好吧。
阮煙吃的還是很香的, 畢竟是真的了。
但也沒敢多吃,怕等會兒鍋子來了吃不下。
要說秋后有什麼好,那莫過于總算是能吃上鍋子了。
冬天不吃火鍋, 就還有什麼樂趣?!
要了牛湯底, 還要了兩盤子鮮切牛,兩盤子羊,一盤子蘿卜,還要了燒餅,這牛羊要的還有要求,牛一盤雪花, 也就是牛脖子后的,一盤是, 羊一盤要羊尾油, 一盤要羊上腦,燒餅是芝麻燒餅。
晚膳很快來了。
琺瑯銅鍋,湯底滾燙, 那炭火是從膳房出來到這里還一直燒著,確保到景宮湯底的溫度不變。
新鮮的牛、羊擺在綠地紫龍瓷盤上,紅艷艷, 新鮮極了。
除此以外,還有阮煙要的各種調料, 比如芝麻醬、花生醬、花生碎、芫荽、蒜、辣椒。
“先把蘿卜下一半到鍋里, 再給我調一碗醬料。”
阮煙咽了咽口水,說道。
言春等人答應一聲。
言夏先下了蘿卜, 白蘿卜正當季, 清甜得很, 切塊后放湯底, 能慢慢地吸滿水,醬料按照阮煙的意思,芝麻花生醬二八分,加上花生碎后,再加點芫荽和蒜末。
湯底已經燒開了。
香氣氤氳。
阮煙現在就慶幸自己搬家了,擱在以前的梢間里,吃了這頓后,一整天梢間里都是這個味道,不是說不好聞,但是聞久了也不舒服啊。
現在好了,自己一個人獨占東配殿,明間待客,一間次間作為書房,用膳的地方,一間次間日常起居,兩個梢間可以給言春們四人當宿舍。
像今天這頓,吃完后把窗戶打開,過一會兒味道就沒了,再回來還是清新舒服的小書房。
阮煙先喝了口湯,吃了一塊燒餅。
芝麻燒餅脆,一個就掌大,三兩口就沒了,香得很。
而后先下羊尾油,那切得很薄,下湯底不到五秒就了,羊尾油又又薄,出鍋后還帶著些,在蘸料里一蘸,沾上些芝麻花生碎,再往一送。
那滋味,真是別提多味。
鮮的羊,帶著些許甘甜的芝麻花生醬,還有蒜末的辛辣,芫荽的清香還有花生碎復雜的口。
羊上腦有嚼頭,雪花牛理分明,彈牙。
阮煙吃了一會兒,額頭上就冒出細的汗珠。
外頭夏和安沖言春使了個眼神。
吃鍋子,阮煙不喜歡人伺候,覺得旁人幫忙下東西就沒有吃火鍋的滋味,因此言春等人并不需要做什麼。
不過,往常夏和安也沒在這時候使眼過。
言春估是夏和安上什麼事,便對阮煙福了福,小聲地說清楚事后才出去。
“出什麼事了?這麼著急忙慌的?”
言春掀了簾子,出來對夏和安問道。
夏和安臉上出無奈的苦笑:“言春姐姐,這回這事是我給小主不小心惹禍了,剛剛周答應和舒答應吵起來了!”
言春一聽到惹禍兩字就愣了下。
夏和安可是仔細不過的人,怎麼會給小主惹禍?
“怎麼回事?們吵起來同你有什麼關系?”
夏和安便把事原委說了出來。
這事還和半盞茶前他帶人去膳房提晚膳有關系,那牛、羊都得現切才新鮮,夏和安就在那里等了會,可巧就見周答應和舒答應兩個宮在膳房吵起來。
膳房那地方人多眼雜。
夏和安本來置事外,就在旁邊裝沒聽見似的把兩人吵架的原因給聽明白了。
這周答應和舒答應兩個都是答應,份例是一樣的,因此兩人的膳食標準也差不多,每頓飯頂多就是兩菜一湯,你要加錢當然另外說。
不過,同樣是兩菜一湯那也有講究,同樣的菜不同人做的味道也不同呢。
那周答應的宮白回回都是搶先來,在兩個提盒里挑選了最好的,帶回去。
這麼一來,周答應見天地吃的都是好東西,什麼黃豆燉豬蹄、八寶鴨,偶爾還有羊羹呢;而舒答應那邊就不行了,周答應是黃豆燉豬蹄,就是回鍋,周答應是八寶鴨,就是燉湯,東西不如周答應的好,味道也比不上周答應那邊的。
那舒答應的宮琥珀這回就逮了個正著,抓住白挑選提盒的事,要和說理。
偏偏今天膳房的人多半調去負責頒金節宴席的事,兩個小答應的膳食就沒怎麼經心,一份還算不錯的是燒羊,另外一份對應的卻是羊湯面,就瞧羊的分量,能把人給氣死。
琥珀就不答應了,要白把提盒讓出來,可白哪里肯,甩臉子,兩人一下就吵起來了。
“你說我那麼八卦做什麼?”
