當前位置: 百味小說 古代言情 福運嬌妻 第47章 過年(上)

《福運嬌妻》 第47章 過年(上)

 “過年好!”

 “過年好呀, 芮娘!”

 今個兒是年三十,芮娘一大早就起來了, 剛剛打開院門, 就發現街坊四鄰都起的格外的早,人們都笑著和打著招呼,芮娘也都笑著道了一句過年好。

 魯越是和一同起來的, 昨個兒下的雪今天都已經融化了, 屋外一片晶瑩剔,天地似乎都煥然一新, 雖有些冷, 日頭瞧著卻是個好的。魯越在劈柴, 芮娘就開始燒熱水,做早飯。

 陸續的,田氏、舅舅和三郎都起來了。田氏進了廚房去給芮娘幫忙:“早上就簡單吃些吧?”

 “嗯,吃包子吧,中午大哥他們喊吃飯。”芮娘一邊蒸包子一邊道。

 田氏一聽中午要去大房那邊,撇了撇:“我也去?”

 “去呀, 大哥專程說請你和舅舅一定要去。”

 田氏笑了:“你大哥比你大嫂稍微會辦事,就是不知道你大嫂樂不樂意。不過管的呢, 你婆婆在, 諒也不敢說什麼。”

 芮娘無所謂的笑了笑, 現在是真的不在意這些事, 對而言, 這些事, 還比不過今晚的一頓年夜飯。

 田氏也還記得去年年夜飯的滋味, 在廚房給芮娘打打下手。

 魯越洗漱之后把瞻哥兒抱去老太太那邊了, 三郎也去大房略坐了坐。

 昨個兒, 韋氏幾乎忙了一整夜,才勉強把今天白天這頓團圓飯給張羅了出來,只是早飯又顧不上了,三郎去見大哥,還是空著肚子的。

 三郎在大房略坐了坐,就回去吃早飯了。

 他一走,魯大郎就到廚房去了:“三郎過來了,你咋也不知道張羅頓早飯?”

 韋氏忙的手忙腳:“我哪里顧得上,你說他們中午就要來吃飯,我這不忙著準備呢,本想早上去買酪漿的,誰知道都沒看門。”

 “今天年三十,誰開門。”

 “那你布莊呢,不去啦?”

 魯大郎在廚房找了兩個饅頭,一邊啃一邊朝外走:“我肯定得去,中午回來,你把中午飯張羅的漂亮一些,我在午時前就會回。”

 “知道了!你盡量早些,記得買老張家的燒,我菜準備的還是匆忙,你要是看到還像樣的食就都買回來。”

 魯大郎道句知道了,他也是這麼想的,弟妹的手藝極好,自家的飯菜要是太差,那也說不過去……

 在中午之前,魯越就要把對聯和燈籠全部張掛好,魯恒在一邊替他幫忙,笑問:“二哥今天不去鐵鋪了?”

 魯越搖頭:“不去了,鐵鋪現在有陳三他們,我很放心。”

 “二哥現在生意做得越發好了,快甩手掌柜了。”

 魯越朝弟弟笑了笑:“這回回來,二月才走吧?”

 “嗯,但是三月中旬我要考試了,還是想早點回學堂好好溫習一下。”

 “到時候二哥送你。”

 兩兄弟在院子里一邊說著話,大紅的燈籠和對聯就都張好了,昨天田氏來時帶了兩三條新鮮的大魚,在院子里養了一夜,今個兒正好開殺。

 魯越走了過去:“舅母我來,您歇著去。”

 田氏笑:“先前給芮娘燉魚湯的時候我殺魚技還不行,今天二郎別小瞧我,自家開魚塘的,這點兒本事要是沒有,那說出去就丟人了!”

 魯越見堅持,笑著應了聲好,轉而去幫芮娘殺了。

 鴨子是最先殺的,芮娘正在理。八寶鴨,做起來費時又費力,需得一早上就蒸上,理干凈的鴨子破開肚子,往里填充八寶。所謂的八寶指的是火、香菇、板栗、蝦米、蓮子、薏米還有馬蹄和糯米。但是湊齊真正的八寶費時費力,農家菜沒那麼多講究,芮娘只準備了糯米香菇、火和板栗。

 八寶料用油稍稍炒制之后會更香,也能讓糯米均勻的吸收火的油脂香味,將這些略炒之后的八寶料填充進鴨肚子,再用一竹簽把鴨肚子合上,用料給鴨子表面涂勻腌制,最后得到一只完整的鴨子。鍋里起油,再稍稍把鴨子的表皮煎一煎,鴨子的表皮變微微皺的金黃后,再用蒸鍋上鍋去蒸。這道菜需要蒸兩個多時辰,期間還要用花雕酒慢烹,是道麻煩費時的菜,所以芮娘最先做。

