今天的答謝宴會自然比不上昨天晚上更多紅毯儀式,但依舊吸引了眾多的記者,臨近宴會開始的時候,‘鏡湖酒店’外圍就已經聚集了超過300名來自世界各地的記者。
對於這些記者來說,哪怕不能進宴會廳采訪,在酒店外圍拍攝到一些珍貴照片也是不錯的選擇。
這幾天,‘銀杏市’可謂是全球聚集的焦點,各路名人在這裡亮相,參加各種活,這也是記者的狂歡節日。
今天,‘銀杏基金會’創立10週年慶典活接近尾聲,記者的熱卻冇有消散,他們正在抓時間收集更多更珍貴的新聞素材,以完子啊‘銀杏市’的采訪任務。
蕭風自然知道記者的任務所在,也就冇有刻意讓安保人員把記者隔離在酒店外圍,隻要他們不影響到酒店客戶以及嘉賓的正常行就可以了。
要說起來,‘鏡湖集團’創立以來和記者之間的關係還是相當好的,‘鏡湖集團’一直以來都冇有太多的負麵訊息,甚至在集團發展的過程中,得到了各家的大力支援。
彆的不說,‘銀杏基金會’創立10年,從無到有,為華夏規模最大的慈善基金會,在其中發揮的作用相當關鍵。
以‘’計劃為例,‘銀杏基金會’每個月向50萬個貧困家庭提供3罐‘鏡湖’,但是涉及到數百萬家庭的篩選,僅靠‘銀杏基金會’的工作人員和誌願者是本無法完工作的。在這個過程中,各地幫上了很多忙,記者們配合地方政府、婦聯等組織,對申請家庭進行稽覈,並且在上進行公示,以確保‘’計劃的公開、公正和公平!
此外,在眾多助學獎學金、鄉村學校建設等等項目中,的聲音無不在,是推項目良好發展的重要推力。
當然了,華夏對‘鏡湖集團’如此友好,除了每次來‘銀杏市’采訪都有不好之外,‘鏡湖集團’每年向各家支付的鉅額廣告費,也在其中發揮了重要作用。
再說了,‘鏡湖集團’的產品品質極高,再加上這是一家冇有太多黑曆史的企業,哪怕想要蛋挑骨頭,也是有心無力。
種種況結合,也就造就了‘鏡湖集團’和華夏之間融洽的關係,這在許多企業看來,是一件很神奇的事。
臨近中午十二點,陸續有嘉賓抵達了‘鏡湖酒店’,引得記者瘋狂拍照。
相對於昨天晚上紅毯儀式上的爭奇鬥豔,今天絕大多數嘉賓都是顯得樸實了許多,並冇有盛裝出席,也是讓記者瞭解到許多明星除了盛裝之外的另外裝扮。
那些超級富豪,政商名流並不太理會記者的瘋狂,隻有那些娛樂圈、育圈的明星偶爾會靠近警戒線
接相記者的簡短采訪,這也是他們生活的一部分。
對於文明星來說,除了拿出過的作品以及出的戰績之外,和記者保持良好關係,以及相應的曝率也是日常的功課之一。
人生在世,每個人都在屬於自己的位置上苦苦掙紮,彆看這些明星在人前鮮亮麗,但是他們依舊需要付出更多的努力,所謂的‘自由’在他們上並不存在。
這個世界是公平的,真正掌控這個星球絕大部分資源的財團、豪門和超級富豪才擁有比普通人更多的權力和自由,相應的他們也要承擔著更多的責任和力!
蕭風帶著妻子徐夢瑤在酒店大堂迎接客人,作為主人的他們,自然希每一位嘉賓都能夠在‘銀杏村’度過一段好的時。
除了蕭風夫婦之外,‘鏡湖集團’和‘簫氏家族’的高層也都是悉數上陣,畢竟將近三百名嘉賓,要讓對方有賓至如歸、如沐春風的覺,需要更多的人手。
‘銀杏食’的名天下知,哪怕這些嘉賓家不菲,也吃過大量的山珍海味,但是對於食的嚮往卻和普通人一樣彆無二致。
除了極出臨時有工作需要儘早離開‘銀杏市’的嘉賓之外,還有兩百多名嘉賓來到了‘鏡湖酒店’參加答謝宴會,食的吸引力在這一刻儘顯無疑。
今天的宴會采用了西方自助酒會的形式,各種頂級食就放在長長的餐桌上,並且還有不廚師在現場烹製食,整個宴會廳氣氛十分熱烈!
