姜言意還簡單給他們培訓了一下，從端菜上菜的姿勢到跟食客說話要用的敬語，都力行講解示范。伙計們都能做到，店里的服務不知不覺間就已經跟別的地方拉開了差距。

　正式開業這天，姜言意能用的攬客計策都用了，來店里的食客也不，可地方太大了，大多數食客又往樓上走，以至于樓下大堂里看著空的，給人一種門可羅雀的錯覺。

　老秀才原本要在樓下的戲臺上說書的，因為樓下沒幾個食客，都不好意思開嗓。

　姜言意頗有幾分頭疼，這的確是失策了，只能吩咐楊岫：“你去買扇屏風回來。”

　把屏風立在大門口，既能擋住視線，又賞心悅目，也算是兩全其。

　開業第一天生意的好壞影響到店鋪的口碑，若是開業都沒幾個人來捧場，在旁人眼里這家店也就不咋地。

　姜言意心里正愁著，幾個流里流氣的人大爺似的走進樓里，嚷嚷問有什麼好吃的。

　雖然對方態度很拽，但經姜言意培訓過的店小二還是客客氣氣介紹了店里的各類湯鍋和干鍋，以及姚廚子的拿手菜式。

　“東西瞧著不像個東西，怎地價錢比別貴了這麼多？”為首的漢子環視大堂一圈，癟癟：“難怪店里沒幾個客人。”

　桌上有免費贈送的一盤桂花糕，漢子撿起一塊咬了一口，當即呸了一聲，嚷嚷道：“這是人吃的麼？一子餿味，蒸糕的時候了老鼠屎進去不？”

　店小二面難看，也意識到了眼前這人是來找茬兒的，只道：“喲，這位爺，咱們店里的花糕，便是那些達貴人嘗了都說好，您還是頭一個說難吃的。”

　漢子直接把一盤桂花糕倒在地上，用腳碾得碎：“老子說它難吃，它就是難吃，開店做生意，還不許老子說東西做得不好？這是哪門子規矩”

　漢子嗓門大，在門口都聽得一清二楚。

　姜言意還沒怒，楚淑寶倒是看不下去了，一拍柜臺站起來：“這桂花糕是店里免費贈送的，你一分錢不花，糟蹋店里的東西，哪來的臉？信不信我報？”

　漢子打量著楚淑寶，目下流：“誰不知道這樓是你們楚家盤下了的，楚三爺威大著呢，我自是怕得厲害。”

　“你！”楚淑寶氣得要捋袖子。

　姜言意按住楚淑寶，對那漢子道：“店里的東西不合壯士的口味，勞煩壯士去別家吧。”

　一開始還擔心是來福酒樓那邊又作妖，但對方知道既們是楚家人，封朔提親的事，差不多也滿城皆知了，卻還敢來鬧事，背后的人肯定是個茬兒。

　漢子站起來，跟著他的幾個流里流氣的小嘍啰也踢開板凳起。

　漢子說：“我吃了你店里的糕點，現在肚子疼。”

　姜言意吩咐方才接待他們的店小二：“去給這位壯士請個大夫來。”

　店小二就要往外跑，那漢子卻調笑道：“哪用得著大夫，東家用手給我，興許就不疼了。”

　他言語輕浮，不僅門口圍了一堆看熱鬧的人，就連樓上有食客聽見了他的混賬話，都忍不住起到欄桿往下張。

　姜言意臉徹底冷了下來。

　店里功夫最好的楊岫不在，郭大嬸確是一直跟著姜言意的，當即喝了聲：“腌臜東西，還不把人打出去！”

　樓下幾個小二都過去推搡漢子，不曾想漢子幾人都是會些拳腳功夫的，小二們完全不是對手，直接被撂倒在地。

　郭大嬸正準備親自出手，忽從樓上傳來一道聲：“混賬！”

