不過,這種做法難度很高,若是調料用法不當,或是火候掌握不好,就會非常難吃。
對于已經殺魚無數的蘇譽來說,倒是不難,因為眼前的食材并非是駱駝,而是一堆魚,烤魚要比烤駱駝容易得多。
說干就干,鳙鳙之魚太大,僅靠著護腕里的勁還遠遠不夠,蘇譽索把皇上揣到懷里,隨時取用。
“九叔,來幫個忙。”蘇譽看著還在不停蹦跶的大魚,轉頭喚勇王。
“來了!”勇王殿下立時跳起來,卻忘了上還有兩個兄長,兩只金的大貓咕嚕嚕摔在了地上,恰好那只兔子又跑了過來,正一頭火的太上皇一把按住兔子,黑的大貓就沖了過來,一時不住腳步,與兩個父親撞一團。
勇王毫沒有意識到自己把哥哥摔了,熱地變人形,舉著大石頭沖向草地上的魚。
“哼哼哼!”鳙鳙之魚一邊跳一邊大。
“咚!”石頭拍在魚頭上,頓時安靜了。
蘇譽拿出殺魚刀,到魚骨所在,運力于掌心。這種魚的腥藏在魚鱗之下,必須用勁去鱗。每片魚鱗都有掌大,蘇譽仿佛雕刻師一般,一片一片地刮。
忠王拿著鑿子了下,覺得那去鱗的手法與刻石碑有異曲同工之妙,便拎著鑿子上去幫忙。運氣勁,一鑿子下去,鱗片確實掉了,魚上也多了個深坑。
于是,等蘇譽殺完魚,整個魚就變一半,一半坑坑洼洼,有些地方還刻了字。
皇帝陛下跳上魚,嫌棄地撥了撥五伯刻的。
“可惜沒有帶章。”忠王殿下頗為憾地說。
蘇譽了角,轉去殺鱧魚。
鳙鳙之魚的魚非常,怕散,就沒有去魚骨,把一盆調料均勻地刷在魚腹中,再放一只鱧魚。
扁扁的鱧魚剛好嵌在魚腹中,鱧魚上灑滿了去腥的孜然和辣椒,再放幾條鯖魚。鯖魚,易出油,便把元貝放進鯖魚中,待烤出油,油浸元貝,恰好味。
找了個結實的松枝,削一頭尖的形狀,從魚穿進去,架在石頭上。
火焰灼燒著魚,魚,要不停地翻轉,這個活自然給了力氣大的勇王。蘇譽則拿著小刀和調料,待一烤得焦黃,就劃上一刀,出里面的,刷上醬料繼續烤。
這麼一道大菜,從午后一直烤到黃昏,沒有盤子盛裝,汪公公洗了許多的大樹葉,整齊地鋪在大石頭上,眾人合力把大魚扛下來,放到樹葉上。
蘇譽拿起刀,劃開魚腹,一奇異的香味瞬間彌散開來,那是集中鮮香混合在一起的味道,毫不沖突,渾然天。
貓大爺們都愣住了。
夕的余暉散落在草地上,映出了一道長長的影子,把眾人都罩了進去。
“快切開,寡人嘗嘗。”太上皇輕咳一聲,矜持地說道,拍了忍不住想要手的凌王一掌,就算再好吃也要講究皇族的尊嚴。
“喵!”后有聲音附和了一下。
蘇譽拿起刀,準備切,忽而反應過來,緩緩抬頭。
其他人這才意識到自己的被擋住了,僵地轉過頭,就見那足有一丈高的大貓,就蹲在他們后,目灼灼地看著石頭上的大魚,見眾人回頭看他,有些不好意思地蹬了蹬耳朵。
作者有話要說:小劇場:
《上古神威武雄壯篇》
五伯:皇家梓中講,皇祖叔法力無邊
喵爹:上古神,武功蓋世
七叔:壯哉祖叔,一統山河
十七叔:有了祖叔,再也不怕大骨睚眥啦!
九叔:……唔,對
皇祖叔:(害,用尾遮住臉)喵?