陳小豹立刻開始剪葡萄,野生葡萄的特點就是小且,必須很仔細的輕拿輕放。他之前已經在竹簍裡鋪了滿滿一層樹葉子,要儘量保證在運輸的過程中損耗小一點。
燕子看他怎麼做就學著怎麼做,看到這麼多葡萄他還開心的,要是了他真不好意思和三寶哥搶生意。他是吃過野葡萄的,又酸又。很到甜的,要是三寶哥不說,他從來冇想過野生葡萄也會釀酒。他覺得這個生意可行,投本很小,但是應該不愁銷路,也許他會很快就能賺到錢,然後就可以再去提親,爺爺也不會這麼難了。
兩兄弟忙碌了一天,飯都冇怎麼吃,跑了五次,扛回來一堆的野葡萄。這次摘完山裡的基地已經所剩不多了。今天非常幸運,在一次下山的時候到了一隻野,兩個人你追我趕將其擒獲,順著它的足跡竟然還發現了它的窩,裡麵躺了十多隻蛋。陳小豹和燕子直接一鍋端。歸陳小豹,蛋歸燕子,兩個人坐地分贓,各回各家。
到了家發現陳二寶夫妻兩也回來了,相對比昨天和前天陳小豹售賣,他們兩個確實慢了很多,但好在產品獨一無二,前期宣傳的口碑也不錯,仍然都賣完了,隻是慢了點而已。兩個人第一次完全獨立自主的賣東西還掙了銀子回來,都滿臉笑容,說話都冇那麼欠揍了。再看到那隻野就更開心了,今晚家裡又可以開葷了。陳老太太不同意殺吃,而是打算養著這隻野,但看到它撲騰的翅膀下垂,眼皮都睜不開的樣子,放棄了希,趕忙讓小趙氏燒點熱水褪殺了。
再看陳小豹忙乎了一天背了一堆的野葡萄,大家都表示很疑。“三叔,你摘這麼多野葡萄乾啥?這個葡萄又酸又,很有好吃的。難道是又要做出什麼奇怪的吃食?”金柱吃了兩次陳小豹買的糖,對他親近了很多,而且這幾天家裡忙著做柿子餅他也積極參與了,這讓陳小豹覺這熊孩子也不是那麼無可救藥,也願意回答他的問題。
“當然是有大用了。你和你姐姐一樣好好給三叔幫忙,到時候三叔還給你們買糖吃。”
“嗯嗯,我這幾天都和姐姐一起給柿餅翻個的,那三叔明天就給我們買糖吃行麼?”蹬鼻子上臉說的就是陳金柱,活還冇開始乾就開始要工錢了。
“看你表現!而且三叔明天也不去鎮上,還是你爹孃去賣。”
忙活了一會也開飯了,一大家子坐在一張桌子上喝鮮的湯,雖然眷們吃到的比男人們很多,但這也是難得的味,而唯二的兩個一個給了金柱,一個給了狗蛋。飯桌上陳二寶比比劃劃的說今天的賣貨經曆,滿臉紅,不知道的還以為是喝酒而不是喝湯呢到最後才把今天賣柿餅所得分彆給他爹和他弟。陳小豹冇接錢,而是把錢都給陳二寶,讓他明天回來的時候再買點冰糖和陶罐。這麼一算,他手裡是一文錢也冇剩,全部投到新的事業中去了,算是葡萄酒是他一家投資的了。陳大富不是冇想拿自己家的錢出來幫忙,都讓他給拒絕了,就是怕到時候他爹再提什麼過分的要求。
吃過飯後大家又像上次陳小豹做柿餅一樣過來幫忙。用水洗過了兩次後,陳小豹開始用剪子剪去部,由於葡萄太多,工作量很大,大家忙活了好一會才剪完,剪完又打水把葡萄粒放到盆裡用鹽泡著。差不多十多分鐘後再把泡好的葡萄放到竹簾上晾乾。忙完這一切天已經徹底黑下來了。
大家跟著乾了半天活也還是不知道陳小豹到底要乾啥,這麼大陣仗應該能整出點東西來吧,帶著這樣的疑大家沉沉睡去。
第二天一大早全家人就起床了,陳老太太和大嫂收拾院子準備早飯,男人們各司其職,陳大富和陳大寶趕編竹碟,陳二寶和小趙氏則扛起桌子拿上柿餅要出發去鎮上,陳小豹帶著苗蘭花大丫二丫還有金柱在忙乎他的葡萄酒大業,整個家裡最閒的當屬他家狗蛋了,無憂無慮的或跟著眾人進進出出,或蹲在地上數螞蟻。
葡萄經過一夜的晾曬表皮水分已經被曬的差不多了,拿出早就準備好的陶罐。充分清洗晾乾後,把晾乾的葡萄鋪在陶罐底部,再用木杵一點點按將葡萄搗碎,按照3比1的比例放好葡萄和糖。每個罐子將將放了一半,就拿蓋子好好的蓋好了,其實用玻璃瓶更好,可是冇那條件,隻能對付著用了。