相比於以際為主的普通酒會,蕭風組織的這場答謝宴會可就是以食為主了,許多繁文縟節在這裡就冇有了,所有的嘉賓都把更多的心思放在了食之上。
為了致謝嘉賓們在‘銀杏之夜’上的慷慨解囊,蕭風對這場宴會可謂是下了重本,所用的食材都是在各自領域中最頂級的產品,價值不菲。
比如,餐桌上冰鎮的魚子醬來自於裡海的beluga魚子醬,這種生長年限在30年左右裡海鱘魚,每年隻有大約100尾可以被捕撈用於製作魚子醬,其價格之高,令人乍舌!
現在,每30克裡海beluga魚子醬的價格約為300元,大概每位嘉賓吃上一口,就要乾掉一百元了!
魚子醬除了價格昂貴之外,對於盛裝魚子醬的也頗為講究,貝殼、木頭、牛角和黃金都是理想的選材之料。
最大的忌諱是使用銀質的餐,因為銀有氧化作用,會破壞魚子醬自耐人尋味的海洋滋味和香味,所以今天宴會上使用了水晶盤配以貝殼匙,並且將魚子醬放在裝著冰的小巧皿裡,以使其保持品質鮮,同時還可據個人口味配上不同的輔料,使得食更為味。
這些黑魚子醬是三天前在裡海之濱製作出來,通過空運以最快的速
度送到了‘銀杏市’,在這其中‘沃頓集團’的強大渠道能力現得淋漓儘致!
除了魚子醬之外,世界三大食中的鵝肝和白鬆也在餐桌上任由嘉賓儘用,和傳統的鵝肝、白鬆產地來自法蘭西、意大利不同,今天宴會上的鵝肝、白鬆全部都是‘蕭家農場’培育出來的頂級產品!
自從10年前‘蕭家農場’開始培育鵝肝以及白鬆之後,‘鏡湖集團’逐漸為世界上最好的鵝肝生產基地和白鬆供應商,在各國頂級西餐廳中,都能夠看到‘鏡湖集團’的標誌!
因為‘空間靈泉’的緣故,‘蕭家農場’出產的鵝肝和白鬆擁有更為醇厚的香氣以及更富的營養,贏得了消費者的青睞。
目前,這兩款產品每年可以為‘蕭家農場’帶來超2億元的收,鬆自不必說,每年秋季采挖的時候,‘銀杏市’都會出現眾多頂級西餐廳的頂級大廚,等待拍賣鬆,至於鵝肝,每天在屠宰廠宰殺理乾淨之後,都會通過空運運往歐各大城市,由歐消費者品評。
‘銀杏國際機場’開通了直飛倫敦、黎、米蘭、馬德裡、法蘭克福等歐洲大城市的航班,早上在‘蕭家屠宰廠’出廠的新鮮鵝肝,在冷鏈運輸之下,24小時之就可以登上歐洲的餐桌了!同樣的,國方麵也是一樣,‘蕭家農場’的鵝肝已經贏得了高階市場的認可,供不應求!
在歐的西餐廳,若是冇有來自於‘蕭家農場’的鵝肝、鬆等等,就被消費者認為是不夠上檔次,品牌形象陡然下降。
嘉賓們都抵達宴會廳過之後,蕭風站在臺上發表了簡短的言,向所有嘉賓表示謝,希大家吃好喝好,宴會也就正式開始!
宴會開始之後,‘鏡湖集團’的高層端著紅酒杯在嘉賓之中遊走,偶爾停下來和嘉賓們說說話,氣氛相當融洽。
至於蕭風,則是換上了廚師服,出現在餐廳的鐵板燒廚臺邊上,今天作為主人的他要親自下廚,為嘉賓們烹飪食。
蕭風的廚藝早已經是名聲在外,眾多名廚和食家都一致認為蕭風有可能為‘世界第一名廚’的潛質,隻可惜蕭風的主業並不是廚師,因此能夠品嚐蕭風作品的人並不多。
現場倒是有不嘉賓吃過蕭風製作的食,一看到蕭風又要親自下場,也顧不上其他,紛紛都圍了過去。
佈置在宴會廳穹頂的高清攝像機很快把鏡頭投向了蕭風所在的鐵板燒廚臺,蕭風的一舉一頓時出現在現場大螢幕上,讓所有人都看得清清楚楚。
今天,蕭風要給嘉賓們烹飪的食是鐵板燒,這種源自於華夏,最後在東瀛被髮揚大的烹飪方式,近些年也是到了其他國家消費者的喜。
在東瀛,日式鐵板燒是東瀛料理中最高級彆的就
餐形式,它不同於中餐的燒烤和高麗燒烤,吃日式鐵板燒是財富和地位的象征。
鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤,這些食材事先不能醃製加工,而是通過高熱的鐵板快速烹調以保留其本的營養和味道。由於食材事先不能醃製加工,所以它對原材料的要求是相當高的,一般來說隻有頂級牛排、龍蝦、鵝肝等等頂級食材,才能作為日式鐵板燒的原料。