聞言,伏危才寬心。
伏震斟酌了一下,問:“我知你不是摔的,這到底是怎麼回事?”
伏危道:“雖不是摔的,但也是在我的算計之中,所以不用過于擔憂。”
伏震沉默片息:“既然你心里有數,那我便不過問,若有需要,與我說。”
“還真有一事,我想大兄說。”
伏震一愣,便聽他說道:“明年開春,衙門選拔衙差,大兄你來參加選拔。”
“我去參加衙差選拔?”
伏危:“大兄來參加,再也合適不過。”
“可若是弟婦要去郡治又怎麼辦?”
伏危沉了一下,說:“若去,你便告假。”
伏震皺眉不解:“衙門可以這麼隨便嗎?”
“自然不能,但知縣是軍中出,格外惜才,特別是……”上下打量了一眼大兄,繼而道:“像大兄這樣量高大,力氣還大,且有幾下手的。”
說到這,伏危又道:“正好大兄你在玉縣,我也能行走了,便教另外的招式。往后每三日,大兄都來一趟玉縣,我也方便教習。”
如今這玉縣的小院四周高墻,也可掩人耳目練槍法。
伏危有這個想法,可拿著棒出來的時候,被虞瀅意味深長的瞧了一眼手臂后,他便很自覺的與大兄說下回再教。
從郡治匆匆趕回的幾人在休息半個時辰,緩過勁后,才出屋子幫忙。
虞瀅進了廚房,發現羅氏不知何時去買回了一個豬腳,還有一尾兩斤重的魚。
羅氏道:“你們都奔波了大半個月了,我就買個豬蹄回來讓你們補一補。”
虞瀅好似聽出了些“缺什麼補什麼的意思。”無奈一笑,隨而道:“正好我會做這個,我來做吧。”
羅氏便把豬□□給來理。
虞瀅敲落了豬蹄蓋,讓大兄用柴刀把豬腳對砍兩半,再砍斷骨頭,然后用幾木頭橫放在火盆上方,把豬腳放在上邊燒一燒,燒去發,也能去一去豬味。
片刻后,豬腳略微發黑,虞瀅洗了兩盆水才洗凈,邊洗邊刮去皮質上的殘留。
大兄上前幫忙剁豬腳的時候,虞瀅與伏寧去雜貨鋪打了些醋和糖,還有一小包鹽漬青梅。
回到家中后,焯水豬腳,在水中放了姜片和酒,待沸騰時撇掉浮沫,再用涼水沖洗豬腳。
做好了準備,虞瀅在鍋中放些許糖和油,待糖油后,便把豬腳放進去,待豬腳變之后,再放些許醬油和鹽,酒來翻炒。
待香味四溢時,放了滿滿的三碗海口碗的水,沒過了豬腳,然后放了四個鹽漬青梅一塊燜。
小半個時辰后,鍋中的水沒有多了,虞瀅倒了三勺不怎麼酸的黑醋進去炒了幾下。原本只淺淺上的豬蹄,頓時染上了紅,翻炒時逐漸深紅。
蓋上蓋子,等最后的收就好了。
最后出鍋上陶盆的時候,燉了許久的豬腳已經彈彈的了,澤人,香味濃郁,看著就讓人食打開,垂涎滴。
虞瀅端上桌的時候,兩個非常捧場的小捧場王,眼睛眨都不眨一下,異口同聲“哇——”的拉長了聲音。
虞瀅刮了刮他們的鼻梁,說道:“小嬸的拿手菜都拿出來了。”
伏安抬頭,興的猜道:“我知道這個菜,是紅燒豬蹄對不對!?”
虞瀅搖了頭:“這是甜酸豬蹄。”
飯桌上一大盆豬腳和一條魚,還有一個素菜,完全夠他們一家七口吃的了。
豬腳是大家的最,酸甜適中,爛香,一點都不膩。
兩小只吃得肚子圓滾滾的,嚷著撐得難,虞瀅只能給他們的腹部輕緩按一下,讓他們消化。
按完之后,再與他們出去走了一圈。
回來時,天已經昏暗了下來。
堂屋點上油燈,一家子坐在堂屋中,虞瀅與大嫂把在郡治買回來的東西拿了出來。
每個人都有份。
羅氏是一塊布。
伏危的則是二十張紙和兩支筆。
虞瀅與他說道:“玉縣的紙五文一張,郡治只需要三文一張,我想你總該是要用到的,就一下子買了二十張,就是郡治的筆也比玉縣的好,而且還便宜,你舊的筆已經散開了,我也給你買了兩支。”
伏安伏寧一直等著自己的禮,一臉期待的著小嬸。
虞瀅向他們眼的眼神,笑道:“自然忘不了你們的。”
說著,從包裹中拿出另外一支筆和五張紙:“這是伏安的。”
伏安愣了一下,驚道:“真給我的?不是給小叔的?!”
