蘇喬店里的那道黃金扇屏，名字有駱星杼的參與，因此他自然點了這個。

頌食記的黃金扇屏，外觀上來講與蘇記出品的相差無幾。

杏鮑菇切半公分的厚片，整呈現規整好看的長方形。由于在湯中煮，吸飽了湯水，所以偏黃，看起來多飽滿，令人垂涎。白瓷盤底的湯澄清亮，浮著淺淺一汪金的油。

作為一家連鎖餐廳，頌食記的廚師自然也有些水準，仿制一道菜做到外觀上大差不差，是沒有什麼難度的。況且黃金扇屏本來就沒有費什麼功夫在外觀上，只要杏鮑菇切片形狀適宜，都能做到看上去相似。

所以駱星杼一開始并沒有覺得有什麼不對。

但下筷子夾了一片杏鮑菇，剛一口，駱星杼的神便凝重起來。

這道菜的口味，和蘇喬親手做的竟然很相似。

差別固然有，湯差了點鮮味，杏鮑菇的口也不夠適宜，里還有一部分是寡淡的。

可即便如此，這道菜吃起來已經算得上味，普通的顧客也許并不會在意這麼多。況且，就算口味上稍有欠缺，便宜了一半的價格，在很多人看來是足以彌補差距的。

駱星杼懷著復雜的心吃完了那片杏鮑菇，在心里思索。

蘇喬做的那些菜品，基本沒有使用價格昂貴的食材，所以原材料相當易得。但要把味道做的這麼像，卻也不是一件容易的事。

先前駱星杼很喜歡蘇喬做的火蒸，拿到了菜譜，自己在家里試著折騰過幾次都沒功。明明蘇喬把用什麼佐料都細致地寫上了，但他做出來怎麼都不是那個味道。

后來還是蘇喬專程把做法教給老宅里的廚師，每一個步驟用時多，調味確到克，全部一五一十講清楚了，才讓駱星杼能不用看堂兄臉，隨時吃上這道菜。

蘇喬當然是不可能告訴頌食記的廚師怎麼做黃金扇屏的。

那這道菜，味道怎麼會如此相似？

不同的火候和調料，會造就不同的滋味。甚至哪怕對著同一份菜譜，不同的兩個人做出來的菜品，味道也是不一樣的。

有些廚師自己在研究新的菜品時，第一次和第二次做，由于調料分量的細微差別，品的風味截然不同。所以才需要反復調整，直到找到食材、火候與調味的最佳平衡。

駱星杼幾乎不用思考，就知道蘇喬那邊肯定有人出了問題。

他放下筷子，給蘇喬發去一個沙雕表包。

駱星杼：【有鬼，終止易.jpg】

第51章 這一手未免也太了

駱星杼在頌食記隨意吃了點東西， 沒多久就拎著服務員打包好的菜品，結賬離開。

他出門就直奔斜對面的蘇記，一手一個大紙袋， 上邊“頌食記”三個字格外顯眼，看著像過來砸場子的。

蘇喬把人帶到角落里一張桌前坐下，疑地問：“你發那張圖是什麼意思呀？”

駱星杼擺擺手，邊打開紙袋邊說：“你嘗嘗就知道了。”

