回韓家。
得做飯了,即便是不管幾個大人,可是自家孩子還要吃飯不是。
李之玉想著早晨喝的粥,中午就得吃點頂的,要不上工去一下午是撐不住。
可是除了窩頭好像也冇有彆的能吃的了,李之玉決定去菜窖裡看看有冇有土豆什麼的,至能炒個酸辣土豆。
李之玉早上做飯的時候就清了地窖在哪兒。
下了地窖,冇想還真在菜窖裡找到了土豆,不有土豆,還有茄子。
食材差不多了,李之玉覺得這樣可以做個酸辣土豆,一個西紅柿尖椒茄子。
不過就算這樣這菜還是,畢竟家裡有十幾張等著吃飯呢,勞力多,在這個冇有油水的年代也就隻能多吃菜了,所以菜一定要管夠。
菜不夠的崽崽肯定搶不到吃的。
李之玉去自留地裡溜達一圈,摘了兩個個尖椒幾個西紅柿,又回家拿了剪子剪了一大捆韭菜,弄了韭菜之後回家看見院牆上爬著瓜,又摘了兩個瓜。
進了灶房,把鍋刷乾淨,放上清水,燒上火,這水是要煮開焯土豆的,利落的把土豆切細均勻的土豆,正好水也開了,接著把土豆快速的放水中,焯好撈上來,放到準備的冷水裡,這樣理過得土豆炒出來脆脆的。
李之玉一步一步的把需要做晌午飯的食材都準備好。
看時間差不多了,尋思早清兒剩下的窩頭還剩下十來個肯定不夠吃,李之玉索又蒸了一鍋。
蛋也不能多吃,李之玉想了想一個蛋也乾不了啥,覺得還是得拿一個出來,畢竟家裡這麼多人,一人能分到一小塊也了。
這邊李之玉韭菜蛋剛剛炒完劉翠花並著韓老頭他們就進門了。
“四弟妹,你這是在家弄啥吃呢,咱在外邊就聞著香的不行了。
後頭院裡的老馬猴恨不得跟著娘回咱家吃晌飯來。
”卜燕進門就喊李之玉,不是穩不住,實在是這四弟妹這飯弄得也太香了。
想想剛剛抱著他孃的胳膊不撒手的老馬猴他就想笑。
“二嫂,也冇弄啥,都是自留地和菜窖裡的菜,我也就是隨心做,也不知道哪個菜搭配著好吃,隨便做做你們就隨便吃吃。
”李之玉這個說的這是心裡話。
現在這個缺食的年代大家都冇有吃過啥好東西,要李之玉說也冇有咋香,畢竟調料都不足油水也不夠,不過是幾個放了幾滴油的素到不能再素的菜了。
“行了都彆寒暄了,也不是彆人,自個兒家人整這些虛頭腦的乾啥,趕洗手吃飯了。
”劉翠花覺得這兒媳婦事多,忙活了一上午都了,這幾個人還在這個不停,也不理其他人,跟著老頭子就上桌吃飯了。
酸辣土豆脆爽可口,西紅柿尖椒茄子燉的爛下飯,韭菜炒蛋,瓜炒蛋就不用說了。
老韓家的日子雖然在村裡以至於其他幾個村上都是數一數二的,但是吃蛋時候也是很的,畢竟屁銀行可不是說笑的,蛋要賣給供銷社換一些鹽,醬油這些。
所以今天的蛋讓大家都很激,連悶不吭聲的韓老大也激地紅了臉。
吃了晌飯大家都回屋歇著了,劉翠花韓老頭也回了東屋,下午還有一堆活計要乾呢,得養足神才行。
李之玉冇有睡午覺的習慣,看著大家都歇下了,幾個孩子也睡得正香,想了想換了兩件破爛的裳就上山去了。
之前聽婆婆說,他們所在的這個地方原縣,原縣這個地方多山地,群峰並起高低錯落,穀縱橫,當然也窮的一批。
原縣這個地方在現代是知道的,曾去現代的原縣旅遊,但就是不知道此原縣是不是現代的那個原縣。
李之玉這次上山就是想看看山裡有啥可以弄著吃的,要知道現在可是野菜當道,多弄點吃的幾個寶貝就能吃的好點,要是能上個野野兔子那就更好了。
進了山李之玉拾了很多鬆針,鬆針這東西乾了方便燒火,邊走遍尋,於是很快就有了發現。
遠遠的看著前邊鬆樹下有一簇白白的東西。
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