直播間裡大呼好吃的嚎一陣一陣的,渝汐自信地挑了下眉,手下作不停歇,快速洗了個鍋,開始做下一道菜。
渝汐把洗好的娃娃菜放到案板上,淺淺月牙狀的指甲尖一挑,菜幫上的筋很輕易就被撕下來了。
理好後的娃娃菜拿開水一氽,氽後撈出浸冰水中,為保口又不失爽脆。
剝好的幾瓣蒜子放在案板上,渝汐左右手同時刀,唰唰兩下切了細碎的蒜蓉末。因為他手頭上沒有攪碎食材的機,便隻好自己上手切了,觀眾的注意力也被他一手漂亮的刀法吸引過去——
【單機小汪:主播在做什麼?這是蒜?!】
渝汐不明所以,答道:“是啊。”
【單機小汪:住!手!不要毀了食材,蒜這種東西是人能吃的嗎?】
反對和質疑的彈幕接踵而至【彩虹:溪魚魚你別想不開,在古地球,蒜可是連曾經強大的種——吸鬼都不敢靠近的暗黑食材呀!】
【夕紅紅夕:真的嗎,蒜的殺傷力居然這麼大,我真是小看它了!】
【彩虹:對啊!你想想,能讓不老不死的強大種死亡的,是什麼可怕的食!】
【夕紅紅夕:神的古地球!】
渝汐:“……”
他突然就很想給未來國民上堂相信科學的小課程。吸鬼這玩意不存在的好嗎,你們對古地球是有什麼誤解?
渝汐將蒜蓉末泡過一遍水,下至三熱的油鍋,無奈道:“蒜蓉醬可是這道菜的靈魂啊。”
曾經不茍同星網天然食視頻盛行現象的戎將看見從眼前劃過的這幾條彈幕,品嘗金湯牛虛擬數據的作一頓,緩緩蹙起了眉。
蒜可稱得上是他最討厭的天然食材之一了,辛辣泛苦,味道還很衝,吃完之後口腔的氣息也不雅,真是不知吃它能有什麼好。往往他出席國宴時,哪一桌菜品放了蒜,他遠遠就能聞見並且繞道而行。
戎狄突然有點猶豫要不要趁早退出直播間了,可是……著眼下這一盤澤人、不同以往讓自己厭惡的菜肴,他突然就點舍不得離開了。反正……自己的軍務也暫時理完了,還是不退出了,就當是難得的放松娛樂一下吧?
彈幕裡的觀眾大概也是這種心態,一面對著主播執意做暗黑料理而苦不迭,一面又饞金湯牛的滋味舍不得離開。
渝汐倒是有主意得很,完全不理會他們,練地轉杓將前半碗蒜末至金黃,蒜蓉漂浮起來時調至最小火力,呈焦金時關火將剩下的小半碗蒜蓉倒進熱鍋攪拌均勻。
蒜末焦金和未變的生脆蒜末混合在一起,金銀蒜蓉就完了。
隨著渝汐的做菜進程,抱怨的彈幕漸漸稀疏至不見蹤影了,安靜如。
最後撒上點睛之筆的野紅椒碎,香氣極侵略的蔓延充斥整個廚房,人食指大。
【單機小汪:…………我收回前面人不能吃的話好嗎?】
【離星系:嗚嗚嗚我口水快淌下來了,請問這該怎麼吃啊,我不想再了,我要吃!!!】
渝汐得意地勾一笑,將娃娃菜盛出在乾淨的餐碟上擺好淋上滿滿當當的蒜蓉醬,放進蒸鍋,“再蒸上個五六分鍾就可以吃了。”
利用這一小點時間,渝汐火速將大芋頭去皮和去頭尾這樣不松的部分,再均勻地切一個個可的正方,準備好輔料。
冷油下鍋,利用大火力的磁鍋迅速將油溫升至一百五十度左右,下芋塊炸至漂浮起來,拿篩子撈起。倒出大部分的油僅剩一點油底,香切好的蔥碎和細如屑末的橘皮,下適量清水和白糖,轉杓至糖漿形細細的小氣泡,主食材芋塊就在此時登場下鍋。
滾燙的溫度和不停翻轉的杓子已經讓蔥碎和橘皮都微妙地融合在一起了,顛鍋時濃香的糖漿全被甩上來,溫地包裹住芋頭。
渝汐的右手有力地把著鍋柄,左手沉穩快速地翻攪,多余的糖漿漸漸被攪糖沙,地住芋塊。甜的香氣又蓋住剛才過濃的霸氣蒜香,引得彈幕好不斷。
【青一:還好在主播切蔥的時候我忍住了吐槽蔥味難聞,現在正好避免了被打臉的尷尬。機智的微笑.jpg】
【小心心:默默+1,還好沒說,現在我又見異思遷了,甜食好者快按捺不住了!】
渝汐將藝品一樣的菜品往腦鏡頭前輕輕一推,“可以吃了。”
觀眾瞬間一擁而上,反正也沒人看見他們是什麼姿態的,索都沒形象地拿手去抓,急哄哄地送進裡。
芋塊表面掛著一層薄薄的糖霜,被拿起時一些糖霜就沙狀地落下,弄得觀眾心疼壞了,真實地對著一堆虛擬數據到了浪費。
戎狄對於甜食並不十分喜,但強悍的質讓他嗅著放大一倍後更加人的香味還是沒忍住,也湊過去夾了一塊。
送進裡的那一刻,最先讓人覺甜的就是迫不及待便化開的糖霜,再一咬,芋頭的表面竟是脆的!
