當然,也沒忘了要準備春耕的事兒。
四月的時候,于興懷的第一封信到了!
這群孩子們第一站就跑去了遼東府那邊的海港去看海了!
可能是頭一次看到大海,這孩子激得不得了,在海船上都沒睡著,愣是到了岸上才睡覺,把帶他們去旅游的人嚇壞了,以為他們怎麼了呢!
于興懷在心里描述了大海的波瀾壯闊,以及各種海鮮!
還給于良吉和石宏大一人一個干海星,是他自己撈到的!
兩串風鈴,一串是海螺組的,一串是貝殼組的,讓于良吉跟石宏大自己看著分。
信里除了保平安,還有他們下一站想乘坐海船去東瀛府看看,據說那里原來是別的國家,后來被滅了。
于良吉看到這里角直!
“去什麼東瀛府啊?窮鄉僻壤的。”石宏大對海上的地方不興趣,總覺得地方小了吧唧的,不如陸地大氣。
“去東瀛府也好,那邊這個時候正好是櫻花盛開的時候。”于良吉收起信封,著干海星笑容滿面。
379 當傳家寶
有了書信來往,于良吉終于不同擔心于興懷了,進而干勁十足的看著銀耳大棚。
石宏大更是關注,不過他還要看著春耕。
于良吉去了一趟縣城,帶著學堂里的學生,考了縣試,隨后送學生們回來,自己跟石宏大去了府城,挑選了不東西回來。
學生們又一次全通過,不過這次有別的村子的學堂也有通過的,十八里鋪終于不那麼人矚目了。
吃了一頓流水席,于良吉很是高興的看著學堂又有了出息,今年開學之后,學堂又有不孩子來上學了。
哪怕冬天的青菜再多人種植,也有的是人吃菜,所以盡管不怎麼賺錢,一冬天也能攢下百八十兩的銀子,再加上各種農副產品,從甘草杏到水果茶,都是大家賺錢的項目,這些年日子越過越好了,大家也有余錢供孩子們讀書習武,考科舉,爭功名了。
故而東北府如今已經不再是以往那種人才凋零的樣子,文武之中,雖然還是武的多一些,可文秀才文舉人也有了不,且這些孩子們倍兒棒,即便是文秀才文舉人,也能跟人過兩招;而武秀才武舉人更多的在練武之余,學習的是兵法韜略。
這些孩子們看起來頗有些文武全才的意思!
吃完了流水席,過了幾日便是五月節了,今年沒有于興懷的五月節,于良吉過的意興闌珊。
扯著五彩線,也沒人給他系了。
“快來嘗嘗,今兒上山看到的新鮮婆婆丁,吃點敗火!”石宏大正好端了個小笸籮進來,里頭裝著剛剛發了芽兒,頂了兩三片葉子的婆婆丁芽。
最近于良吉偶爾想孩子,還忙活銀耳的事兒,再加上春耕,就有點上火了,石宏大不敢給他吃藥,去問了劉全森,劉全森就給了他這個主意,去山上找點新出來的婆婆丁芽兒,采回來洗干凈了蘸醬吃。
這東西長大了也是藥材,小的時候沒那麼苦,吃了也敗火。
本來曲曲菜也是可以的,只是曲曲菜沒有婆婆丁吃著敗火效果快,所以石宏大干脆都采了婆婆丁。
于良吉正拎著五彩繩呢,看到石宏大眼前一亮!
“快過來!”于良吉笑瞇瞇的招手。
石宏大還不知道咋回事,就湊了過去,不一會兒,石宏大板著臉出了門。
從他邊路過的曹嬤嬤看了他一眼,差點以為自己老眼昏花了,怎麼看到大人脖子上系著個五彩繩呢?
過了不久,石宏大也弄了條五彩繩回來,按著于良吉在炕上,就給他也系上了五彩繩,脖子,雙手和雙腳!
一個都沒!
“我都三十了,你還給我系這個!”石宏大給于良吉系完了五彩繩,才抱著人在炕上打了個滾兒,埋怨的看著自己手腕上鮮艷無比的五彩繩。
“興懷不在邊,我的五彩繩都沒地方系了。”于良吉還埋怨呢!
以前村里窮的時候,他都給孩子們系五彩繩,給包粽子吃,現在家里都有錢了,一大早他們侯府便收到了無數的粽子、蛋、咸。
用艾草和柳枝兒纏著紅繩,吊著一串兒的五彩紙疊的葫蘆兒,掛在門上窗檐哪兒都是。
現在誰家一大早的都準備好了,哪兒都用不到了,于良吉都有點小失落了。
“什麼時候能把這玩意兒弄掉?”石宏大抱著他差點翻白眼,失落就往他上系啊?
