張伯挑了一小團山葵泥放在了醬油碟子邊緣，他小心的將碟子推到了葉緩歸面前：“葉掌門請。”

葉緩歸小心的夾起一片魚，他在醬油和山葵泥上輕輕的蘸了一下。魚一口，他首先品嘗到的便是醬油味道，正如張伯說的那樣，醬油的口比他平時做菜用的生還要淡一些。

但是這份淡配上魚卻恰到好，溫溫潤潤一點都不喧賓奪主。醬油的咸香中還夾雜這一點清香和一點點的刺激，這是山葵特有的味道。

大腹口非常，醬油的咸鮮和山葵泥的清香沖淡了魚的膩，魚油脂的香味在口中迸發，口細膩潤。

一小片魚還沒吃出什麼覺來就消失了，葉緩歸又夾起了另一片品嘗了起來。可能因為魚太薄了，醬的味道比魚本的味道濃一些，這讓他有些許的憾——要是魚能切得稍微厚一些就好了。

樓小樓瞇著眼睛笑嘻嘻：“好吃嗎？”

葉緩歸點點頭：“比我想象的好吃！”

張伯樂呵道：“大腹生吃口最好，看來葉掌門不討厭生吃的口。我將大腹切厚一些吧？這樣您能品出魚的滋味來。”

葉緩歸點點頭：“好啊好啊！”

樓小樓見葉緩歸吃得這麼帶勁，他招呼張伯：“張伯，你多切幾個部分吧，小葉子吃。還有鮭魚，我覺得鮭魚比這個魚好吃，你也給小葉子切一條。”

張伯得令：“好的主！”

沒一會兒葉緩歸面前就出現了一個大冰盤，冰盤上放著一朵朵用魚擺的花。這些魚有的深深淺淺，在冰塊和紫蘇葉子以及小花朵的裝飾下，致得就像是藝品。葉緩歸都舍不得吃了！

樓小樓托著下笑嘻嘻的看著葉緩歸：“吃吧吃吧，看看你最喜歡哪個部位。要是你不反對，等我研究出快速傳送通道之后，開漁的時候我就給你送海鮮去。”

葉緩歸極了：“謝謝小樓！”

吃完了大腹之后，葉緩歸將筷子轉向了中腹的位置。魚中腹的比大腹深了一些，里面的油脂也了一些。紅的魚間夾雜著細細的魚油，細細一品了一些油潤，多了一些實。

中腹的味道比起大腹要稍稍重一些，葉緩歸品到了微酸的口。

再吃最紅的赤部分，酸味就更加明顯了。

上輩子他也吃過金槍魚，如果他記得沒錯，上輩子吃過的金槍魚魚確實有點酸。現在想來，他吃的應該是赤部分。

當葉緩歸品嘗金槍魚時，張伯正在分割鮭魚。他手中的這條鮭魚臉頰和側呈現出好看的玫紅來，切掉腦袋之后，玫紅的魚皮下出了橘黃的魚。

樓小樓樂滋滋的對葉緩歸說道：“鮭魚的魚籽好吃。”

張伯手中刀一轉就剖開了這條鮭魚的肚子，只見魚肚子中出現了兩條裹著薄的魚籽，魚籽鮮紅明，像是一粒粒的瑪瑙特別好看。

葉緩歸有些期待了：“真的嗎？”

張伯笑道：“直接吃的話會很腥，腌制一下會好吃一些。我這里有腌制好的魚籽！”說著他從儲袋中取出了一個大罐子，揭開罐子的蓋子，只見里面放著一粒粒瑪瑙似的魚籽。

葉緩歸站起來看了看罐子：“真好看啊。”

張伯將魚肚子中的鮭魚子掏出來放到了一邊，鮭魚比金槍魚小多了，他輕松的就將兩片魚從魚骨上剃了下來。再將魚中藏的小刺剃出來后，兩片橘黃的鮭魚就出現在了葉緩歸眼前。

張伯將魚翻轉，只見他揪著邊緣的魚皮稍稍一用力，一聲干凈利落的‘嘶’聲之后，魚皮就和魚分離了開來。

魚皮和魚中間有一層銀灰的，這是鮭魚的油脂層，若是直接吃口會有些腥。只見張伯細心的剔除了這層油脂，此時出現在案板上的鮭魚才真正的煥發了生機。

橙黃的魚間夾雜著一條條的油脂，同金槍魚一樣，魚背上的油脂沒有魚肚子上富。但是當張伯斜刀將魚切后片之后，每一片都展示出了獨一無二的花紋。

張伯練的將魚背和魚腹分開切，切好的魚片便直接放在了葉緩歸面前的大冰盤中。這還沒完，他還舀起厚厚的一勺鮭魚子蓋在了魚片上。

橙黃的魚澤溫潤如玉，一看就很新鮮。上面的魚籽一粒粒鮮紅通，兩種彩搭配起來好看極了。

張伯笑：“主、葉掌門，魚籽配魚片，請二位品嘗。”