一口下去,輕微的咯吱一聲脆響回在顱腔。表面裂開,裡面的芋頭松松綿綿,像的細沙一樣鋪滿舌尖。
輕但不喧賓奪主的蔥香間夾雜著一橘皮的甘甜味道,沁人心脾,倒與這芋頭像是天生絕配。吃過一次,便難以忘懷。
不必多說,脖子上的汗都迅速立起了。
戎狄淡金的瞳孔一瞬,詫異地品味口中的妙滋味。這是他長這麼大,第一次會到天然食材的味,躁的暴戾能量都似乎變得溫順了一點。
【三千世界:我哭!!!溪魚主播你開店吧,我把你店裡東西買斷你信不信QAQ】
【甜甜:嗚嗚嗚嗚真實哭泣,我以前吃的高級營養是太空垃圾嗎?】
【“吃井水不忘打人”給主播送出一個衝天炮,主播加油~】
打賞彈幕一旦開始,就驚醒了只顧著吃的觀眾們,余下的觀眾也陸陸續續送出各種大小打賞禮,直播間一時被禮特效所鋪滿,五彩斑斕。
渝汐心裡的小算盤打得啪啪響,他笑著解開圍,戴上防燙手套將蒜蓉醬蒸娃娃菜端出來,“這個也好了,甜的吃膩了可以試試這個。”
本來圍在前兩樣菜前不想彈的觀眾一聞見蒜蓉香,紛紛選擇忘記先前發過的彈幕,全部口嫌正直的默默筷。
黃綠的菜葉上點綴著鮮豔的紅椒和焦金的蒜末,淺湯的清湯在底下積了薄薄一層,簡直像致的玉雕品。的娃娃菜葉吸飽了濃鬱的湯,變得有滋味起來。
一口,爽的口迸發在舌尖,裹雜在菜葉裡的蒜末醬被煎炸得完全不複苦味,隻留有蒜獨特的焦鹹鮮香。
【Charley:??!!請問主播你是食神下凡嗎?為什麼做什麼都這麼好吃?還把我討厭的食材都做得那麼味,我的三觀今天重塑了好幾遍了!無能狂怒.jpg】
【對弈:主播你快說你是不是故意碾我們的世界觀的QWQ】
渝汐失笑:“我沒有,是這些東西本來就很好吃啊。我很高興你們喜歡,挑食可是壞病,要改掉哦。”
年聲音甜甜潤潤的,就像裹著糖霜的反沙芋頭一樣,帶著人的小勾子。
【我恨蘿卜一生一世:臉、臉紅了是怎麼回事……主播聲音也太好聽了吧。】
【將俺的嫁:我……我也,耳朵懷孕了嗷嗷嗷,主播不面,該不會是個播音小哥哥吧,我覺得主播肯定是個大帥哥!】
屏後的戎狄看見飄過去的這條彈幕,憶起小年呆呆的敲著一頭慵懶的小卷,那跟帥字完全不沾邊的長相,淺淡地勾出一個笑。
不知怎的,他就起了捉弄人的心思。指尖一點選中那條彈幕點了個讚,再送出個打賞禮小禮花。
【“聞聲”認為ID“將俺的嫁”言之有理,打賞讚同!】
花俏的打賞特效在屏前躍,把彈幕氣氛推得很高。點讚彈幕的功能一直都有,即代表你很認同某條彈幕的觀點,可很人會打賞,一般只有土豪才會這麼做。打賞之後,那條被點讚的彈幕就會出現在直播間最頂上立循環播放三十秒。
腦後的渝汐則一臉難以言喻。
不巧,爺不帥,而且極有可能和你們討厭的人長得一模一樣。
渝汐被起哄的彈幕大軍鬧得有些惱,便收拾好廚想下播吃飯了,被眼尖的彈幕發現急急住。
【圓臉豬豬:等等!主播想跑,快抓住他!】
【思上人:崽崽別跑!想問問你一般都什麼時候開播的QAQ不知道確定時間大家夥天天擱這蹲得屁都麻了,你不直播營養都沒滋沒味的了。】
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