懷兮一大早就出門采買去了,宴幾堂的丫鬟們都在院子里等著。
和月錢不同,節禮不管是幾等丫鬟都是一樣的。
兩斤豬、兩斤糯米、半兩銀子。
從早晨到現在,這群丫鬟的心就沒安下來。
陸英一直往院門口看,“懷兮姐姐怎麼還沒回來,是不是路上有事耽擱了。”
佩蘭道:“再等等,中午咱們也能吃上了。”
逢年過節,除了有節禮,丫鬟們中午的飯食也比平日好,三道菜,兩葷一素。
以前都是趙大娘做,今兒是姜棠做。
佩蘭可不想吃那種花里胡哨的菜肴,想吃大口的,全是的最好。
最好是紅燒,燒肘子,連骨頭都不要有。
姜棠了佩蘭的臉,這還是賣小吃之后呢,佩蘭就沒斷過夜里的小吃。
姜棠隔兩天賣一回,宴幾堂的丫鬟,就數佩蘭買的次數最多。
反正佩蘭就是饞,若不是發的節禮想帶給爹娘,那兩斤五花也想托姜棠給燉了。
過了半個時辰,懷兮才回來,后面跟著一個小廝,林嘯,是宴幾堂的小廝。
負責把東西送過來。
節禮不僅丫鬟有,前院的小廝們也有。
懷兮回來了,高嬤嬤從書房拿了賬本出來,和發月錢一樣,誰領了東西就按個手印。
看見高嬤嬤出來,丫鬟們自發地排好了隊。
姜棠站在陸英后面,來這兒這麼多天,對陸英們了解更深。
陸英爹娘都是永寧侯的下人,每月月錢會補家里一部分。佩蘭的爹娘也是,像竹們,家人都在平侯府。
除了,其余丫鬟都是家生子。
家生子用著放心,顧及著家人也不敢做出格的事。
姜棠是一人吃飽全家不,原是被買到平侯府的,就算以后贖了,也不會去原的家中。
能賣兒,回去免不了再賣幾回。
很快就到姜棠領節禮,豬有有瘦,姜棠喜歡吃瘦的,就挑了一條瘦多的的。
剁餡吃正好。
今兒中午姜棠不用準備陸錦瑤顧見舟的飯菜,端午節家宴,兩人中午去正院用飯。
如今陸錦瑤害喜之癥沒那麼嚴重,不用去哪兒都帶著姜棠,便帶了懷兮和白薇,讓剩下的丫頭在宴幾堂自己聚一聚。
小廚房的菜隨意取用,鍋里還煮了粽子,好不容易有這麼一次,姜棠琢磨做什麼葷菜好。
廚房里有羊豬,魚有兩條,但陸英們一致決定不吃魚,吃魚要吐刺,哪兒有吃來的過癮。
姜棠:“那做一個炙烤羊,再來一道燉肘子,怎麼樣?”
佩蘭心道,當然好啊,聽著菜名都要流口水了,“就吃這個!用我做啥,我們給你打下手。”
陸英聞言擼起了袖子,“我也能幫忙,我飄過好了。”
廚房總共那麼大,哪兒用得著這麼多人,姜棠笑道:“佩蘭幫忙就了,你們該干嘛干嘛去。”
懷兮白薇跟著去了正院,宴幾堂就剩七個丫鬟外加一個高嬤嬤。
兩個豬肘子足夠吃,還要給竹們三個留飯。
東坡肘子好吃,再給陸錦瑤留一個,燉三個好了。
羊切小塊,做孜然香辣味兒的。
咸辣都有,素菜吃清淡些,趙大娘來做。
趙大娘就用姜棠那會兒拌的料拌了一大盆黃瓜。
肘子姜棠做的東坡肘子,這個費時間,但一想做出來有多好吃,費時間也值了。
陸錦瑤早早就去了正院,端午節,各院的都過來了。
韓氏來的最早,帶了厚的節禮,一直在一旁陪著鄭氏說話。
鄭氏對這個長媳還是滿意的,雖然有時候糊涂些,但大事上拎的清就。三言兩語,因為姜棠生的那點芥就煙消云散了。
二房的許氏和三房的云氏坐在韓氏下手,時不時搭幾句話。
鄭氏是嫡母,逢年過節只能來嫡母這兒孝敬。
吳小娘今日稱了病,沈小娘也沒過來。
因為趕上端午節,書院放假,今兒在外上學的大爺顧寧遠也回來,幾個小的正在花園里瘋玩。
顧寧遠是長房嫡孫,書念的極好,韓氏知道鄭氏喜歡孫子,便一直說顧寧遠在書院的事。
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