把这个事儿跟家里几个人说完，余氏也不是说反对。只是的观念里，买卖奴婢才是最保险的。不过周家的院子不大，也确实住不了那么多人：“允安不是说沈家那几个人能做活儿么？”

叶嘉眉头皱了下，不好说那些姑娘的出。倒是叶四妹在旁边了一句：“大娘，那些个姑娘妖妖娆娆的，一个个看着比我都娇。估计是干不了活儿的。”

叶四妹可不傻，瞧着子弱，但不代表真傻。那日那些姑娘送过来，娇娇俏俏地站一排，可是在一旁看得真真儿的。那些个姑娘家手得能掐出水来，一看就是平常没下过水干活的。且一张张脸如花似玉的，看人那眼神跟带钩子似的。这样的姑娘弄回家，是嫌自家的日子过的太平顺。

跟叶嘉余氏不同，不相信男子看到人儿能不动心：“咱要找就找那老干活儿有力气的妇道人家。似镇上梁二娘家那几个婆子。再不济，招点儿似孙叔这般的男子也行。”

叶四妹跟叶嘉想到一块去，人弄回来不会干活，看着也闹心。

叶嘉沉片刻：“过个两日，我去镇上牙行走一趟。”

“找人这事儿是一桩，还有一桩自然是作坊选址。”叶嘉没打算在自家院子里开作坊。家就是家，没得整日里弄得都是猪腥味儿，“弄个正的作坊，将来跟人谈生意也能有门面。”

“这倒是。有了门面，往后也能做大。”余氏十分同意。

“若是有了作坊，招妇人也不够，还得有能顶事儿的掌柜。”叶嘉自己并非学金融管理的出，如今赶鸭子上架才揣着做管理。实际上，如何营还得有老练的人帮衬，“这要做就不能一步一步来，得利索点将事给办全了。否则一个地方出纰，有得拖。”

叶嘉如今有心的不是作坊和招人，而是香胰子这东西做起来太依赖猪胰子。东乡镇虽说比李北镇的生活好许多，但一天也杀不了多头猪。

往日叶嘉做香胰子都是日日去买猪胰子，连着多买几日，一边买一边制作，可这就有些不大保险。若是哪日镇上铺关门，又亟需供货。这其中一环断掉，的生意就好大的影响，甚至可能会因此停摆。叶嘉心里忧虑着，其实冒出了个胆大的想法。

若，开始养猪呢？养猪，正好手上有食铺子，要吃的也多。猪胰子也能现取现用。但这个养猪是一个大工程，叶嘉一个土木学科的设计狗，真要去饲养也需要下很大的决心。

养还是不养，心里还没下定决心。如今只是个念头，自然是不会冒昧提出来。当然，还有另一种替代方案，那就是升级香胰子，弄出皂来。确实是知道皂的制作方法。但最重要一个问题，制作皂需要氢氧化钠，如今市面上都没有烧碱，打哪儿弄来氢氧化钠？

化学方程式倒是知道，没有实，也不敢瞎捣鼓。毕竟氢氧化钠是有强腐蚀的化工原料。稳妥的办法还是传统香胰子最好。

几人见叶嘉的脸沉郁，不知在想什么。以为心中忧虑，叶四妹犹豫了许久，连着看了叶嘉好几眼才开口：“姐，其实阿玖走之后，给我留了一半人在这边。”

这语出惊人的，叶嘉瞬间扭过头：“！！！”

“阿玖我莫告诉别人。”叶四妹有些不好意思。事实上，阿玖的手中是着一批人的。叶嘉月末知道，但叶嘉见到的是只是数。叶四妹作为阿玖的枕边人，自然清楚至有百来人。这些人平常都不晓得住在哪儿，也很见到。但只要阿玖一招呼就都会来。

去西域阿玖只带走了一半的人，如今这边留了一半人给叶四妹，方便有事能使唤。

“那你怎么跟我说了？”

“姐又不是外人，约莫有五十来人。”叶四妹看了一眼余氏，轻声道：“再说我们娘仨在你这又是吃又是住的，平常还能拿你点儿工钱，我还能瞒着你么？”

余氏面上没什么，看着叶四妹的眼神倒也是十分震惊。

叶嘉单手拄咳嗽了片刻，不知是心虚还是动地问：“……阿玖留了多人给你？”

“五十来人。”

