楊縣令的告示只是在自己下轄的村鎮上, 告示上只說讓大家可以分個幾分田地出來種一些,或者就種在院子里,種上個一兩顆,等掛了果后不管多都收。
沒幾天也傳到其他村鎮上, 順西村就聽聞了這事兒。
順西村賣牛給許沁玉的萬家兩兄弟, 本來萬家就是做耕牛營生的, 日子也過得紅紅火火,自打每個月許沁玉在他們家買牛,兩兄弟一人可以多分二三兩銀子, 一年就有三十兩。
牛并不是每家每戶都買得起,買起來耕牛的人家比較, 有時候一個月可能才賣一兩頭牛,刨除喂養牛的本,也賺不了多,反倒這個牛了他們穩定的收來源。
知道源寶鎮附近都在種葡萄, 萬家大哥也想分個小半畝的田地出來種。
萬家父母不同意, 說就算家里一年能多賺個六十兩銀子,也不能耕地,耕地要用來種糧食。
萬家老大退而其次,就讓弟弟也同他買些葡萄苗種在院角下, 萬家老二說,“整日要伺候那麼多牛崽子, 誰還有力氣伺候這貴玩意,大哥你也聽風就是雨, 聽說這葡萄苗都不便宜, 百來文錢一顆, 要是種不活豈不是虧幾百文錢, 你要弄你自己弄去。”
萬家未分家,兩兄弟每月賺的銀錢都要上,不過自從賣牛后,萬家父母每月明面上會給兩兄各五百文錢,萬家老大手里是有點銀錢的。
見到父母和兄弟不愿意,萬家大哥老實,也不說甚,去買了三株苗回,種在了后院里頭。
許沁玉自己也想買點田地,有了銀錢,可以先囤點田地,一半用來種葡萄,一半可以種糧食,哪怕自己不想種糧,還可以給佃戶們種。
把想買田地的事跟家里人商量了下。
聞氏和寧姐兒自然贊,哪怕是京城里頭的勛貴們,也都喜歡囤田地,幾乎人人手中都有個幾十上百畝的田地,多的上千畝都有,田地可以給兒當嫁妝,當家產,還能給佃戶們種,一舉多得。
現在玉娘賺了些銀錢,買些土地傍也好,以后收租子都不會著自己。
家里人都同意,許沁玉就讓人去打聽哪里有賣田地的,最好是那種連在一起的田地,莫要太分散開。
這種田地不太好買,許沁玉也只是先讓風哥兒去打聽下。
現在哥兒已經開始掌勺做魚,所以給許沁玉跑的活兒大部分都是許風去做。
許風跑了兩日,還真給許沁玉找到一大片的田地。
是一戶員外家,前年尾新帝剛登基,開了恩科,員外家的兒子去年科舉中了進士,一家子都搬去京城,家里留下來一百多畝的田地。
雖然這些田地不是連在一起,但也就分散在兩個村子里,十幾畝十幾畝連在一起,原本員外沒打算賣田地,還想著以后要是能回來也好,但是西南距離京城實在太遠,又在京城附近置辦了不田地,西南這邊的田地就打算賣掉,年后才托人開始賣,也就是這幾天傳出消息。
員外家的田地比較多,上百畝,也不想分散賣,不然太麻煩,一口氣至得買一片的田地,一片田地就有十幾畝,一般人家也買不起,好些的田地是十兩銀子一畝,差一些的有五六兩,也有七八兩的,十畝田地快有百兩銀子,所以暫時還沒人去買。
許沁玉讓許風幫去跟員外家人商談,想一口氣把這差不多百畝的田地都給買下來。
許風去問過,這些田地全部加起來大概值個八百多兩的銀子,全要的話,員外家就要一口價八百兩。
許沁玉自然同意,了個時間去衙門過戶,寫了文書,員外家人就把這百畝田地的地契給了許沁玉。
著厚厚一疊地契,許沁玉心里頭很是滿足,這大概就是地主婆了吧。
這里大部分的人都是有田有地,心里就不慌,許沁玉就發現自己也差不多,有了田地就不會缺吃喝,只要不是災年,田地就是一種保障。
這些田地之前一直都是給附近的佃戶們再種,只有數幾畝田地位置不好,土地也不夠沃,暫時沒種東西,許沁玉打算把幾畝田地全都給扦上葡萄苗,用來種葡萄好了。
租給佃戶們的田地是按照五五分,其實五五分算好的,有些黑心腸,都敢三七分,佃戶們三,東家七。