 等八寶鴨的前期工作全都準備好,韋氏那邊喊吃飯了。

 芮娘摘下圍后準備回房換裳,越正在院子里,看見進屋后邊泛起了一笑意。

 新是提前就備好了,芮娘原本只給瞻哥兒和魯越做了一套,至于自己則沒什麼講究,只是魯越在臘月初就給買了兩件回來,是今年京都流行的款式,一件的小短襖配條白,倒是意外的襯托芮娘。

 芮娘簡單的挽了個發髻,走到了首飾盒邊。平日只習慣帶簪子,今日畢竟是過年,想到二郎先前送的那對兒耳鐺,心中甜的,慢慢打開了盒子。

 當小小的首飾盒被打開的時候,芮娘卻猛地怔了怔,接著,慢慢睜大了眼……

 ……

 “二郎,你進來一下。”

 魯越正在堂屋,便聽到了芮娘的聲音,他角揚起,進了屋。

 芮娘站在木架邊,似笑非笑的看著他,魯越看了眼上的子,笑:“很好看,很趁你。”

 “別岔開話題,我問你,你往我首飾盒里放啥了?”芮娘的聲音滴滴的,帶著一嗔怪。

 魯越佯裝不知:“什麼?”

 “你還裝!”芮娘眼波如水的看他一眼,然后直接把那金鐲子拿了出來,小小的臉蛋上染著薄紅,走到他面前:“什麼時候買的?”

 魯越邊嵌笑:“昨個兒才從劉金匠那取的。”

 劉金匠是這片兒最有名的金匠,請他打金,除了本的金價外還要格外收取一定的費用,芮娘眼睛睜大:“那、那得花多錢啊……”

 魯越如實道:“也不貴,老劉手藝好,看著大,其實費不了多金子。”

 芮娘不傻,重量在那擺著呢,略掂掂就知道大概是多重,非要讓魯越說個清楚。魯越只好說了實話。

 芮娘睜大了眼。

 “這麼多……你、你哪來的錢……”

 魯越將手中的金鐲子拿過來,牽過的手替慢慢帶上,芮娘的皮白,金鐲帶上之后格外得趁:“好看。”魯越滿意極了。

 “修房都是弟兄伙幫忙,沒費個什麼錢,年底時鐵鋪最近也賺了些,加上之前分家分的那些金子,就都在這了。”

 芮娘聽他說這些錢全用來打金鐲后,心還是震撼的。

 “干嘛呀……不是說要給瞻哥兒攢著嘛……”

 魯越的頭:“傻不傻,瞻哥兒還有至四五年才能去學堂,先給你,生瞻哥兒,你累了。”

 芮娘忽然覺眼眶酸酸的,垂著眸默默看著手上那圓潤的金鐲,半晌都說不出話來。魯越手刮了刮的小鼻子:“好了,金子又不會貶值,你戴戴,將來還可以給福妞戴。”

 芮娘沒忍住笑了:“你就那麼惦記福妞,要是來不了怎麼辦?”

 “不可能。”魯越篤定的搖搖頭,然后湊到邊小聲說了句。

 “我會努力……”

 芮娘抬手,忍不住給了他綿綿的一錘……

 -

 全家人的中午團圓飯在大房那邊吃,芮娘出門前猶豫了好久,還是只帶了那對兒耳鐺,把金鐲放回去了。

 財不外,不必要顯擺。

 韋氏今天也換了件新,畢竟是大過年,誰也不能喪著個臉,站在門口笑著將眾人都迎了進去。

 大房現在只起了一間院子,看著有些,好在起了的這間院子收拾的還算干凈整潔,堂屋正中間支起了一張大圓桌,魯大郎笑著招呼眾人坐。

 魯老太太自然坐在上位,將瞻哥兒和大丫都抱在了邊,兩個小家伙今天都換了一套新,虎頭虎腦的,看著別提多可了,魯老太太親親這個那個的,都合不攏。

 團圓飯前放一柄鞭炮,魯大郎和魯越在院外一點,噼里啪啦的響了起來。

 “開飯!”

 韋氏笑著把飯菜都端了進來。

 一桌子的菜,看著都是不錯的,鴨魚樣樣都有,魯大郎還把自己剛從酒窖搬回來的一壇好酒搬了出來,給幾個大老爺們滿上了。

 “今天都喝點啊!不準推!”

 魯老太太道:“大郎,下午還要祭祖,你喝點,意思意思就行了,要喝,晚上去你二弟家拼。”

 老娘發話,魯大郎只好笑著應是。

 “娘不說兩句?”魯大郎又問。

 魯老太太擺手:“不說了快吃!吃完還有要事呢!”

 眾人便全都拿起了筷子。

 韋氏的廚藝雖比不上芮娘,卻也不算差,畢竟子在芮娘進門前,也做了兩年多的飯。只不過這回這團圓飯……

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: