當前位置: 百味小說 穿越時空 國子監小食堂 第24章 辣子雞

《國子監小食堂》 第24章 辣子雞

 他想說的是宋都知,但以免旁人嚼舌,便只喚其為“宋郎”,想來孟桑能意會。

 一旁笑呵呵的徐叔肚子,也開口勸:“哎呀,徐叔我啊,還以為在孟師傅眼中是發揚庖廚技藝、讓更多人能嘗到百樣珍饈,才更重要呢……”

 這兩位老人你一言我一語,連番上陣,理并用、言辭懇切。

 孟桑聽在耳中,心中猶豫不斷加重。

 是了,難道讓更多人品嘗好吃的吃食,不是更重要的事嗎?

 孟桑不是優寡斷的子,否則兩月前也不會當機立斷逃離揚州府,只一人來長安尋親。

 眼下漸漸被魏詢、徐叔說服,當即拿定了主意。

 “多謝魏叔、徐叔指點,兒教。”

 謝過二老,孟桑看向文師傅三人,直腰板,正道:“我從未當過旁人師父,只能是盡力而為,你們此刻若是仍未生出悔意,那這聲師父,我便應下了!”

 聞言,陳師傅三人倏地抬起頭,雙眼亮堂堂的,齊聲道:“多謝孟師父!”

 本是其樂融融的場面,卻有幾道別的聲音進來。

 阿蘭垂下眼簾,有些委屈:“孟師傅偏心。”

 柱子猶覺不服,斗著膽子與三位庖廚師傅爭個道理:“分明是我和阿蘭在前,孟師傅怎能越過我們,只收陳師傅他們呢!”

 最后一人竟是嚴肅慣了的魏詢。老人家抬眸,一本正經道:“既如此,孟師傅你看……”

 孟桑哭笑不得,先是安了阿蘭和柱子,索也收下這兩乖徒弟,看他們臉上陡然放晴,隨后嗔怪地看向魏詢。

 “魏叔,姜家阿翁與我切磋技藝時,可是平輩相稱。若是今日我斗膽收您為徒,日后您與姜阿翁面,豈不是要喚他一聲……”

 話音未落,孟桑又故意嘆了一口氣,笑道:“左右我是不在意的,端看您了。”

 魏詢不自在地咳了兩聲,生道:“你已拿定主意收徒,總得有個像樣的拜師禮,等會兒我讓人備下東西。”

 聞言,孟桑翹起角,笑著道謝,不再使壞。

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 拜師禮辦得倉促,但魏詢和徐叔上心,一應什都齊全。

 屏退了看熱鬧的雜役閑人,后廚僅留魏詢、徐叔作見證,余下便是孟桑師徒六人。

 議定次序時,阿蘭和柱子鮮鼓足膽子,和文師傅等人爭執誰才是大徒弟、二徒弟。

 原本雙方爭執不下,最終因孟桑稍有些偏心一直跟著自己的阿蘭二人,出面定了大徒弟是阿蘭,二徒弟是柱子,此事便再無異議。

 至于文、陳、紀三人,究竟是誰先誰后,誰次序最小,暫還沒辯出定論,且讓他們自個兒吵去了。

 待到禮,看著眼前一溜高低不一、有男有的徒弟們,又囑咐他們自去忙活,孟桑才終于有了腳踏實地的覺。

 不僅了人家師父,還一來就是五個徒弟……若是讓阿耶阿娘曉得,定會捧腹,連起伙來嘲笑足足一年,怕都不會消停!

 念及兇多吉的雙親,孟桑神微斂,略有些傷

 這抹黯然之一閃而過,在場只有魏詢敏銳捕捉到,心下了然,無聲嘆氣。

 桑娘定是想起生死未卜的雙親,以及杳無音信的阿翁了。那阿翁的事,倒也尋了一些老友幫忙,但短短幾日還沒個頭緒,不好找啊……

 魏詢緩下神,本想安幾句。

 誰知再過去時,只見孟桑盯著五個托盤里的許多銀錢,面上憂愁消失殆盡,取而代之的是樂到笑瞇了眼,跟天上掉了餡餅似的。

 嘖嘖,收五個徒弟,竟然誤打誤撞得了三兩銀子并四百文錢,這說能抵七個月租金呢!

 趁著后廚只有魏詢、徐叔在,麻溜將銀錢一一收起,妥帖置懷中。

 魏詢:“……”

 倒是沒看出來,桑娘還能有守財奴的一面。

 孟桑揣著懷中銀錢,清楚自個兒貪財鬼的模樣,定被魏詢二位長輩看了個齊全,頗有些不好意思,笑了兩聲。

 徐叔笑瞇瞇著胡須道:“孟師傅,這下曉得我為何極力勸你收徒了吧?”

