裴殊不明白,為什麼啥顧筠都能給做生意,他當然沒意見。
“阿筠,拖鞋得新做,這樣地板就不會臟了,我晚上先給你做一雙看看。”裴殊一笑,出了八顆牙,亮閃閃的,他都等不及搬家了。
他和顧筠的屋特別敞亮,就是夏天熱,肯定不能燒炕。
不過現在也不怕熱了。
裴殊沉得住氣,拉著顧筠的手回屋,今兒請客,等搬家還得請一回呢。
這頓是謝莊子人幫忙,搬家的溫鍋飯,得把裴湘過來。
中午菜不錯。
冰糖肘子,紅燒排骨,糖醋鯉魚,清水攢丸子,還有麻醬拍黃瓜,涼拌豬耳朵,燒,白灼蝦。
湊足了八個菜。
吃飯的都是蓋房子的幫工,十幾個,自家的孩子是沒帶來的,不過吃完給一家盛了碗剩菜,讓他們帶回去吃。
就這菜,自家過年都吃不到,他們不好帶孩子來吃飯,但是能把剩菜帶回去,也是好的。
一碗菜下頭著米飯,上頭有肘子,兩塊排骨,魚,還有不丸子。
拿回去之后也沒人嫌是剩菜,這熱一熱,晚上就是一頓好菜,不過天熱留不到明天了。
天實在是熱了,生意都沒以前好。
包子攤沒挨著餃子攤,而是擺在了城東,這邊也熱鬧的,清韻深吸一口氣,帶著徐家兩個嫂子和面蒸包子。
灌湯包的香味一飄就是好遠。
鮮香的灌湯包,憨態可掬的燒麥,總共就兩樣,但是一點都不比別人家生意差。
包子蒸不久,生意就來了,不過客人以為這是賣小籠包的。
“來我來一屜小籠包,多錢一份?”客人以為也是十文。
清韻給徐家大嫂使了個眼,不會一直跟來,得讓徐家兩個嫂子站出來,能獨當一面才行。
徐大嫂拿著干巾了把手,完張地拿著干巾不放,“客,我們家賣的不是小籠包,而是灌湯包,一屜八個,二十文一屜,也可以半份半份地買。”
徐二嫂趕把蓋子掀開,讓客人看,“餡兒是魚餡兒的,一點都不腥的,里面還有湯,可以先喝湯再吃餡兒。”
“還有荷葉燒麥,也是一屜八個,十文錢一屜,糯米香菇丁的。”
蓋子掀開,才見地廬山真面目,包子皮是橙,著微,還晃了晃,因為皮太薄了,能看見里頭飽滿的餡。
而荷葉燒麥用荷葉做了燒麥皮,糯米飽滿圓潤,丁香菇丁清晰可見。
看著也忒好看了。
“那一樣來一屜吧。”三十文也不,隔城南,可以吃兩份豬餃子了。
徐大嫂提醒了一句,“包子剛出鍋,燙,喝湯的時候得小心點。”
“唉,謝謝大嫂啊。”
賣出去一份很快就賣出去第二份,這條街上都是煙火,賣啥的都有。
盛京百姓比別的手里松乏,出來喝個小酒是常有的事。
帶著灌湯包回去,按照那兩個嫂子說的先咬了個小口,果然喝了一大口湯。
他覺著奇怪,怎麼才能把湯包進去呢,又好吃又新奇。
燒麥樣子好看,荷葉一蒸,變了灰綠,但是用荷葉做菜,總有一種雅趣。
包子他吃了,燒麥就給夫人送了去。
夫人應該會喜歡。
從快中午包子攤賣了一個多時辰,一個客人買了就立馬蒸第二籠,這麼一籠一籠蒸,差不多能趕上。
徐家兩個媳婦沒想到生意能這麼好,好的出乎意料,就是們畏手畏腳的,有客人問問就走了。
也虧是顧筠,能想出這種生意,要是,肯定是想不出來的。
看著進錢匣子的銅板,站一個多時辰也不覺得累。
過了中午最忙的時候,客人就三三兩兩地過來,清韻他們也有閑空吃個飯。
賣啥吃啥,但是徐大嫂舍不得,他們三個人,一人一份包子,那就是三份,六十文錢呢。
拋去本錢,也得有三十文,徐家分兩,那就是六文,們三個一人啃個饅頭不吃灌湯包那也值啊。