樓小樓迫不及待的夾起一片魚，他小心的用魚兜著魚籽還不忘招呼葉緩歸：“小葉子別客氣！快嘗嘗！”

葉緩歸也學著樓小樓的樣子直接夾起一片魚送到口中。嚼了嚼之后，葉緩歸猛地睜大了眼睛：！！鮮！糯！潤！

如果說之前的金槍魚大腹已經很的話，鮭魚片的只會在金槍魚之上。糯的用牙齒輕輕一咬就化開了，混雜在上面的魚籽在齒間裂開來，里咸鮮的水淌了滿。

無論是口還是味道都很棒，葉緩歸豎起了大拇指：“好吃！”

再加上一點山葵醬油，那層次就更加分明了。難怪樓小樓說他喜歡吃鮭魚多過吃金槍魚，鮭魚確實值得！

見葉緩歸吃得這麼開心，樓小樓笑著出了白牙：“怎麼樣？沒騙你吧？鮭魚好吃吧！”

葉緩歸認同的點頭：“真不錯！”

樓小樓嘿嘿笑了，他對張伯挑挑眉：“張伯，上絕招！”

葉緩歸愣了一下，還有絕招呢？

樓小樓神的說道：“鮭魚有一個部位，喜歡的人會非常喜歡，討厭的人會非常討厭。我覺得應該要讓你嘗試一下。”

話音一落，張伯便將樓小樓說的這個神部位放到了葉緩歸面前。葉緩歸定睛一看，只見冰盤中出現了六條卷曲的魚，和之前橘紅的魚相比，眼前的外層有一層銀白的脂肪。乍一看它的比其他的魚要淺。

樓小樓介紹道：“鮭魚魚腩！口絕了，就是很很。我只能吃幾片，不知道你能不能接這個口味。”

葉緩歸笑著夾起一片沾了沾山葵醬油：“試試就知道了。”

三文魚腩口更加，一瞬間葉緩歸以為自己吃到了。正如樓小樓說的那樣，魚口非常棒吃起來很香，但是……真的很！

葉緩歸做夢都沒想到有生之年他會被魚給膩住了，魚順著嚨下肚，他甚至能覺到魚油裹住自己口腔和食道的覺。

這味道，又鮮又爽，雖然會膩住，但是也有莫名的力量催促葉緩歸再來一片。葉緩歸覺得以他的戰斗力，他能吃三片！

樓小樓也夾起一片魚腩送到了里：“魚腩的味道讓我又又恨。”

看著這兩人對著魚腩糾結又想吃的模樣，張伯笑的肚皮都痛了：“主，我再理一下其他幾種海魚？”

樓小樓點點頭：“有勞張伯了。”

張伯眉開眼笑：“應該的！”

此時門外傳來了腳步聲，溫如玉和譚渡之兩一前一后的走了進來。一進門溫如玉就控訴了：“好啊，我們在天一那邊聽他嘮叨 ，你們兩竟然躲在這里吃大餐！”

樓小樓翻了個白眼：“天一居士明明只讓譚真人去開會，你自己要跟著去怪誰？”

葉緩歸趕招呼譚渡之：“老譚來吃好吃的！”

兩人走到了葉緩歸邊，看著冰盤中紅的黃的魚片，溫如玉慨著：“呵，看著不錯啊。來，讓我試試。”

葉緩歸連忙遞過兩雙筷子：“紅的是金槍魚上的，黃的是鮭魚上的。蘸山葵醬油吃！”

溫如玉接過筷子夾了一片赤：“哦？讓我嘗嘗。”說著他夾著赤在醬油碟子中滾了一圈塞到了里。

譚渡之夾了一片魚腩，他學著溫如玉的樣子蘸了一下山葵醬油塞到里。

下一刻溫如玉和譚渡之兩面一變，溫如玉張開：“嘔——”

這是什麼味道！又沖又咸又酸！這魚是壞了嗎？！