夏日炎熱,蟬鳴聲不絕于耳。

　灼灼日毫不留地灑下，于是整片大地都了一只巨大的、蒸烤兩用的爐子，任是誰不戴草帽在外頭走一遭,也得被曬得渾大汗，甚至于會干到蛻皮。

　青石小巷外,穿著一輕薄袍子的謝青章走在前頭，后跟著大汗淋漓的杜昉，主仆一人各自拎著裝得滿滿的布麻袋和用棉布包著的大食盒，埋頭往沒有日直照的小巷里走。

　淮南道、江南道一帶的屋舍多為青瓦白墻,比之長安城里的廣廈萬間,多了幾分文雅和素凈。巷子里的人家不，每家的宅門都大開著。

　正值午后,不人搬了胡床到門邊上，借一塊涼地乘涼。他們手里搖著扇，有的閉眼假寐，有的哄懷里小兒午睡，還有的略略著聲音,在與鄰居胡天海地地閑扯嘮嗑。

　瞧見謝青章主仆一人拐巷子,這些鄰家你一言我一語地開口。

　“孟家婿回來啦？”

　“哎喲，孟家婿長得忒好，即便頂著毒日頭出去，回來時依舊瞧著模樣俊俏，與桑娘真真相配！”

　“哎？孟家婿,你們這是又拿回來什麼好吃的？趕進屋去,讓你岳丈使一使手藝！”

　謝青章不是頭一遭鄰家的熱，他很是好脾氣地一一應答，然后才在眾人含笑的目中回到小巷子盡頭的孟宅。

　他與杜昉的影消失在孟宅大門,鄰家的議論也未停，依舊輕輕搭著話。

　“這婿脾頂好，一看就是耐心又疼人的。”

　“嗐！秦婆子這話不全對。孟家婿與桑娘剛回來時，孟家那些黑心窩子的親戚就上門來攀關系。您老人家是沒瞧見，這孟家婿起真格，上的氣勢忒駭人，沒帶一個臟字就把那群狼心狗肺的家伙都罵了個狗淋頭，最后跟喪家犬那般灰溜溜離去。”

　“所以說呀，人家那是只疼自家人！”

　“哈哈哈，是這個理！”

　“……”

　這些夸贊之語，謝青章本人是暫時聽不到了。他拎著布麻袋，進院后，一邊往里走，一邊揚聲道：“我回來了！”

　此聲一出，庖屋當即鉆出孟桑與孟知味、裴卿卿來。

　仗著在家中，孟桑的袖子被高高卷起，出白凈細的雙臂。眼中帶笑，出來之后直奔謝青章……手上的麻袋。

　快步沖過去，忍不住扯開麻袋口子往里瞧，雙眼亮晶晶的：“取到椰子啦？”

　“嗯。”謝青章笑著點頭，引著往庖屋走，同時還和孟知味一人打過招呼。

　他在國子司業這個位置上做滿四年，眼下正在守選期，等著吏部分配新的職。守選期可長可短，有長達十一年的，也有短至一年的，若是任上效績出眾，甚至都不必等上一年。謝青章出和績效都好，原本可以無銜接，但心里惦記著婚后陪孟桑在大雍各好好逛一逛，便請了圣人意思，留出一年的空暇。

　于是，謝青章與孟桑在婚后，在長安待了半月，接著便依照原定計劃，與昭寧長公主等人辭別，先隨著孟知味夫婦回到淮南道的老宅，準備住上一月，再去其他州府。

　至于手上的椰子和屋里桌案上擺著的荔枝等，皆是皇太后和昭寧長公主心疼這對新婚夫婦，提早令自家商隊從嶺南道運吃食來長安時，順便讓他們往淮南道孟家老宅送的。

　孟桑早早收到音訊，這幾日一直惦記著椰子。

　謝青章將的異樣看在眼里，這不，親自出門去街口等著送吃食的仆從隊伍，滿心都想著讓自家夫人早一刻如意。

　眼下，孟桑進到庖屋，取出一只外皮呈黃的椰子顛了兩下，滋滋道：“一看就是了的，今日就配著買回來的藏冰，把它們給做吃食！”