夏和安一想到這里就打了自己一耳,“那兩個在膳房里吵了起來,舒答應那個宮琥珀就說讓我給主持公道,要是不行讓小主評理。”
“你答應了?!”
言春急得聲調都高了。
次間里,阮煙吃了口牛,想著究竟什麼事,言春這聲調都高了。
“沒有,我哪里能答應。”夏和安可沒那麼閑去給人家當包青天,“可我還沒開口說不呢,那白就了,把提盒給讓了。”
言春瞬間就無語了。
幾乎能猜到接下來發生什麼事了,“那白回來后,周答應就和舒答應吵起來了吧?”
“可不是嘛。”夏和安道,“現在周答應一口一個舒答應仗著有小主撐腰,就這麼囂張。”
他話音落地,言春臉就變了。
剛要回屋說什麼,西配殿那邊突然有人從屋里砸了東西出來。
砰砰兩個聲響,這靜,前后殿的人都聽見了。
這是怎麼了?
阮煙拿帕子了,起朝外走去。
站在門口,剛起簾子,言春就上前,三言兩語把事經過說明白了。
阮煙:……
人在家中坐,事從天上來。
玉棋帶著幾個宮從前面過來了,瞧見西配殿院子石板上兩個砸爛的提盒,滿地狼藉的飯菜,臉就黑了黑。
掀開簾子進了里面。
周答應和舒答應正在明間,兩邊跟楚漢爭霸似的,一人占據一邊。
“娘娘聽見靜,請兩位答應到前面去,說說到底怎麼回事!”玉棋的語氣很不客氣。
周答應臉變了變。
剛才丟東西的時候痛快了,還覺得出了口氣。
現在見安嬪來找,心里的悔意一下就起來了。
“是。”
舒答應先答應了一聲。
玉棋讓人先陪兩位答應去前面,又親自到阮煙這邊來,行了禮:“貴人,我們娘娘說兩位答應剛才吵架時攀扯了貴人進去,為了公正,請貴人也去前面一趟。”
說這話的時候不比在剛剛兩個答應面前有底氣。
就怕郭貴人不給面子。
阮煙卻很好說話,微微頷首,側過頭對言秋說道:“屋里的鍋子的火熄了,前天務府送來的碧螺春找出來,回來我再喝。”
“是,小主。”言秋答應道。
阮煙帶著言春、言夏去了前面。
到了后,福了福,安嬪就讓起來,還賜了座。
坐在安嬪下首的紅木繡凳上,阮煙看向下首跪著的周答應、舒答應。
安嬪手里捧著茶,臉上不見喜:“今兒個頒金節乃是大日子,二位妹妹倒是出息了,在這樣的日子都敢爭吵起來,還把提盒給砸了。這是怕事鬧得不夠大,貴妃娘娘沒機會治你們,是吧?!”
“娘娘寬待,妾、妾是一時糊涂。”
周答應已經嚇出了一冷汗。
也真是忘了今天這樣的日子不能出什麼事。
“一時糊涂!”
安嬪砰地下把茶盞擱在了小幾上,“前后的人都聽見你那把聲音了,還一口一個郭貴人?怎麼著?本宮當日說的話,你們全當耳邊風了?”
阮煙留意到安嬪說的是你們。
這意味著并不覺得舒答應沒錯。
“娘娘,妾愿意罰。”就在周答應嚇得不敢吱聲的時候,舒答應出聲說道,“此事乃是妾奴婢琥珀不懂規矩,不該拿了姐姐那份提盒回來,是妾的錯。”
琥珀撲通一下跪下:“安嬪娘娘,您今天怎麼罰都,可奴婢要說,周答應們實在欺人太甚,都是答應,我們小主吃的都是周答應挑剩下的東西,奴婢實在是替我們答應委屈!”
“琥珀!”
舒答應轉過頭,面怒氣地呵斥了琥珀一聲。
琥珀眼含著淚水:“答應,您罵我也,反正奴婢是真看不下去了。”
“在膳房的時候,若非是郭貴人旁的夏公公幫忙,恐怕今兒個我們答應還是吃別人挑剩下的東西呢。”
那缺心眼的夏和安!
言春心里罵了句。
要聽八卦,不會等回頭再打聽!
罵歸罵,心里也明白夏和安這回真是池魚之殃。
阮煙默默喝茶。
要說,今兒個這事,玄乎著。
周答應的人挑膳食的事不是一天兩天,要真是舒答應有意見,打從一開始就開始表出來,安嬪是個真的“公平”的人,有功必賞,有過必罰,只要舒答應把事捅到安嬪面前,周答應必然被罰,就像先前周答應說安嬪壞話,周答應不就被罰了。
可卻一直不提。
非要到現在才突然有意見,這事不古怪?
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