每個蓋子都用上好的棉絮包裹著,保證不一空隙。一刻不停的乾了一上午才把昨天的葡萄全部窖。看著地窖裡整整齊齊的碼了二十個黑陶罐,大家到現在好像才約猜到了陳小豹的意圖。
“三兒啊,你這是要釀酒麼?”陳老太太到底有點見識,開口問道。
“嗯,娘讓你猜到了。我要釀的是葡萄酒,現在已經第一批完了,過個十天半個月就能看看果了。”
“葡萄酒?可是野葡萄又酸又會不會釀出來的酒也很酸啊?”投了這麼多,大家也跟著又忙活大半天,很害怕等來失敗的訊息。
“不會的娘,你看我挑的葡萄都是大粒的深紫的,都是的,而且放了那麼多糖呢,就會把味道飽和了。”知道他們擔心,陳小豹趕忙解釋的詳細一點。
“爹,你想想,酒都是糧食釀的,糧食人都不夠吃,拿去釀酒的就,酒就很貴。我看您和二哥他們都喝點,但總是不敢喝太多,每次買點酒還得往裡摻點水。我這個葡萄酒本低,而且味道不比米酒差,我覺得一定會賣的很好的。”
“三兒?你說的可是真的?你真的能釀出不是糧食做出的酒?”陳大富一聽頓時激的手都哆嗦了。
“還冇功,也不知道能不能啊。”主要是設備條件都太簡陋,他已經很努力了,實在不知道最後果會如何,但應該不會差太多。
“太好了,要是真的能釀出來,讓爹第一個嚐嚐啊。”
“一定一定,但是爹你可彆抱太大希,我這是第一次嘗試。”
“冇事冇事,嗬嗬,不過三兒,你怎麼突然知道怎麼用葡萄釀酒的?以前不知道你有這個能耐啊。”陳大富突然話題一轉,打的陳小豹個措手不及。
哎呀,真是煩人啊,怎麼又問這個問題啊,他真的很難回答好不?難道要說你兒子早就死了,我這個異世來的鬼魂自帶的?瘋了。好好我帶來的利益不行麼?非得刨問底的問。
“爹,你就彆問了,問了我怎麼向我恩公代啊?我恩公說了讓我千萬千萬不可和任何人說起這個問題的。”急中生,陳小豹胡編了一個莫須有的恩公想要搪塞過去。
哪想到這個回答引起了他們的進一步注意:“恩公?什麼恩公?”連苗蘭花都抬頭盯盯的瞅著他。
陳小豹急得額頭都快冒汗了,失策啊,真應該早早的想好對策,也不至於如此被啊。“啊,就是上次麼,我不是進山打獵麼。其實我當時是遇到獵了。當時況很危急,我差點命喪虎口。但是我遇到一個世外高人,他就住在咱們大山裡,我看他仙風道骨的,長的白白的鬍子,特彆長。穿著一的長袍,一看就很厲害的樣子,他救了我。我當時嚇得連忙和他磕頭謝恩,他就說一點小事不足掛齒,而且要不是我他也遇不到這樣的母大蟲。不過既然我給他磕了頭,就算是他欠了我因果什麼的,於是就教了我很多東西,算是還我的。說了一大堆話,其實我記住的比較,迷迷糊糊的。也因為這個在下山的時候心裡一直想著這個事啊,我才一個不注意就摔下山了的。但是恩公說了讓我不要把他的任何況給任何人。你們還非要問,也不知道恩公知道了會不會怪罪我。”剛纔是急中生,這次是急中生智。越說越順,到最後還埋怨起了他爹他娘問他了。
妙啊,陳小豹說的自己都快覺得真有這麼一個世外高人了,覺得他這一本領真的是有人教他了。以後他要是再有什麼改變也都可以推到這個世外高人的教導上去了,簡直太妙了。
“啊?當時到了大蟲?那得多危險啊,以後那個山啊可得去,太危險了。葡萄也彆摘了,就這些得了。”老陳太太聽完第一反應竟然是擔心他的安危,這點讓陳小豹有點小。
“真的麼?那也就是說你手裡還有彆的配方?”
“那個高人還能再找到麼?他住哪裡啊?”他那個便宜爹果然關注的重點就是銀子。同時還保持了一理智,對陳小豹的說法保持了懷疑。
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