灶臺搭好了，高暉沒多久也抱了一大捆乾樹枝回來。在問過導演組，他們一下子把人家的山莊這麼多牛蛙吃掉沒關系的況下，渝汐終於著手烹飪了。

牛蛙斬中小段，不太小，這樣炒起來易碎，不太大，大了難以味。加點白胡椒、料酒和生醃製，放置一邊。

生薑切細薄的薑，蒜子拍扁備用。紫蘇渝汐也切了合適的段，他還切了斜方塊狀的土豆，準備一塊下鍋炒一炒，更富口。

大鍋燒熱，渝汐倒了小半鍋杓香油著淋下去，滋的一聲，油香味就出來了。蒜子是最先下的，先出蒜香，然後擓一杓渝汐自己熬的豬油，拿杓子碾碎了加速融化，豬油的脂肪香味瞬間冒上來。

因為牛蛙是高蛋白但低脂肪的很有營養的，加一點豬油的濃鬱油脂香，可以補足低脂的香度不夠的小憾，讓蛙的口更加滋潤。

然後把土豆塊先下鍋，炒一會。土豆是很吸油的食材，吸飽了油和醬反而會很面很有風味，還能吸走一部分油，讓接下來的牛蛙不至於太油膩。炒到斷生，就把醃製好的蛙撈出來下鍋，醃過的醬就不要了。

倒一杓渝汐釀的豆瓣醬，濃鬱的風味炒開，給蛙初步上。烹料酒去味增香，切段的青紅小野椒也倒，一塊香，倒一小碗清水。一杓老一杓生，從鍋邊鏟的姿勢淋，然後是推鏟，二次上醬。

推鏟的技可不簡單，只見那一鍋的東西被推出了一個驚人的彎彎弧度，似乎要直接甩出鍋外一般。然而渝汐左手把著鍋柄，巧勁一推，又把這食的波浪收回鍋，完了一次顛炒。

【艾尚：哇！汐汐好像是表演雜耍一樣，怎麼看著這麼帥啊！】

【東風下雨：汐汐，媽媽為你驕傲！我崽崽太迷人了嗷！】

在一旁旁觀的湯敏忍不住驚歎一聲，誇道：“哇，渝汐，你這技真可以啊！”

渝汐輕輕一笑，在鍋裡撒了一小杓白糖提鮮，一小杓胡椒增味，然後是兩杓鹽。味道足夠了，該下這道菜的另外一個主角了——紫蘇。

切段的一大碗紫蘇直接倒下去，裹著蛙伴著滾燙冒泡的醬一塊翻炒。紫蘇不能放早了，因為紫蘇葉的表面有一小層疏，放早了的話紫蘇就會過於爛，隻余味道而沒口，現在下的時機剛好能把紫蘇炒又能保持它特殊的糙。

小火慢煨一會，把又被紫蘇葉被吸了再吸，只剩薄薄一層底的醬收斂。

這時，渝汐就把事先多分出來的一小段紫蘇葉剁得細碎，把紫蘇末末墊在砂鍋底下。然後關火起鍋，把熱騰騰的這一鍋牛蛙乾鍋倒下去。

已經被收至幾乎沒有，剩下的一點呈微粘稠的狀態在食材上，鎖住鮮的質。倒在鍋底時，滾燙的到最底下的紫蘇末，燙得發出滋的聲音，紫蘇的香氣自下而上傳出來。

紫蘇的香味裡外夾擊，至香至鮮。

觀眾都快暈在屏幕前了，發著——

【茶是我命：真的，如果不是饞渝汐的，我是斷不會再看下去了！太折磨了，淦！營養怎麼這麼難喝啊啊啊】

【嚶嚶怪：嚶嚶嚶我想娶汐汐嗚嗚嗚，啥我都不想買了。從今天起，我站汐我。】

電飯煲的飯早就好了，在那保溫著呢。紫蘇牛蛙乾鍋一做好，眾人都自覺盛好飯，連導演組的都坐過來了，只有敬業的攝像小哥還在工作，但他的飯也分好了。其他人圍了一桌和和地用餐。

做出來的菜品賣相太好看了，紅是小紅野椒的辣，青是小青野椒的麻，金是吸飽了湯泛著的土豆，烏紫是點綴滿盤的紫蘇葉。

渝汐招呼眾人：“大家吃吧。”

香都有了，想來味也很不錯，但沒嘗試過新食材的人一時不敢直朝蛙下筷。於是，湯敏第一個夾了一塊土豆，試探地咬了一口。

土豆很味，一咬下去在裡化了綿的沙狀，舌頭一碾就輕易地化一灘，有油的香，有的鮮！太好吃了！

這極下飯，湯敏趕往裡了一大口飯，然後迫不及待又往砂鍋裡下筷。其他人也紛紛開始夾菜，讚聲不絕。

渝汐還沒吃，就已經被莫大的就弄得飄飄然，捧著碗樂呵呵地笑。

【珠玉：笑得好甜啊寶貝，太乖了，媽咪親親！吸禿.jpg】

【遠遠的看：汐汐媽媽也想吃嗚嗚嗚】

虹景深吸了口氣，第一個最先朝蛙夾去，送口中。一瞬間，瞳孔。

怎麼……怎麼蛙的口這麼啊！！！又完全沒有異味，鮮香獨特的紫蘇味完地融進去，微辣也很激人食。這，竟是比魚還要！而且一咬下去，還有微微的彈牙口，那齒一撚，那又很奇特地分明地散開！

