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《東宮有福》 第15章 第15章

 想他終究是太子,似乎好像心還不好,就不跟他計較了。

 “那奴婢去安排午膳。”

 福兒去門外,將錢安了過來,正尋思怎麼安排太子的膳,畢竟也沒經驗,小喜子突然冒了出來,說他命人安排就是。

 很快午膳就來了,在次間擺了桌。

 除了太子的膳外,福兒發現自己的菜也被擺進來了,瞄了眼錢安,贊賞地對他點點頭。

 福兒吃過膳房給主子們做的膳,難吃倒是不難吃,就是口味大多做得清淡。

 辛辣刺激的一概沒有,只有平溫和的,什麼牛羊韭菜蒜不能吃,太甜太膩的也不行,總之一切吃了會有氣味、有礙面、有礙子康健的都不能吃,或是不能多吃。

 宮里就是這樣,有時無過就是功,能勾人食的菜式大多都和平溫和的無關,主子若貪口多吃,吃出什麼小病,請來太醫,再被太醫診出是吃食影響的,一個膳房的人輕則挨訓,重則丟命。

 久而久之,主子們的膳都了這種平平無奇的口味。

 好吃也好吃,問題是膳房里明明還有更好吃的。

 就不提膳房有從各地搜羅來的廚,他們大多通各地菜式,福兒在膳房里打雜多年,太清楚師傅做給陛下吃的膳,與他們平時私下吃的就是兩樣。

 都是刪改過的,而且菜式也沒想象中那麼多,不過僅這些就足夠陛下驚為天人,大加夸贊了。

 師傅也要明哲保,有時會有人私下議論說王廚江郎才盡,好多日子沒出新菜式了。其實福兒知道不是,私下吃的、學著做的,也能隨隨便便拿出好多道,只是師傅說了無過就是功的話,反正都是混日子。

 回歸正題,福兒知道那些膳不好吃,反正也不是金貴的主子,就盯著自己的菜吃。

 一下兩下也就罷,次次見筷子的就那兩三道菜,衛傅不由地把筷子了過去。

 誰知剛過去,筷子尖被人攔住了。

 小喜子今兒沒侍膳,一直在旁邊抻著脖子,見福兒竟敢用筷子擋著不讓主子用菜,當即站出來道:“福兒姑娘……”

 福兒沒理他。

 “殿下,這菜里有番椒,您能吃辣麼?”

 番椒也就是辣椒,是從番邦流進大燕的什,一開始人們都是當做觀賞,后來才漸漸知道是可以吃的。但由于氣味沖鼻,辛辣無比,只有極地方的百姓會拿來吃,例如像南邊幾個氣大的地方,或是極寒之地。

 宮里是不用的,若需辣味,茱萸也有同等效果,還是后來王來福喜用番椒,宮里這才漸漸多了番椒痕跡,不過這極辣,沒吃過的輕易不住。

 “不就是番椒,孤怎麼沒吃過?”

 以前元帝賞過太子膳,就是那道燈影牛,衛傅好奇為何澤如此紅艷,專門問過人,問過之后才知道是用番椒做了辣油。

 不過那道燈影牛并不辣,而是微微帶了點甜,所以與其說他吃過,不如說他吃的是減過辣味的。

 但這事衛傅不知,福兒也不知,還以為他真吃過,便沒再阻止他,只猶豫地又說了一句,“這酸辣藕片不辣,還酸。”

 卻十分合口味,就喜歡又酸又辣的菜。

 口說不及,衛傅已經夾了一片送口中。

 初嘗,清脆可口,俄頃酸辣一起侵襲上他的舌頭,席卷了他整個口腔,甚至蔓延進嗓子里。

 他白皙的臉頓時紅了起來,以眼可見的速度越來越紅。

 “主子!”小喜子慌忙湊了過來,“你這宮做了什麼!”

 所有人都慌了,唯獨福兒十分鎮定。

 一把將小喜子扯了開,在桌上拿了碗粳米飯,用筷子夾起一坨飯送到衛傅邊。

 “殿下把這飯吃下去,可以解辣。”

 “解辣喝水就好,吃什麼飯。”此時小喜子弄清楚太子只是被辣到,也不慌了,但還有些埋怨,不咕噥道。

 福兒瞥了他一眼,懶得理他。

 還沒忘記方才他一副自己給太子下了毒的模樣,明明提醒太子又酸又辣,偏偏他不服輸要嘗,這也能怪

 說話間,衛傅已經將飯吃進了,又在福兒的叮囑下,多咀嚼幾下。

 福兒又給他盛了碗湯,吹了吹,要來喂他。

 這時其實衛傅已經沒那麼辣了,緩過神來,見像哄一樣,用勺子舀了湯要服侍他喝湯,不有些不自在。

 “孤又不是孩。”

 福兒沒聽清,眨了眨眼睛,“殿下你說什麼?”

 看著大大的眼睛,衛傅想說的話頓時消了聲,他匆忙張口,被喂了一勺湯,下一刻把碗勺接了過來。

 “孤自己用。”

 福兒也是方才他被辣那樣,才喂他,現在他要自己用不得,又坐回自己的位置上。

 “這菜是誰做什麼的?怎麼如此辛辣。”

 福兒就知道他緩過來要這麼問,道:“這是奴婢的菜,殿下的菜不是這些。”

 衛傅也沒追問這麼辣的菜是從哪兒來的,皺起眉:“你平時吃如此辛辣的菜?”

 “奴婢喜吃這口,殿下不喜歡就吃自己的菜好了。”

 這個膽大的宮

 這宮里哪個妃嬪皇子的們的侍妾,不是以夫主的口味為主,夫主不喜吃甜的,那桌上絕對見不到一道甜口的菜。

 就,竟讓自己吃自己的!

 衛傅很氣,但也知道跟氣沒用。

 似乎很知道自己不會跟計較這些小事,非但不以為然,還理直氣壯。

 想是這麼想,衛傅的筷尖又到那道香辣藕片上了。

 福兒睜圓大眼:“殿下,你不怕辣麼?”

 衛傅沒理

 這次有所準備,辣還是辣,但并不是那麼難以接,而且只要撐過剛口的酸辣,之后便有一回甜。

 又辣又酸……又爽。

 衛傅似乎跟誰斗上氣了,盯著這道菜吃。

 小喜子和福兒也不敢不讓他吃。

 他又盯上福兒的另兩道菜,一道素燴三鮮,一道酸筍辣椒炒

 素燴三鮮也就罷,這是道平口菜,酸筍炒卻又承繼了酸辣藕片的辛辣,卻是另一酸爽。

 筍子的酸,配著片淡淡的熏烤味兒,再佐以蒜、木耳、番椒,好看,口酸爽。

 衛傅越吃越起勁,明明臉都被辣紅了,還出了很多汗,依舊沒停下筷子。

 福兒算看出來了,他肯定是在別了什麼氣,才來自己這的。

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