他在對面點的那幾個菜， 味道都跟蘇記的很相似，想來打包的菜品也是這樣。

就算頌食記的廚師瞎貓上死耗子， 誤打誤撞能模仿出一兩道菜品，那每一道都跟蘇記味道相仿，可就不是什麼巧合了。

駱星杼心里把頌食記從上到下好好罵了一通，手上不停，利落地把打包過來的十道菜全部都揭開了。

蘇喬手里拿著筷子， 還沒嘗過， 聞著香味， 就察覺到了異常。他抿著， 有些明白駱星杼那張表包的意思了，頓時帶著點不解和喪氣，看了眼廚房的方向。

是他太笨了， 還是太沒有防備心了？

哪怕這個時候，知道店里的人有問題， 卻還是沒辦法確定是誰。

覺所有人表現都很正常，平時也有說有笑， 完全看不出誰會私底下跟頌食記那邊的人接。

蘇喬嘆了口氣，覺自己實在不擅長這種事。他并不敏銳，有時甚至稱得上遲鈍， 不會捕捉言行中的蛛馬跡，說得好聽點是單純，但上這種事，沒心眼的可不就得吃虧麼。

“還是做菜開心……”他小聲說。

商場上的爾虞我詐，實在不適合蘇喬這種散漫又天真的人。

但畢竟開餐廳是自己的決定，事到臨頭，遇到了不好的事也該嘗試著自己解決。

蘇喬沒打算一有什麼困難就向家里開口，或者讓駱云深幫忙。自己努努力就能夠度過，何必給家里添麻煩呢，二十多歲也不是小孩子了，沒有一挫就尋求幫助的道理。

同時他也很有自知之明，深知自己能力不足，也沒有經驗，所以如果遇到實在沒辦法解決的事，蘇喬也不會因為自己沒有做好，就恥于開口求助。

家人和人，本就是蘇喬最大的后盾。

這讓他很有底氣，一點都不怕競爭對手使出來的骯臟手段。

“你快嘗嘗。”駱星杼催促道。“再想想哪些人比較可疑？手藝練這樣，得有些時候了吧？”

蘇喬點點頭，夾起離自己最近的翠玉三牛。才一口，悉的味道就讓他皺了皺眉。

“跟我們店里的味道確實很像。”蘇喬客觀地說。“整味道不如蘇記，但價格擺在那里，是我的話，也很有可能選擇更便宜的那一家。”

他的消費觀很樸實，不像有些富二代會專門買貴的、知名度高的東西。服從幾百塊的快時尚品牌到幾萬十幾萬的奢侈品都能上，吃東西以自己的喜好為主，路邊攤也吃，三星主廚招牌拿手菜也吃。

因此，蘇喬覺得在味道差別并不是特別大的況下，選擇更便宜的餐廳實在是很正常的一件事。

價廉一直是所有消費者的追求，從服飾到化妝品，很多人樂此不疲地試圖用更便宜的價格獲得品質相近的替代品，食上自然也是如此。

頌食記和蘇記的顧客群多是工薪階層，勤勞節省的生活習慣，會促使他們選擇價格更實惠的商家。

今天留在店里用餐的，大都是被頌食記手段惡心到了的老客戶，為表支持留下來用餐。但更多的客人并不在意這些，商家之間的競爭手段與他們無關，只要能以低廉的價格吃到味的食，是頌食記還是蘇記提供，都是無所謂的。

如果不能短時間反制頌食記，自家餐廳就面臨著賠本的困境。

蘇喬掰著指頭合計了一下，發現餐廳開業到現在雖然生意很好，但前期投也不是一筆小數目。由于開業時間短，到現在還沒回本呢。

再被頌食記來這麼一招，客流減，意味著回本更加困難。

那他什麼時候才能賺夠錢，開很多連鎖店，把頌食記打垮？

連一家小小的分店都沒辦法的話，往后真的跟頌食記競爭起來，豈不是更沒有勝算。

想到這里，蘇喬忽然不服輸了，氣哼哼道：“我一定要讓對面頌食記后悔這麼做！”

駱星杼：“……”

他忍著笑，一邊鼓掌一邊想：這句話是有那麼點兒霸總宣言、天涼王破的架勢，然而配上啾啾嬰兒的臉，聽起來就只覺得……嗯，崽真可。

怪不得他哥看一眼啾啾照片就要見面，見一面就想結婚呢，這誰能遭得住啊。

蘇喬嘗過了菜品，把鐘姐到這邊來，在角落里小聲商量怎麼辦。駱星杼自然跟他們同仇敵愾，興致地打算出主意。

“你就往他們家門口一站，把這事兒原原本本的抖出來，讓所有人都知道頌食記這套菜單是在學你們。”駱星杼道。“我再找幾個人拍點小視頻，放到各個平臺上，跟平臺運營打個招呼，不出兩天，全網都是罵他們的。”

駱星杼主要打理駱家下屬的娛樂產業，手頭好幾家經紀公司和網紅孵化公司，跟許多平臺都有合作。先前蘇氏澄清食中毒以及蘇父在慈善拍賣會上捐出五千萬的事，都是駱云深讓他在背后推了一把，蘇氏才不至于深陷輿論風波。

他這會兒提這麼個建議，也是想著充分用自己手里的資源提供幫助。再則，鬧得大了，頌食記惡名遠播，駱星杼心里才舒坦。