哪怕是五五分,許沁玉都不好意思,覺得自己連種子都不用出,什麼都不出,種子是佃戶出,平日伺候莊稼也是這些佃戶,等糧食收割好,就要收下一半的糧,這跟周皮有什麼區別。
就打算找個管事的之后,告訴佃戶們,往后糧食分就按照四六分來。
哪怕是三七二八都愿意,但聞氏聽了說告訴,“玉娘,這個不可,四六分已經算是很好心腸,若真是三七或者二八,這些佃戶會覺得你人太好,好欺負,耍都有可能,要知現在也不是災年,哪怕就是六,刨除吃喝,他們還能剩余一些,所以四六分也是剛好,大部分人家都是天災時才會四六分。”
許沁玉這才懂了,笑道:“謝謝娘教我這些。”
聞氏看著玉娘,滿臉的慈祥。
真真是極喜歡玉娘,玉娘要真的為的兒媳便好了。
可看得出來,玉娘跟兒子的相,就跟兄妹似的,玉娘喊兒子都是四哥,也是真把他當做哥哥看待吧。
至于兒子的心思,從來都琢磨不。
田地有了,許沁玉還得去找個管田地的管事。
管田地的管事要負責收租,調田地的分配佃租事宜,還要記賬,平日忙著食肆的事,肯定沒法親自管這些事兒,只能找個管事兒的,只管年底看看賬本就。
許風自告勇說可以管,因為管田地也不用日日出門,每個月去看上一眼,然后收割時去看看,平日里再記好賬就,他趁著每個月休沐時候就能做。
許沁玉想了想也同意下來。
等許風過去告訴佃戶們,說是東家才買下這些田地,給了恩賞,只收四的租子,但也只是頭一年收四,往后要是種得好,收好,繼續按著四六分也未嘗不可。
佃戶通常都是那種家里貧窮,買不起田地的人家,他們一聽,千恩萬謝不說,也更加努力侍弄這些田地,就希收更好些,往后都能四六分。
還有幾畝田地沒佃戶種,許沁玉讓許風幫著買了幾百株的葡萄苗,請人幫著栽種在這幾畝田地里,這就又花去幾十兩銀子。
弄這些田地跟葡萄秧苗已經又過去好幾日時間。
源寶鎮附近,也就許沁玉種的最多。
本田地還是要以耕地種糧食為主,楊縣令告示上也是這般寫的,大家也的確都是種糧食,不愿意種太多葡萄,一些相信許沁玉的人,倒也分出個一兩分的田地來種,大部分都是買上一兩株或者兩三株種在院子里頭。
許沁玉心里頭也清楚,要是糧食產量高,大家不缺糧的況下,多種些葡萄也沒事。
可這個時代,糧食畝產量太低,也的確沒什麼人大量種植水果,都是要先保證糧食的產量,否則口糧都不夠。
這個慢慢來,不急,要是能有土豆紅薯這些高產量的糧食就好了。
……
這半個月過去,酒坊那頭有甄武盯著,一切都很順利。
魯夫人什麼都不必心,每日都過來許記用朝食暮食。
許沁玉的重心也繼續在食肆上。
立春后,天氣漸暖,大家去厚實的冬,換上輕薄些的薄襖。
吃鍋子的人也了些,吃小炒的食客多了些。
許風這兩日忙著買葡萄苗,還得找人去栽種幾畝地的葡萄苗,都在外頭跑著,沒在食肆這邊。
這天和往常一樣,酉時末,許記食府就不繼續接待食客,做完最后一桌后,許沁玉也先回了桂花巷。
晚上洗漱過后,算了賬,就早早的睡下。
而到了夜里子時,匯之際,白玉從許沁玉床底鉆出來,許沁玉床底平日里都干干凈凈,還鋪著油布,下面放著的錢箱,的錢箱都是十天半月才去錢莊存一次錢,所以白玉大多數時候都守在床底的錢箱邊,它喜歡睡覺,睡哪都是睡,許沁玉也由著它。
白玉覺到時辰了,就出來準備去小作坊那邊跟墨玉班看守火。
它出來時,許沁玉跟寧姐兒睡得正香。
白玉現在都兩米多長,豎起子用腦殼使勁蹭了許沁玉幾下,見到寧姐兒也睡在旁邊,它幽紅的蛇眼看了寧姐兒一下,也慢慢地,輕輕地蹭了寧姐兒一下。在它眼中,它小時候喂食了它三個月的許沁玉就是母親,裴家其他人跟它大概就是兄弟姐妹的關系,可以友好,但最親近的還是母親,每天都想跟娘蹭蹭親親。
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