韓氏常吃五香居的點心,覺得東西貴自然有它貴的道理,五香居的點心就是好吃。
比五香居的還要好,那得是什麼滋味。
韓氏又記起顧見山回來那天的家宴,吃了姜棠做的餛飩,就吃了一個,薄薄的皮,彈牙的餡兒,好吃的不得了。
永寧侯府沒有酒樓,自然不需要姜棠去做廚子。
點心鋪子不一樣。
韓氏雖然不知道五香居一個月有多盈利,但是,里面就三四個點心師傅,鋪面也不大,侯府完全可以開一間。
公中的鋪子,管著,若是鋪子賺得多,自然也有大房的好。
韓氏不會白用陸錦瑤的丫鬟,鋪子盈利可以給兩。
正所謂一筆寫不出兩個顧字,既不用陸錦瑤管鋪子,還能分銀子,多好的事。
韓氏同鄭氏說了自己的打算,鄭氏頭疼地按著眉心,“這個念頭你就此打住,姜棠是老四媳婦的陪嫁丫鬟,是顧慮我才送到正院。你可倒好,竟然還打丫鬟的主意!”
只差說韓氏心思不正。
韓氏面紅耳赤地告了退,出來的時候正巧上陸錦瑤。抬頭看了一眼,只見陸錦瑤穿著一報春紅的蜀錦曳地襖,手護著小腹,頭上的金釵在下熠熠生輝,整個人由而外地彩奪目。
后的丫鬟除了臉的竹,還有一個臉生的。
那個臉生的尤為好看,長得跟個仙似的,就穿著丫鬟們穿的襖,頭上一支素銀簪子,讓人移不開眼睛。
韓氏愣了好一會兒。
陸錦瑤有孕,不必對韓氏見禮。
竹姜棠在后面行了禮,韓氏遲遲沒說話,陸錦瑤道:“大嫂剛見過母親嗎,我正好有事。”
韓氏像被刺到一樣,猛地回過神,“嗯,母親就在房里。”
陸錦瑤點了點頭,帶著兩個丫鬟進去。韓氏回頭看了一眼,后知后覺,那個長得跟仙似的丫鬟,應該就是姜棠。
早就知道陸錦瑤有個特別漂亮的陪嫁,是準備給顧見舟做妾的。
還覺得陸錦瑤可憐,有這麼漂亮的妾室,以后有苦頭吃。現在看來,說不出是苦口還是福報,怎麼陸錦瑤就這麼命好。
————
陸錦瑤今日帶姜棠過來見見鄭氏,順便把開鋪子的事說一下。
鄭氏對鋪子沒什麼意見,不好,只陸錦瑤小心些。對姜棠鄭氏也沒多說什麼,賞了銀子,沒問什麼話。
姜棠和鄭氏想的不太一樣。
鄭氏還以為姜棠是個胖胖乎乎,有兩個酒窩,笑起來甜甜的姑娘,結果是個打扮樸素,卻難掩姿的人。
這樣的丫鬟放在邊怎能放心。
鄭氏最不喜歡的就是這種子。
但一想姜棠從早到晚待在小廚房,早上還吃了姜棠做的菜,不僅早上吃了,昨天、前天、大前天都吃了,那點不喜也煙消云散了。
是個本分的。
老四媳婦看著也不會虧待。
開鋪子的事還得從長計議,陸錦瑤只是心里有這麼個想法罷了。
中午飯就在正院用了,也省著姜棠來回跑做兩次飯。
姜棠出來的第一件事就是找個沒人的地方數賞錢。
二兩銀子!
尋常打賞也就一兩銀子,這是看在陸錦瑤的面子上。
姜棠現在總共有二兩二錢銀子、六錢金子,還有一海棠花的銀簪子,一對蓮花纏枝鐲子。馬上進賬二十五兩銀子,一兩月錢。
也算小有資產。
孫大娘和李大娘都看出姜棠今天高興來了,“什麼好事兒啊?”
姜棠不好把點心鋪子的事往外說,就道:“我家大娘子帶我見夫人來著,夫人又賞了我銀子,過兩天不是要發月錢嗎。”
那還真是喜事。
話說,姜棠來了之后,孫大娘和李大娘就沒拿過賞錢。
姜棠笑了笑,“等下午空閑了,我多做點點心,你們都嘗嘗。今兒我家大娘子在正院用飯,我就不用再回宴幾堂了。”
孫大娘覺得自己這麼大人了,還和姜棠比,實在不面,“那看看都用我倆做啥。”
都是廚子,看姜棠做了好幾天,孫大娘李大娘不是什麼都沒學到,像燉菜炒菜兩人都能做。
中午算上顧見舟,總共五個人,得十二個菜。
涼菜四道,熱菜八道,再加一道湯。
姜棠只做過八個菜,這回多加四道菜,還要顧及到所有人的口味,可不容易。
別的人都好說,就是顧見山吃甜的,不吃辣的,估計也不酸的,得做一個純甜口的菜。
姜棠想到了一道好菜,火山飄雪。
再來一道雙皮,這麼多人有兩道甜的就行了。
上回做的梅菜扣永寧侯吃,這個孫大娘也會做,給們就行。涼菜再加一道涼拌筍,一道油炸小黃魚就了。
燉菜是咸鴨蛋黃獅子頭,最里面是一整個鴨蛋黃,外頭是豬餡兒。餡兒也有講究,可不單單是豬。瘦豬和芋頭拌在一起,芋泥糯,用瘦不會那麼油膩,攢好丸子之后先下鍋過油炸,炸的金黃再紅燒。
紅燒的時候不忘放一塊豬頭,幾個蛋,再來兩小辣椒,正好豬頭一會兒做涼菜。
孫大娘覺得這菜準好吃,用的都是好東西,又是炸又是燉的,一會兒們可以用這個湯拌飯吃。
魚做的是醋熘魚片,酸咸口的,底味是醋和酸豆角煨出來的酸味,魚讓李大娘切薄片,裹上生,燙一下就。
這樣魚片最,送過來的清江魚多刺,剩下的魚骨和魚頭留下燉湯。
蝦做的是油燜大蝦,蝦背打開挑出蝦線,也是先炸過,蝦腳都炸了,再一燜,小火慢慢煨著,里里外外都味。
再加兩道陸錦瑤吃的菜,誰讓陸錦瑤是頂頭上司。陸錦瑤還是吃酸的,醋溜白菜和酸豆角炒蘑菇丁,都是下飯菜。
還得來兩道鄭氏吃的,誰讓鄭氏出手最大方,巧的是鄭氏也吃酸的,不過得弄些爛的。
姜棠蒸了蛋羹,這個最好做,想要一點一點就用溫水,再倒點牛。不想那麼多泡就用細紗布過濾一遍。
蛋羹不是重點,重點是澆頭。
干貝和酸豆角丁,前者有嚼勁,后者能調味,正好中和了蛋羹的。
鄭氏也吃魚,雖然酸菜魚做過兩次,但吃好吃就行。
一桌菜就備齊了。
一共忙活了一個多時辰,菜上了桌,姜棠才得閑歇一會兒。
梅菜扣、涼拌西紅柿、拌筍、酸菜魚都是孫大娘倆做的,算起來姜棠做的還是八道菜,今天不用再回宴幾堂,比平日省了半個多時辰。
魚骨豬大骨熬了湯,姜棠就帶回去一鍋湯,打算回去煮面條吃。
今兒陸錦瑤和顧見舟在正院吃的,趙大娘就蒸了米飯,炒了一大鍋白菜,白薇還沒吃呢,就一臉菜。
姜棠把骨頭湯倒鍋里,“咱們吃骨頭湯面吧,我這兒還有面,蛋。現在這天也不熱,吃面湯正好。”
白薇道:“那米飯留著一會兒泡著骨頭湯吃。”
佩蘭倒是自覺,去和面了。面剛活到一半,陸英進來道:“姜棠,一個靜安的丫鬟來找你,這誰啊,你認識嗎。”
姜棠就認識宴幾堂的丫鬟,還有正院的孫大娘們,勉強加上韓余清和春臺,“不知道。”
白薇想了片刻,“好像是晏安堂的丫鬟。”
晏安堂是長房住的院子,姜棠不知道原和晏安堂的丫鬟有沒有集,“我出去看看。”
白薇道:“靜安好像是三等丫鬟,以前也沒見你和說過話,姜棠,會不會是長房的大娘子找你問話。”
姜棠:“我去看看就知道了。”
白薇讓姜棠小心一點。
靜安是個特別不起眼的小姑娘,低著頭,說話聲音細細的,“我家大娘子想見見你。”
姜棠道:“這怕是不,我家大娘子有孕,我實在不開。若是有事,你直接告訴我就,可是你家大娘子胃口不好?”