 “監生監讀書,的束脩多是芹菜、干,圖一個寓意好。可尋常行當不一樣,人都實在得很,給的都是沉甸甸的銀錢。”

 “拜師禮時得多些,之后每月雖然,但勝在月月都有進賬,平日里要幫著打掃家宅外,隨喊隨到,待到逢年過節更得孝敬師父各東西……好多著呢!”

 徐叔看的眼神很是慈,像是看自家孩子似的:“孟師傅不是正愁沒銀錢租屋舍?現下便能解燃眉之急。”

 他眨了眨眼,意有所指:“想做孟師傅徒弟的,那可多了去了,下回缺銀錢只管再收些徒弟,保管財源滾滾。”

 “徐老兒!你盡教些什麼歪門主意?”魏詢瞪他,極為不滿。

 轉而向孟桑時,魏詢神和許多:“桑娘,你一郎孤在外不容易,若是缺銀錢,可來尋我應急。”

 孟桑連忙擺手,輕快道:“謝過魏叔好意,我手里銀錢已足夠了。改明兒天好,我就尋機會找牙人看屋舍,盡快搬出去。”

 三人說笑間,孟桑想起昨日傍晚姜老頭來國子監找,商量去高家中做宴席的事,眼下不忙,便順勢與魏詢說了大概。

 道出前因后果后,忐忑問:“魏叔,先前我初長安,多虧姜家阿翁關照,此忙不得不幫。不知,能否再向您告一日假?”

 “您放心,我會提早安排好那日朝食,不會出子的。”

 其實孟桑這話問出,自個兒心里也是沒底的。

 哪有剛來做了幾天活計,便連連休假的?旁人看到,不免覺得此人懶。

 若放在上輩子,怕是早早就被上司約談勸退。

 魏詢原本擰眉,想說孟桑幾句,但一念及近日來的辛勞,終歸還是忍下,板著臉道:“不必多告一日,就當提早支了旬假罷。”

 “算上昨日暈倒,接下來一月你都得在食堂做活,輕易不得再告假,免得旁人說我縱容手下庖廚,編排你懶,可明白?”

 孟桑狠狠點頭,笑道:“曉得的,左右之后除了租看屋舍,再也沒旁的事。一直留在監做活,還能多腌些醬菜呢。”

 在一旁默不作聲站著,聽完前因后果的徐叔哼笑,嗤道:“你別聽魏老兒嚇唬人,他慣是刀子豆腐心。此舉一是想給你多攢些銀錢傍,二則沒提實。”

 “過了中秋,便是九月授假。許多來食堂的監生都要歸家探親、取冬。如此,每日朝食遠不如原先那般忙碌不堪,你和阿蘭他們能松快許多。”

 魏詢臉上有些掛不住,瞪他:“就你話多!”

 呵斥完老友,魏詢轉頭,一本正經囑咐孟桑:“你既已拿定主意,我不好多言,但需謹記,去高府上做事要小心,提早問清客人忌口,知否?”

 孟桑含笑點頭,連連謝過魏詢提點。

 魏詢頷首,又說起另一事來:“既然你如今已經收徒,不若連帶著監生暮食一并看顧?倒不必你親自去做吃食,擬定食方,指點文廚子三人去做即可。”

 自從孟桑收徒,應文、陳、紀三人所請,諸人提及他們時,皆由“師傅”改稱“廚子”,好區別于孟桑。

 說罷,魏詢補了一句:“放心,公私分明,此事不占你便宜。待會兒便跟我去找監丞,將你的工錢提到八百文一月。”

 徐叔在一旁幽幽道:“孟師傅,莫要中了這猾老兒的圈套。監庖廚師傅的工錢,一律都在四百文至六百文,他這大師傅不過一千文一月,而八百文,是食堂二把手的月錢,與我老徐相當。”

 “這既是提攜,盼著你日后接替他的位置,也是打你主意,要你變著法子地幫他重振食堂吶!”

 孟桑撲哧笑了,恍然大悟。這是魏叔作為頂頭上司,想給升職加薪!

 三番兩次被人打斷,魏詢著實惱了,指著鼻子罵道:“你這遭人嫌的徐老鬼,今日舌頭怎麼這般長!我何時要誆騙桑娘?分明是來不及細說,就被你搶了話頭,著實無賴!”

 魏叔幾番深呼吸,方才緩和怒意,沖著孟桑正道:“不過徐老兒所言非虛,桑娘可愿接下這擔子?”

 來國子監十數日,孟桑多出五個比自己大的徒弟,跟魏叔、徐叔等人越發稔,還與包括許平在的監生們混了個眼

 來長安兩月有余,幾乎沒有比在國子監更愜意的日子,快活又自在。每每看見這麼多人喜歡做的吃食,心中便充溢著滿足與欣喜。

 孟桑叉手行禮,爽快地應下:“承蒙魏師傅看得起,孟桑怎敢推拒?此事我應下了!”

 事已定,想著趕早不趕晚,魏詢直接帶著孟桑去監丞那兒改公契,以免孟桑后悔。

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