“下第一場雷陣雨的時候。”于良吉把玩石宏大的大手……手腕上的五彩繩……。
幸好,五月節剛過,五月初六就下起了雷陣雨,驚雷陣陣的時候,石宏大終于扯掉了自己手腕上和脖子上的五彩繩,有這玩意兒昨晚他一宿都沒怎麼睡……。
雷陣雨下的小,上午下的,下午就晴了天,到了第二天,好麼,連地皮都干了!
北方春天雨,趁著這個好天氣,來侯府幫傭的眾人都到了。
他們跟于家合作都十年了,人數都是固定的,于良吉給的工錢又多人又大方,都喜歡來這里幫工。
下地種了十天,可是種完了,結了工錢歡喜的吃了一頓便告辭回去了。
如今他們也有了很多的田地,除了侯府他們已經不去別人家幫工賺錢了,都在家種田。
而于良吉正在觀察五號實驗大棚。
如今可能是天氣變暖了的關系,大棚里只在晚上燒一把火,串一串熱乎氣,白日已經不燒火了。
可是銀耳的生長趨勢卻更快了!
“長得不錯啊!”石宏大也知道銀耳貴重,可是看到這麼多銀耳長在自己家的大棚,他還是頭一次見到。
“好吧?”于良吉得意洋洋:“一朵銀耳一兩銀子,你覺得怎麼樣?”
“便宜!”石宏大正兒八經:“一朵銀耳一兩銀子,這價錢太低了!”
已經通過何管家問過了,務府采集的銀耳,一級品就要二十兩銀子一朵,二級品是十五兩銀子,而普通的也要十兩銀子,再次一等的,五兩銀子。
最不好的還要五兩銀子,他們家這銀耳朵大還完整,一兩銀子,簡直是便宜到家了!
“這可都是一等銀耳,起碼要十兩銀子一朵!”石宏大給于良吉種植的銀耳漲價。
“嗯,一級品。”于良吉對自己的銀耳有信心,采了一些長大了的制干,擺出來一看,果然是一級品。
銀耳這東西的品級很好分。
一級品:耳片澤呈金黃,有澤,朵大輕疏松,質厚,堅韌而有彈,頭無耳腳、黑點,無雜質等。干耳浸水后,膨脹率可達十倍以上。
二級品:耳片白略帶米,朵大松,有澤,質較厚帶有彈,小朵不應超過百分之十到百分之十五左右,頭捎帶耳腳,干耳浸水后,膨脹率同樣在十倍以上。
通常來說,不同質量的銀耳差異是非常大的,優質的銀耳比較干燥,澤也潔白,相對厚,而且花朵齊全完整,有圓形的傘蓋,直徑一般都在三厘米以上。
最重要的是,于良吉這種人工培育的銀耳,跟野生采摘的不同,它是沒有頭的!
更因為是在棚子里種植出來的,不含任何雜質!
不用人工篩檢,更不用擔心形狀不完整等等!
乍一看,不是一級品就是二級品,各個都好!
而普通的銀耳就差一些了。雖然也白,但是白中略帶米黃,看上去雖然也是完整的一朵,但卻略薄。普通銀耳的直徑一般在八厘米到十二厘米之間。
較差的銀耳白中就帶著米黃了。起來不覺得干燥,也十分薄,有時候還帶有斑點,頭雜質也相對多,形狀不完整,不朵,直徑一般都在一二厘米左右。
目前為止,于良吉還沒想到造假的可能,畢竟這個時代的人很樸實,還沒到假貨遍地的地步。
而且不是他說,造假的代價,不比種植和采集的代價多……。
皆因沒那麼多便宜的東西供人造假!
放在后世還有可能,這個時代嘛,造假的代價太大了,所以他不擔心有假東西出現!
于良吉制干了銀耳,石宏大看的眼珠子差點瞪下來!
從于良吉最開始弄椴樹樁子他就看在眼里,還有那復雜到他都看不懂的各種實驗室經過,一直到銀耳產生,長大,采摘,制干。
好麼,現在銀耳就弄了!
于良吉還特意拿了朝廷賞賜的上好野生銀耳作對比,要不是兩朵銀耳外貌上有細微差異,本看不出來哪個是人工栽培的,哪個是野生采摘的!
“厲害!”石宏大立刻豎起了大拇指,太佩服于良吉了。
有反季節蔬菜,自然就有了于良吉的反季節水果,但是這培育銀耳一事,卻是開天辟地頭一回。