嵇珹忙完了這一陣,盡可能的就留下府里理公文。
涂橘便在旁邊紅袖添香,若是他不在邊,就沒什麼干凈,有他在旁邊杵著,還能空查看意來福的賬冊,總能有些事干。
“夫君,咱們這才開了一個月,就凈賺了八百六十兩白銀呢!”
“還有可提升的空間。”嵇珹撂下手中的紫毫筆,心中略的估算。
小橘子的鋪子開業那日,為了擴大宣傳來得人基本上都免單了,而且直接給寺院庵堂都五折的優惠,算是薄利多銷。
可是近日來他偶爾從那意來福路過,總是能看到家丁拍著長隊給主子將買的吃食打包,等好不容易排到了自己,午膳的時辰都快過了。
他試著提議,道“娘子可以發展外賣。”
涂橘杏眸一亮,道“是讓伙計走街串巷,還是提前預訂,到日子再給送上門?”
“依著咱們侯府的名聲,如何都可以。”嵇珹的實力給了他自信的底氣。
“那就聽夫君,接預訂,安排外賣,以及壽宴包桌……”涂橘點了點小腦袋,思索道“如此又能安排一些退伍的兵士,他們為保家衛國了傷,咱們力所能及的做些,心里也舒服。”
“娘子善良賢惠,娶知吾之福德也。”嵇珹心里是這般想的,上也這樣說。
涂橘很是用,后面做事更是用心。
將外賣員負責的區域細化,也不限定基礎消費,因不在店鋪用膳還給打九折,并安排沒個外賣員一架小推車。
這樣擺放食盒就能多一些,一趟能送出好幾份,不用每趟都來回的跑了。
至于預訂的就簡單多了,安排幾個識字的記錄就可以。
接著,又羅列了一個包桌的優惠,過壽宴的八折,尋常的宴席則是九折。
有了優惠到店里消費的顧客果然了,但廚房卻更加忙碌,涂橘從伙計里選出幾個有廚藝天賦的進到廚房幫工。
因為素方子保,這些人必須要有賣契,但就算這樣還是有很多遂自薦的。
有了眾人齊心協力,涂橘的生意也算上了正軌,整個燕京的鋪子就屬的意來福最為紅火。
一時間,羨煞旁人。
不過,礙于嵇珹的面,還真沒有人敢惦記這份聲音,只敢暗的眼紅。
孝毅帝也時不時的派小太監出宮預訂,不僅是因為喜歡這個味道而捧場,還有給師傅橘嬸子撐腰的意味在里面。
這般,就連那些眼紅的人,都不敢再紅了,而且為了隨著孝毅帝的風向,也一起吃上了素。
涂橘日進斗金,數錢數到手筋,手頭自然大方起來,每月都給手下發雙薪。
還在意來福的附近買了民宅,作為宿舍給鋪子里的伙計們居住,省得他們家里遠還兩頭跑。
百姓見多了為富不仁的商,但對于朝郡主這樣栽培手下的主子,還是頭一遭見,紛紛將宅心仁厚的名傳揚開來。
嵇珹得知后,又順手安排人手給小橘子的名推波助瀾,擴大造勢……
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