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《古代農家日常》 82

等吃完飯,吃了點酸酸甜甜的山楂糕。真是服了邵記的人,就跟能掐會算似得,莫非知道他們一吃就會撐得慌,特意做了山楂糕給他們消化食兒,倒是心。

村長一直在旁邊伺候:“兩位公子,你們明兒要是不走。可以跟我們村的老獵戶上山打獵。山上有兔子,野,運氣好的話還能吃到野蜂,山上白雪皚皚很漂亮。”

關玉杰看了白公子一眼。

白公子道:“叨擾了,馬喂一些,小廝也安排吃點飯。”

村長的臉當場笑一朵花,忙道:“應該的。我現在就去安排。您要是有事兒的話招呼我就了!”

說完他出去了。

關玉杰笑道:“喲,你怎麼轉換心意了?該不是因為這一頓飯吧。”

白公子挑了一下眉:“難道你不是。”

關玉杰被堵的啞口無言,隨后慨道:“這鄉野之間居然還有這等食,真的是厲害。就是京城的大館子也沒吃過這麼地道,還是出來好啊。世間有高人。”他是個紈绔公子,最大的好就是吃。出來一趟就是為見識食的,結果好多都大失所,倒是在這鄉村過了癮。這誰能想到呢?

……

邵坤家的麻辣魚都得現煮的,大冬天,積雪隨可見。那些小販也都休息了。能吃的都是附近的人!

但還真就有些老饕不知道從哪兒得知了他這的名聲。約了幾個好友坐馬車過來吃。

一吃就不走了,住在鄉村老鄉家,住一天才五文錢還給屋子燒的熱熱乎乎的。看樣子是常駐!

就這麼名聲像滾雪球似得漸漸的大了。

一百份的魚,當天點的幾乎沒有,都得是頭一天預定。

邵坤家的幾個大缸里都養著個頭大小不一的魚,每天還有村民打魚賣給他。

但這一百份兒雷打不

一飛子活潑些,問邵坤道:“家里不是還有魚麼?怎麼把生意往外推呢。”已經好幾個人抱怨買不到了。

邵坤道:“我要是放開賣的話,別說一百份就是兩百份也賣得掉。這麼賣下去家里的魚很快就要斷了,生意得細水長流的做。”還有一個理由他沒說,他想更多的時間得陪著唐澤。

家里又不缺錢,眼看媳婦要生產了。才不肯為了點錢犧牲陪媳婦的時間。

邵坤收拾完,換了一干凈沒有味道的服回家。

唐澤正坐在那里。把小孩子的服擺了一床,天天都要拿出來看幾遍。萬分期待肚子里這個小生命的到來!

見邵坤回來,立刻揚起一個笑容:“坤哥,你看這個是二嫂做的。”唐二嫂的針線在全村都是數一數二的。

“二嫂要帶兩個孩子,別麻煩做這些了。”

“我跟說了。將來我也要學,不能都依賴別人。”

邵坤一聽抓住他的手,放在邊親了親:“別了,扎到手我會心疼的。”

唐澤的臉不爭氣的紅了。

第78章 厲害

邵坤把做魚的方法都教給了二謹,他在廚藝上很有天賦,第一次做的麻辣魚就跟邵坤不相上下,除了老饕別人都嘗不出換了主廚。

一飛在旁邊笑道:“今兒的單子都已經排滿了。”他現在越來越佩服邵坤,小小的麻辣魚也會引發這種反響。

現在一飛都不出去,都是想找他訂餐的,他還得一個一個解釋。

一寒突然來了這邊。讓人十分驚訝。因為他大部分都是在唐澤的邊。

果然,邵坤看見一寒來就有些張,道:“怎麼了?”

“唐澤哥說有您的朋友來,我來請您回去。”

邵坤也沒想到是哪位朋友,既然被唐澤特意叮嚀過此人一定很重要,他連忙換了一裳。回屋一看竟是凌河世子!