靜安支支吾吾道:“不是……姜棠,我們去一邊說。”
靜安拉著姜棠去小花園的假山邊上,這邊安靜,有人來。
姜棠問:“那是什麼事,我出來,得趕快回去。”
靜安道:“人往高走,水往低流,以姑娘的才貌,完全可以值得更好的。就是姑娘做菜做點心的手藝,就無人能及,只是迫于無奈,才困于小小的宴幾堂。”
靜安從懷里掏出來一個荷包,迅速把荷包打開,是一對黃亮的金鐲子。
怕是有一兩多。
靜安:“這是我家大娘子的誠意。”
姜棠雖然才來這里幾天,但是耳濡目染,也知道,別人的東西不能收。
尤其是有記號的,若是哪天突然翻臉不認人,這就是贓。
再者,姜棠也沒明白靜安這話是什麼意思,想把要過去……去晏安堂做丫鬟?
只要不是傻子就不會離開陸錦瑤,要知道,最后為侯府主母的可是陸錦瑤。
姜棠道:“我生是宴幾堂的人,死是宴幾堂的鬼,靜安姑娘請回吧。”
靜安忙拉住姜棠的手,“姑娘誤會了,我家大娘子只是覺得姑娘做丫鬟委屈了,姑娘可明白我的意思,以姑娘的相貌……合該當主子的。”
姜棠把手出來。
不做丫鬟,做小妾嗎。
且不說姜棠本不愿意做妾,就顧見風都快而立的人了,在這個時代都能當爹了,讓給顧見風做妾!
這是正常人能想出來的?
姜棠道:“今日這話我就當沒聽過,我還沒吃飯呢,就先回去了。”
女主沈蕁,男主謝瑾。 勢均力敵的女將軍與男將軍,婚后文,1V1,SC,HE 沈蕁與謝瑾是大宣王朝最年輕,也最耀眼的兩名武將。 小的時候兩人勢同水火,凡事都愛爭個高低勝負,成年后一個守西境,一個守北境,有合作有爭吵。再后來,被撮合成了夫妻。 某次宮宴。 皇帝:聽聞沈將軍與謝將軍向來惺惺相惜,肝膽相照,朕做主替你二人完婚。 沈蕁:呃…… 謝瑾:???????!!!!!!! &*%%¥¥@#@ 文名出自高適《塞上聽吹笛》,原詩: 雪凈胡天牧馬還,月明羌笛戍樓間。 借問梅花何處落,風吹一夜滿關山。
(章節內容不全,請觀看另一本同名書籍)【1V1雙潔,種田,美食,醫術,日久生情】對于自己穿成名門望族賀家二公子賀嚴修的外室這件事,蘇玉錦對自己的未來做了一個簡單的規劃:第一,美食開道,發家致富第二,治好二爺隱疾,早日拿回身契,從此天高任鳥飛……但,多年后,蘇玉錦遲遲沒有完成第二項的后半部分在她納悶究竟是哪個環節出了問題時,有消息傳來,二爺今日在朝堂上,為她請封了一品誥命!排雷:男主無正妻,身心俱潔,主美食種田發家致富行醫
顧雙華身為侯府養女,從小寄人籬下,只想頂著侯府三小姐的頭銜,謹言慎行,好好過安穩的日子。誰知一朝被人穿越,穿越女自帶妖艷屬性,給她撩到一堆有權有勢的桃花回來。 當顧雙華再度醒來,四周已是餓狼環伺,各個她都不想招惹,偏偏各個都得罪不起,只得抱住自家更有權