父兩一陣狼吞虎咽，一口氣把那撈上來的幾只螃蟹都給啃的干干凈凈。

　“湘兒，真是沒想到這蟹竟然如此味，咱爺兒兩下午再撈一撈，拿去一起賣了。”

　“賣不掉的。爹你想想你剛剛看到我吃蟹的時候兒那擔心的樣子，大家都會擔心吶，怎麼可能會買。”

　兒的話仿佛是一盆冷水澆下，黎江頓時清醒過來。是啊，大家都識為蟹有毒，肯定都不會買，就算撈起來也不好賣。

　“算了算了，那便咱家自己吃吧，這東西味道真真是香，你娘肯定吃。”

　“娘可不能多吃，我聽之前那吃蟹的人說過，蟹寒，子不宜多食。娘那個質哪里能吃寒涼的東西。”

　黎江點點頭，記在了心里。

　“那你也記著吃。”

　“……”

　搬起石頭砸了自己的腳。

　黎湘真是哭笑不得，卻也不能說這話不對，孩子確實是要吃。尤其是原長時間生活在水汽濃重的環境下本來就寒重了，每月那幾日都疼的下不了床。

　忌嘛，還是做得到的。吃不著蟹有蝦有螺也能滿足。

　“爹，待會兒遇見裘叔他們的時候兒你讓他們把蟹都留給你吧。”

　正要回船尾的黎江腳下一頓。

　“嗯？要那麼多做什麼？你不是說你娘不能多吃嗎？”

　“對呀，娘是不能多吃。爹你就幫我去收一收嘛，我拿來有用，做好了肯定能賣錢的！”

　大概是黎湘此刻的眼神太過自信，爹居然沒再問什麼，只點點頭表示知道了。

　一下午的功夫父兩齊心協力，又撈上來了不的魚，蟹也有不，七八只的樣子，個個都有三四兩的模樣，可把黎湘給樂壞了。

　這個規格算是不錯的，放現代一只都要二三十來塊，越大越貴。不過現在這個環境，螃蟹暫時是賣不出什麼市場的，只能另辟蹊徑。

　打算先把禿黃油和蟹黃醬做出來。

　禿黃油和蟹黃醬是兩道從大閘蟹上延申出來的食。前者只取蟹黃蟹膏加其他材料完，后者則是多了一樣蟹。品據說是連孩子都能饞哭的味。

　作為一個廚師，做了那麼多次卻從來沒有嘗過禿黃油蟹黃醬是什麼滋味當真是畢生的憾。說什麼都要把這兩樣味重新做出來。

　當然還得想個完全找不出的理由來解釋自己為什麼會做那些東西……

　黎湘有些頭疼，看著桶里的一堆螃蟹都沒那麼興了。

　“湘兒，你不是說今日要早些回去嗎，我先把你送回去，再去賣魚。”

　“啊！對哦，我還要早點回去把豬心燉起來。爹你把我送過小河就行了，我自己走回去。”

　黎湘腦子里有記憶，其實自家走到鎮上的路原本也不遠，只是途中有條河，一漲水大家就得繞很遠的路從別過橋，繞下去至要多走大半個時辰。只要過了小河，走到家還是很快的。

　“不送到家我不放心，反正也就那點兒路，又不遠。”

　當爹的哪兒放心讓自家如花似玉的兒獨自走路回去，反正他是不肯的。黎江一直把兒送到了家才掉了頭往鎮上碼頭去。

　“湘兒，你這是提的……蟹？！”

　關氏有些稀罕的蹲下來看了一會兒，又問道：“這不是有毒嗎？拿回來這麼多做什麼？”

　“當然是做好吃的呀，不過現在咱家材料不全先給它們養兩天吧。”

　要做禿黃油還得去買黃酒膘，至今日是做不的。

　黎湘把螃蟹放到一邊拿了個簸箕蓋上，轉去了灶間查看豬心豬肺。雖說娘切的有些厚了，但泡的確實不錯，幾乎已經看不到什麼了。

　“娘，我記得家里有蓮子的，放在哪兒了呀，我要用。”

　“蓮子？我去給你拿。”

　關氏記憶非常好，很快就從屋子里翻了一個小布袋出來。

　“蓮子有點兒苦，湘兒你要拿這個煮湯嗎？”

　黎湘點點頭，查看了下布袋里的蓮子。還不錯，保存的很好，一點兒也沒有發霉發黑的跡象。

　“娘你歇著去吧，我來做晚飯。”

　晚上燉個蓮子豬心湯，再煎一盤豬肝，蒸點粟米飯就齊活了。不過好像有點奢侈，爹娘怕是要心疼嘞。

　黎湘瞧瞧自己這小板兒，再想想娘那弱不經風的樣子，略微有些搖的心又堅定起來。偶爾改善一下伙食還是很有必要的，娘會經常生病興許有那以前傷了本的緣故，但也一定有吃的不好的原因。

　才是最重要的，對此深有會。

　“唉……”

　家里還是太窮了，得趕掙錢。

　黎湘一邊琢磨著要是做出來該怎麼賣禿黃油的事兒，一邊手腳麻利的將泡在水里的豬心豬肺拿了出來。

　豬心切的有些厚了，吃起來口會有些膩。所以把那些一坨一坨的都改薄了一些，然后焯水和蓮子一起放到了陶罐里，加兩片姜加水大火開始熬煮，等水開了轉小火再熬上一陣就行了。

　豬肝也切的有些厚，不過左右是煎來吃，太薄了反而會缺味道。黎湘沒有管它，只切了點姜放了鹽將那些豬肝拌了拌，祛祛腥。

　等湯燉的差不多了，豬肝粟米飯都準備好了，爹也回來了。瞧見桌子上那陌生的一菜一湯，夫妻兩都有些回不過神來。

　今天是什麼大日子嗎？這麼盛。

　滿桌的香氣他們本沒辦法把這一菜一湯和昨日那腥氣無比的豬心豬肺聯想到一起。

　“娘，你們不會怪我吧？豬肝豬心都放不長所以，所以我就先做了。我想著煮了湯總不能再煮粥這才又蒸了飯……”

　黎湘越說聲音越小，倒是將黎江夫妻兩弄得愧疚起來。

　“沒有沒有，怎麼會怪你。我跟你爹老早就想這樣吃一頓了。咱家也還沒到揭不開鍋的時候兒，偶爾吃上一次也沒關系。”

　關氏馬上拿起了筷子夾了一塊豬肝。

　“嗯！湘兒手藝真是不錯！這豬肝居然一點兒都不腥，外面這圈兒煎得的地方還特別的香。好吃！”

　“慧娘你喝這湯，湯也不錯誒！豬心吃著跟一樣，好吃的不得了。咱家湘兒真是能干。”

　夫妻兩一點兒沒有演戲的份，是真真的覺得好吃。夸的黎湘臉都有些紅了。再沒有什麼比自己的廚藝得到認可更讓黎湘開心的了。

　一家子開開心心的吃完了晚飯，準備洗碗的時候看到陶罐里還剩下了不的湯，本來是想放著到明日再喝的，結果一到江邊就改了主意。

　伍老四又在昨日那個位置涮裳，自己拿一碗湯過去周圍也沒人會看見。吃的再飽，湯總還是能喝一點的吧。

　只要他喝了湯那就好說話了……