“竟然有这么多？”叶嘉是真震惊，阿玖平常那模样瞧着也不像手里有人的样子。但转念一想，谁在外闯手里没点底牌？便也将这些震惊压下去了，“那这些人如今在哪儿？怎地没听他提过。”

“那些人是阿玖信任的族人，听说是住在碎叶镇那边。那边有个异民的村子，住了许多跟阿玖这样带着异族统的人。因着住得远，平常不大在这边面的。阿玖想着这些事儿也不需要惊动周家才没领到你跟前来。”

叶四妹实诚道：“往后周家有什么事要跑，姐只管与我说，我他们跑。”

叶嘉心道怪不得阿玖有做跑商的念头。手里这么多人，若个个似拿那回他带出门的那五个人那般能打能，确实是能当镖师使。

“行，我也不跟你客气。”叶嘉缺人用，找谁不是找？能干活就行。

这桩事儿就这么说定了。

“改明儿我就去镇上找牙行问问，先把作坊的地址给定下来。”叶嘉又道，“招人的事儿可以慢慢来，咱如今招人最看重的是诚心，能干活儿。人招来也不急着立即就定，先试做两日。若是做的不满意再辞退，另寻新人。”

余氏自然是没问题，这些事儿有叶嘉去心，只管跟着做便是。

镇上一热闹起来，周家就跟着也准备开店。昨儿孙老汉就已将猪头啊，猪大肠等东西给拉回来。如今都放在厨房后头拿个簸箕盖着，天气冷也不怕坏，新鲜得很。

叶嘉指使了孙老汉将东西都搬到井这边来。

叶五妹走了以后，洗刷这些东西就了一个主力。还别说，一个小小的姑娘家，不声不响地做了好多事儿。叶嘉好一阵子没上手干活了，突然间做事儿真有些累的不行。

余氏也一样，一个冬日在家懒惯了，如今突然要做事儿都有些不适应。

“还是娣娘能干啊！”余氏锤了锤腰板子，真实地想念叶五妹。

叶嘉听了就只是笑，“五妹到那边或许也不轻松。”

叶五妹一走就是好多日，一个小姑娘也不晓得在人生地不的地方能不能待得惯。但转瞬叶嘉放下心了，周憬琛前些日子说叶五妹跟叶家大哥联系上了。叶青山人被调到台去，如今就是在台做事。听周憬琛的意思，叶青山有在台建府的打算。等站稳了基便会将二老接到台去。

叶嘉不清楚他跟叶青山有没有联系，但既然知道的这般详细，估计是有联系的。

不管如何，叶青山能管着叶家老小，后面自然也就想不起叶嘉这个儿。不过也是叶嘉想多了，周憬琛这么一个出息的婿冒出来，叶生如何能舍得不挂念？

叶嘉看了看，井边上就一个桶一个盆，东西不够用。

于是转又去了屋里，想把放在门后面的盆拿过来装东西。东侧屋那边的门吱呀一声从里面拉开。陈世卿第一个出来，见到叶嘉立即客气地躬行了一礼。说起来，自打周憬琛晋升，他的事越来越多了。叶嘉哪怕不清楚驻地的内，看他们忙碌的样子也能看出端倪。

叶嘉眨了眨眼睛，周憬琛正在垂首与郭淮小声说着话。两人不知说着什么，郭淮面上出一个有些诡异的笑。而后拍拍摆起：“我这就去办。”

说完，他们匆匆离开了周家。

饭也没在周家用，与他一道走了。

叶嘉跟叶四妹余氏将开店的食弄好，便又来了孙老汉去街上。东乡镇是典型的马车拉出来的镇子，舆图上就是个狭长的形状。镇子分出东西两街道。西边靠李北镇，东边儿靠里。论起来，因着瓦市在东街，东街比西街要热闹许多。

换言之，西街这边的铺子更便宜些。叶嘉要看的自然不是正对着街道的铺子，要找的是巷子。找一个地方大点儿的，离街近，道路通常的地儿。将来运货送货都方便。

牙行的人速度很快，化雪以后，他们都是要吃饭的。自然跟着叶嘉一通跑。

跑了两天，终于是将这个选址定下来。

就定在西街最靠西边大营的巷子，选了一家空间很大的院子，瞧着跟周家的院子差不多。院子里有一口井，用水取水很方便。将里头的屋舍都打通了，弄出一个跟后世的厂房有点像的屋子来。那屋子的房主也爽快，只要二十两。房契地契一起给。

叶嘉也不磨叽，确定了地址就跟牙行了银子，拿了契书。