“你小叔有了,這就是給你的。”
伏安又驚又喜的接過。
他之前一直不敢小叔的筆墨,只能在地上習字——雖然現在也舍不得用,但也不影響他高興。
最后是小伏寧的禮。
虞瀅看向大嫂,與伏寧說:“你的禮,你阿娘給你買的。”
伏寧聞言,轉看向阿娘。
溫杏拿出了藏在后的小布偶。
看到小布偶,伏寧的眼神瞬間亮了,噠噠噠的朝著阿娘跑過去,接過布偶。
抱住了布偶,抬起頭,咧開角朝著母親糯糯的道:“謝、謝阿娘。”
溫杏不由自主出了溫的笑意。
唐屋中晃的亮灑在了每個人喜笑開的笑臉上。
分完了禮,伏危把虞瀅喊進屋中,道:“大人已然準備推行開墾坡地種大豆和藥材一事。”
虞瀅聞言,道:“那我豈不是可以租田地了?”
伏危點了頭:“便是銀錢不夠,衙門也會寬限一年,來年再收租金。”
虞瀅道:“再租十畝不用糧食只要繳銀子的坡田,我也還是夠銀錢的。”
租田和請人忙活,虞瀅都預留了銀子,雖不多,但剛夠。
說了這事,虞瀅想起了大嫂的事,便也與伏危提起。
再而道:“你看一下,能不能查到大嫂的大伯母一家現在所在。”
伏危不知大兄大嫂竟有這麼一出,幾分詫異后點了頭:“我明日上值便去查一查,像他們這種況的,應是比較好查的,待查到下落后……”他停頓了一下,看向,問:“你想如何?”
素來溫和的虞瀅難得出了憤忿之,說:“大嫂去了三年,了那麼多的苦,不把他們剝削一層皮,說不過去。”
伏危見到鮮出這樣的表,不一笑,說:“,我與你一塊,剝去他們一層皮。”
虞瀅眨了眨眼,隨而更正:“是剝削,就銀錢上的剝削。”
伏危微微搖頭:“他們這種行為是犯了律法的,況且先前的知縣也是因貪污賄被削去的職,他們不挨一頓板子說不過去。”
虞瀅聞言,臉上頓時出喜意:“如此最好不過,大嫂知道后,肯定會高興的。”
說到這,說:“我現在就與大嫂說去。”
伏危見笑容粲然的轉離去,也笑了。
這一趟郡治之行,他能覺的出來與大嫂之間的關系好似親近了許多,沒有之前那麼多的客套,儼然從妯娌變了知心友。
不知不覺,夜漸深,因只有兩間屋子,所以伏危只得與伏震父子一,而四個眷則是在另一屋打橫著睡,床不夠寬就在旁邊多加了兩張長竹凳。
湊合了一晚后,第二日就虞瀅就與大兄他們回了陵水村。
回到陵水村,虞瀅休息一會過后就去查看藥田的況。
藥田被何叔他們家照看得很好,就是請來的兩個人也沒有懶,幾乎沒有什麼雜草,草藥也長大了不。
從藥田回來,虞瀅便開始大概算了這一趟郡治的花銷和攤子的盈利。
全部持平后,最后還多了二百文。
虞瀅一文也沒要,全給了大兄大嫂:“你們陪著我忙活來忙活去的,一句怨言都沒有,我心里是激的。”
把兩份錢推到大兄大嫂面前,說:“這是我先前說好的誤工費,等之后宋家三兄回來,扣除他所得后的盈利,會把先前說好的一利分給大兄大嫂。”
伏震聞言,皺眉道:“我與杏娘又沒出什麼力,哪里敢多要,我們兩人只要一利就好。”
虞瀅與他們道:“一人一,畢竟我只是配了藥材,而熬油脂,搗藥材和煮面脂,還有那些個雜貨都是大兄大嫂做的多,自然是要的。”
說到最后,虞瀅索給他們算了帳:“就是給了宋家三兄四文和六文,還有大兄大嫂的一后,我也還是賺大頭呢。”
面脂自然是一直要做的,量多的時候自己一個人肯定是做不過來的,所以大兄大嫂這分是必須要的。
再說了,就以十罐貴的面脂來說,簡單的扣除租金和宋三郎的提等,最低的利潤還是有一百六、七十文的。
分給大兄大嫂各十七文,也還有一百三十幾文呢。
而且就他們在郡治擺攤的那幾日來看,這一個月下來,最都能賣出一百罐左右。
這利潤自然不用多言。
虞瀅簡單的給大兄大嫂算過這筆帳后,他們這才接。
最后兩百文,夫妻二人又還了一百五十文回來。
他們弟婦的恩惠已經夠多了,不能一直欠著銀錢,所以每時每刻都想著早點把贖的銀錢還給弟婦。
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