　跟著一名著胡服的子直接從樓上躍下，取下掛在腰間的長鞭對著鬧事的幾人就是一頓猛。

　幾個大漢都沒敢怎麼還手，有個臉上還被破了皮，幾乎是落荒而逃。

　子收起長鞭，約莫十六七歲的年紀，容姣好，比起尋常閨閣子，眉宇間更多了一英氣。

　樓上的賓客們都拍手好。

　姜言意上前向子道謝：“多謝姑娘出手相助，不知姑娘尊姓大名？”

　子打量了姜言意一眼，爽朗笑道：“我姓楊。”

　往柜臺上放了一錠十兩的銀子，掃了一眼姜言意和楚淑寶、楚嘉寶，想了想，似乎覺得不夠，又掏出兩枚十兩的紋銀放一起：“你這樓里的東西好吃！胭脂也好看，我買兩盒。”

　楚嘉寶都沒來得及用繡了漂亮花紋的袋子給把胭脂盒包好，就隨便撿了兩盒胭脂，步子輕快出了店門。

　姜言意跟楚淑寶兩姐妹對視一眼，總覺得哪里怪怪的。

　雖然有這麼個不愉快的曲，但生意還是得做。

　姜言意讓一個店小二跟著被打跑的那幾個漢子，看他們最后去了哪里。

　來福酒樓的徐掌柜可能是聽說了姜言意這邊有人鬧事，裝模作樣過來吃鍋子，見了姜言意，拱手道：“聽說楚掌柜今日遷鋪子，特來恭賀楚掌柜。”

　他掃了樓下的大堂一眼，納罕道：“怎地樓下都沒幾桌人？您這店里評書都沒人聽了嗎？”

　他故作可惜道：“廚掌柜的古董羹再都護府大街那會兒生意多好啊，小店經營容易，酒樓可不是誰都能開。”

　姜言意皮笑不笑：“勞徐掌柜關心，我這樓里生意還行。”

　徐掌柜說：“我是真心實意為楚掌柜您考慮，這酒樓您若是做不下去，不妨轉給我，趁早收手總不至于最后賠了本。”

　姜言意還沒答話，楊岫急匆匆從外面趕回來，喊道：“東家，快讓后廚備菜，安老太太做壽，要在咱們樓里辦席。”

　徐掌柜聽到這消息，腦子懵了一下，面上有些掛不住了。

　安家是西州大戶，安老太太做壽，這席面說也得有個三十余桌。

　姜言意道：“您瞧，我這還得忙，就不跟徐掌柜多說了，徐掌柜想吃什麼，給店小二說就。”

　徐掌柜只覺店里用飯的食客似乎都在指指點點笑話他，這飯肯定是吃不下了，幾乎是落荒而逃。

　一樓的大堂正好可以留給安家辦壽宴，對方說要吃鍋子，但這是店里接到的第一單大生意，姜言意想做出個口碑來，親自去廚房看著，還打算做祝壽用的長壽面。

　正忙著，楚淑寶突然鉆進廚房，把姜言意拉出去，神神道：“你知道方才解圍的那姑娘是誰嗎？”

　姜言意搖頭。

　楚淑寶臉復雜道：“是興安侯縣主，我方才聽人說，三叔回西州慶功那日，興安侯在宴會上就提出讓遼南王娶。”

　姜言意可算是明白封朔為何要急急忙忙上楚家提親了。

　不過那姑娘若真是興安侯縣主，走時的表現也不像是要針對，反而……有點像給和楚淑寶、楚嘉寶一點見面禮。

　***

　興安侯落腳的客棧。

　從姜言意店里跑出去的幾個漢子跪在房里，興安侯指著他們的鼻子怒罵：“廢，一點小事都做不好！”

　為首的漢子道：“侯爺，是……是縣主出手，咱們才撤退的。”

　興安侯踹了漢子一腳，怒道：“箏兒子直，可遼南王膽敢如此辱我兒，這口氣本侯如論如何也咽不下！”

　*

　客棧另一間房里，楊箏抱著繡枕已經在床上樂得滾了好幾圈。

　照料的丫鬟疑道：“縣主，您傻笑什麼？”

　楊箏翻坐起來，下擱在繡枕上，笑得見牙不見眼：“我今日幫了他妹妹，他會激我的吧？”