　謝青章三人自然是什麼依的，分別上前，依照各自的長領活計。

　裴卿卿與謝青章去理椰子——倒出里頭椰子，將它砍好幾瓣，把外頭的殼都剝去，只留下里頭白生生的椰，跟椰、適量白糖一起磨椰漿。

　而孟知味與孟桑擅廚藝，分別去理綠豆、木薯淀等各種食材、鮮果，將一眾小料準備齊全。像是綠豆、紅豆等食材，在謝青章出門前就已經泡下，現下直接取來煮即可。

　屋唯一沒被指派活計的杜昉、跟著孟桑回來的護衛兼婢子，則十分上道地人手抓著一個大扇，出力給眾人扇風解熱。

　一家人齊齊上陣，忙活半日，總算將清補涼所能用到的食材準備齊全，可以取來空碗，擼起袖子往里頭放料。

　綠豆、紅豆、薏米、紅棗干……這些常見小料是不了的，再分別添上一勺用木薯淀做的阿達子、西米，撒小半碗細的刨冰，最后舀雪白的椰漿，一碗清爽可口的清補涼便做好了。

　其實，這里頭還得加上銀耳和通心、鵪鶉蛋等。只不過銀耳在當下有價無市，短時間沒法買到；通心倒是做出來了，但吃著還是覺得口不對，所以孟桑準備下回用米再做來試試；而鵪鶉蛋嘛，雖然都說加了鵪鶉蛋才正宗，但是孟桑糾結一番還是沒加。

　畢竟食這玩意說白了，還得講究一個符合個人口味，吃到里覺得舒坦味，那才對得起這些辛苦長大的食材。就好比清補涼到底是用糖水、椰漿還是藥膳湯，這一點拿出來，就得爭上半天，何苦來哉！

　“快嘗嘗！這日頭毒得很，用上這一道冰品，剛巧解解暑氣。”孟桑先給自家耶娘的兩碗遞過去，又做了謝青章和杜昉、護衛三人的份，最后才顧得上自己。

　將里頭富的小料攪勻，隨意挖一勺送進口中。

　頓時，醇厚香甜的椰香氣立馬充盈整個口腔，一清涼冰爽的覺順著咽，一路擴散至五臟六腑，使得原本因天氣悶熱而有些暈乎的腦袋立即清醒許多。

　現刨的冰沙還是一坨坨的，外都被椰浸。含在口中時，它呈現出半化不化的口，起初用舌去時還能覺有些和糙，過了幾息工夫，冰沙就化了水兒，與椰漿融在一起，順順溜溜地從嚨眼下去。那滋味，甚是奇妙。

　其他的小料也好吃——

　綠豆、紅豆就不必多提了，咬一口，吃著沙沙的。想來，若是明日做一道綠豆粥或紅豆粥，置井水中隔著盆冰了再用，吃著應當也很消暑。

　阿達子呈現半明的白，和芋圓一樣，嚼勁十足。同樣以木薯淀制的西米，都是孟桑早上親手的，每一粒都小小的、圓圓的，在一起煞是可，含在口中溜溜的。

　紅棗干當稱之為點睛之筆，原本干干的紅棗勉強吸了些椰漿，外頭微，里嚼著卻還是脆的，棗香濃郁。還有一些鮮果，譬如西瓜丁等等，水充沛，清甜可口。

　……

　裴卿卿剛嘗一勺，一雙略凌厲的杏眼立馬就亮了，一話不說將一碗干完，然后無比坦然地將碗遞過來。

　“桑桑，再來一碗。”

　椰漿就磨出那麼一盆，喝一碗一碗，所以眾人眼睛都盯著呢。裴卿卿的話音剛落，其余人連忙嘩啦啦喝完自己碗里剩下的清補涼，也把碗遞過來，口中都說要“再來一碗”，便是連一向淡定從容的謝青章與孟知味都不能免俗。

　孟桑撲哧一笑，依著眾人遞碗的順序，給他們一一盛上冰品。喝了半碗清補涼，眼下靈臺清明，談興也冒了出來，索一邊添小料、補椰漿、倒冰沙，一邊隨意聊起吃食。

　“要是再過一兩月，等芋頭了，把它煮了切塊添進冰品或者甜品里，也是好吃的。”

　“其實還有一道喚作‘四果湯’的甜品，和這道清補涼的做法有些相似，只是咱們現下手中缺了石草花。等下月咱們啟程去海邊，跟住在海邊的漁民們問問，看看能不能弄到。”

　孟知味夫婦早就習慣兒提起吃食就滔滔不絕的模樣，謝青章等人與相近兩年，自然也練出一“不被念叨到生出饞意”的本領，一個個面自若地繼續用冰品。

　杜昉一向子活絡，聽了之后隨口問道：“仆也算見過世面，卻未曾聽過石花草一，不知娘子是從何看來的？郎君，您可聽說過？”

　問者無心，聽者有意。

　孟桑冷不丁聽了這一問，險些就要嗆到。好在這兩年來見了許多人，練出一副變不驚的好子，眼下才能強著心虛，故作鎮定地開口：“從一本古書殘卷上瞧見的。”

　“哦……”杜昉與婢子都沒將此事往心里去，聽完之后，只專心對付碗中吃食。

　孟知味與裴卿卿對視一眼，眼底俱含著笑意，沒有說話。倒是謝青章，看著孟桑扣碗邊的小作，若有所思。