拿舌頭一卷、一嗦，骨頭上的完全被卷下來了，恰好吐出乾乾淨淨一細小的棒骨。骨頭還像水晶似的有些通，跟塑料玩一樣，奇怪極了，但……也好吃極了！

虹景偶像的包袱都不要了，嚨裡興地唔了一聲，了一大口飯然後著急地夾下一塊蛙。

有了第一個吃螃蟹的人，眾人對這蛙的怯減輕不。其他人一看虹景這麼激的樣子，也按捺不住好奇，齊刷刷下筷。

然後集真香，跟搶一樣的吃得熱火朝天。

牛蛙，自此名聲打出去得無比響亮。之後牛蛙就又登上了腦商城分類裡相當搶手的一味食材，不過這是之後的事了。

吃飽喝足，這一期的《尋找凡珍》就接近尾聲了。剩余沒什麼任務可做了，接下來就是眾人安逸氛圍的獎勵時間。

山莊的景很清幽，山清水秀，空谷傳響。深吸一口氣就是自然的草木香氣，待久了人的心境都會變得豁然開朗。

剩余的時間眾人可以在山谷裡四遊遊，機位跟著他們拍一些散步雜談，聊聊悟，說說湯即可，這是準備收尾了。

廖PD給每人發了一個小小的警報，跟他們將注意事項：“剩余時間大家可以分散開來，隨意散步，每個人都會有機位跟著的。山莊不算很大，但是最南邊那裡有一道深的塹，大家千萬小心別往那裡走，很危險的。”

說完他自己也笑了，“不過大家也不用擔心，你們應該也不會想往那裡走。因為山莊主人覺得那條塹看著太危險，也不知道下面有什麼，所以在那個崖邊上種了一排刺刺果樹。”

眾人一聽刺刺果，全都心照不宣地發出嫌棄的“噫——”的聲音，只有渝汐一人睜著懵懵的大眼睛，不知道那是什麼。

“這個時節刺刺果正值期，都掉下來了，地上一大把。你們只要不是睜眼瞎，肯定都能注意到，然後掉頭回來的。”廖PD笑道，“就算你們真的是睜眼瞎，只要鼻子沒問題，也肯定能聞到那臭味，然後給熏回來哈哈哈。”

渝汐突然眼神一亮，嗯？刺刺果，還有臭味？

渝汐狐疑地瞇起眼睛，然後一拍腦袋，該不會是榴蓮吧？！

年的眼睛閃爍起驚喜的芒，左眼下的那顆瀲灩的淚痣似乎也閃閃發起來，角微微翹起，似乎很期待解散時間。

站在他側的莫之嵐看著年雀躍的模樣，眼睛微瞇。他這是又有什麼新發現了嗎？

廖PD開完玩笑，最後還是正道：“山谷雖說沒有猛禽啥的，但是萬一真的出現了急況。大家就按下分發給你們的這個小小的警報，這樣山谷就會響起警報聲，我們節目組就會據你的定位找到你，確保好你們的人安全。”

“現在，大家都明白了嗎？”

嘉賓配合地點點頭，齊聲道，“明白了。”

“很好，那麼就解散吧。一個小時後我們就回到這裡集合，走吧。”廖PD鼓鼓掌，遣散眾人。

湯敏累了一天了，現在也有點點灰頭土臉，的打算去溪畔整理整理儀容，吹吹風解解。高暉則是慢悠悠往左側的山林裡走，想在那邊的高坡上鍛煉鍛煉，維持每天的高運量。虹景倒是一扭頭，想纏住渝汐繼續說服他進軍娛樂圈，自己打包票能罩著他。

可是一扭頭，咦，渝汐人呢？

好不容易解散了，雖然忙活了一天的渝汐有點累，但他還是因為對那刺刺果的濃厚興趣，打起了神，故意朝南邊的山林走去。他就去看看，萬一真的是榴蓮呢。那可就真是大收獲了，來這一趟算是沒白來。

渝汐小算盤打好了，開心地翹起角，而後無奈地扭頭對側的人說：“小莫，你跟著我幹什麼呢？”

莫之嵐眉梢舒展，看著心似乎很好：“你太小個了，怕你一個人走不安全。”

渝矮個子汐有點生氣，覺得這個###真是不會做人，不想理他。

見把人逗氣了，莫之嵐也不覺得愧疚，繼續逗貓一樣地跟他聊天：“廖PD都說了南邊危險，你怎麼還偏往南邊去啊？怎麼，想被刺刺果熏一下？”

小孩子氣的渝汐真的跟小孩子一樣，氣來得快去得也快，一聽他這麼問，興致地說：“誒，我問你哦，那個刺刺果是不是長滿了刺，然後黃黃的。”

莫之嵐挑了挑眉：“是啊，你沒見過刺刺果嗎？也是，刺刺果在商城也不怎麼上架，太臭了也沒什麼人會要。你問這幹什麼？”

渝汐愈發肯定心中的猜測，笑得眼角的小淚痣都漾起來，“嘿嘿，。走，我帶你去看個好東西。”

年天真無邪的樣子跟他想到好辦法捉魚，然後眉眼彎彎地問他想不想吃的神態一模一樣。莫之嵐角的笑意加深，他這是又知道什麼了？

“好，我很期待喲。”