已是深冬,屋子里燒的暖暖的,但他那領外套還穿在上,凌河世子的子骨比較弱,到了冬季需要格外保護。

數月沒見,他還是那般溫潤如玉的模樣,道:“聽說你們這的麻辣魚很有名氣,我是慕名過來的。”

邵坤道:“好啊,什麼時候想吃,我給你做。”

凌河世子這些年在縣城里靜養也沒到什麼朋友,邵坤也算是頭一個不因他份顯貴跟他結的。此刻見了心里頭高興:“這個不著急。”

“您難得來一趟,就在家里住下了,回頭準備一桌酒席。”

“那倒不必。”凌河世子隨后看著唐澤的肚子,道:“一轉眼你媳婦都快生了。”

“是啊,年后一個月!”他笑了起來,十分期待。

凌河世子從上解下來一塊玉佩,道:“我有事兒要回京城一趟,怕是一陣子回不來了!見不到你家孩子出生,這個就當是我的一份禮。”他一出手就是一塊暖玉,非常漂亮。

邵坤道:“多謝世子爺。”他既是真心相推拒反倒是顯得假。

凌河世子跟其他人不一樣,就喜歡真誠!

凌河世子環顧了一圈慨道:“你們這里不錯,比縣里安靜還帶著一些煙火氣息。既能出世又能世,是個修行的好地方。可惜我以前不知道,現在知道了卻要回京城。”

“什麼時候走?”

“七天之后。”

“嗯。”

凌河世子在這邊吃了一頓邵坤親手做的麻辣魚,贊不絕口,略坐坐就離開了。

第二日凌河世子的府上收到了一些壇子菜,不同的壇子是不同的味,有邵坤家主打的紅油泡菜,還有壇子,壇子魚,壇子醬,這些都是經過特殊理過的,天寒地凍的是一種天然的保鮮機制,十天不會壞掉,都是做的東西,想吃的時候倒出來在鐵鍋上炒一炒就行。要是條件不允許就直接把壇子架在火堆上加熱,味道也很不錯。

凌河世子收下了,吩咐下人們隨行時候帶著。

下人們還有些不理解,他們主子可是世子爺,什麼好東西沒吃過。想吃什麼到了地方就可以吃新鮮的菜就行了。還至于帶著腌菜,看那壇子還怪沉的!

但等他們走在路上前不著村后不著店的時候就知道這壇子菜的好了。大冬天趕路本就十分煎熬。風餐宿,也幸虧有壇子菜才能在趕路的時候吃的舒服,熬過最艱難的那一段。但這已是后話!

……

大牛村因為飯菜地道,住宿價合理,倒了十里八村出來游玩的好去,白天爬爬山,晚上跟好友們一邊吃烤腸,一邊吃麻辣魚,日子十分愜意。走的時候再買上一袋子的烤腸和凍餃子當特產,全家都高興。

現在半個村的人都過來幫邵坤的食品坊包餃子。一天是五文錢,半個村一百多號人同時包餃子,量非常大。用蓋簾摞好放在院子里凍上,兩天左右就凍結實了。一個個跟白銀錠子似得,圓滾滾的很是討人喜。豬白菜餡兒的,散賣二十文一斤。

村子里人看著都眼熱,他們嘗過這的餃子,調餡兒有方,吃起來餡抱的跟丸子似得,菜的脆爽能解掉的膩,再蘸點醋和辣子,就是比他們自家包的好吃。

之前因為大雪封道所困住的小販,又把目瞄準在他們家的餃子上了,來這都是一兩千斤的定。之前買過邵坤家貨的都知道,很搶手,等大伙兒都反映過來的時候,想拿貨就沒這麼痛快了。再說現在天氣寒冷也能放住。

哪怕一天賣不完也不用擔心會壞掉,這些小販們沒有后顧之憂,袋的買。邵坤家摞起來餃子山一樣的餃子很快被人搬的七七八八。

村里的人,問唐母:“邵坤說這餡料是唐澤的方,你這個當娘的知道不?”

唐母笑道:“這我可不知道,唐澤研究的。”

村子里的人,看著小販在那一車一車的搬速凍餃子,以他們的算數水平都不知道這賣了多錢,反正就是很多錢啊!都不知道該羨慕誰。邵坤跟唐澤都厲害的。

“哎,你那一對龍胎孫子孫咋樣?”唐家不往外頭抱,村里的人還沒看見呢,但都說長得俊!

唐母一提起這對孩子就高興:“可胖了,一天一個樣。以前做的小服都穿不了了。昨天都會翻了。”

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