清韻還不知道有這種算法,也是驚呆了。
怎麼虎子沒說這種事,還是趙家嫂子沒這麼想過。
清韻咽了咽口水,是了,們雖然搬出國公府,可日子也沒難過過,顧筠也不把們當牲畜使喚,每天該吃吃,該喝喝,就沒愁過。
看徐大嫂徐二嫂,還有著的徐二牛,清韻很難理解。
過陣子就不跟著了,興許他們真就這麼干,自己啃包子,灌湯包全賣了。
清韻斟酌著說道:“嫂子,這每日一份飯,在定例里的,吃不完可以帶回家,畢竟總有吃厭的時候,但是吃饅頭填不飽肚子,你們倆抗的過去,那大牛呢。”
大牛很瘦,長的還高,看著干瘦干瘦的。
家里沒油水,孩子就這樣,讀書讀不下去,就在家干活供弟弟。
這孩子瘦這樣當娘的不心疼啊。
清韻道:“吃飽了才有力氣賣東西,賣完之后還要刷洗呢,還得從城里趕回去,一個多時辰的車程不吃好點怎麼行。”
徐大嫂訕訕地應了,一天賣好多是不差那六文錢,吃到肚里的可是二十文吶。
這麼一想就通了,也不計較那六文錢了。
到了下午,還剩兩屜包子一屜燒麥,清韻就張羅著回去了,約好申時回去,不能遲了。
清韻道:“賣不完的帶回去,不能一直拖著時間,看生意咋樣,算算第二天賣多。”
清韻還要早起準備餡兒呢,加上餃子餡兒,實在不能一直跟著。
徐家兩個嫂子都老實,一一應了,回到鋪子,車刷蒸屜,又放在太下曬,一群人又熱又累。
不過甘之如飴。
回去的路上更累,一行六個人,人人,清韻就跟虎子坐外頭。
馬車跑著還有點風,虎子道:“這會兒還涼快,中午熱死個人。”
清韻臉有些紅,“過去也就好了,等搬新家就好了。”
新家有水井,有新廁所,雖然還和綠勺住一間,但是比現在住的寬敞多了,三人睡一屋,太熱了。
虎子也高興,新家木地板,干凈的墻面,每間屋子都有桌子,他們四個以后不和公子夫人吃了,就在小廚房吃,總算有個章程了。
就是還得住一陣子,夏天真的太難熬了。依誮
然而,今兒回去吃飯,一進屋,就覺撲面而來一涼氣。
虎子看堂屋擺了一盆冰,冰里還臥著個花皮大西瓜。
“冰!公子!這兒從哪兒弄得冰啊!”虎子圍著冰盆抖裳,恨不得把頭扎進去,他想,該不會是國公府送來的,要麼就是二小姐……
要是國公府送的可不能要,他虎子有骨氣。
裴殊端著飯碗出來,給了虎子一個栗,“我做的,看這冰,不比往年的差吧。”
虎子恨不得嘬一口,豈止是不差,這多涼快啊,“好多了,我見過最好的冰!”
裴殊:“行了,等著吃飯吧。”
夏天自然要吃涼面,涼面和打鹵面差不多,不過涼面煮完要過一遍涼水。
鹵有西紅柿蛋,還有豆角丁的,除此之外還炸了辣椒油,當然家里一直有挑好的麻醬,想吃麻醬面的也可以。
涼面吃的可真涼快啊,吃完再啃兩牙西瓜,坐在冰盆旁邊待一會兒,暑熱全消。
虎子舍不得走,但是他得去趙家睡,去趙家肯定不能大搖大擺帶著冰塊去。
顧筠嘆了口氣,“咱們快點搬進去,再忍幾天。”
作為家里的主人,啥時候搬家說了算。
井還沒打,搬進去又不影響,只要把裴殊說的拖鞋做出來就行,顧筠也不了這麼熱的天氣。
裴殊也熱,他更難熬,裴殊心里一陣苦笑,虎子他本不懂。
吃過飯,有春玉收拾碗筷,裴殊回了屋,他坐下倒了杯水,也不向床上看。
顧筠趴在床上,床下放著冰盆,夏天熱,什麼也不想干,平時吃完飯就梳洗,躺床上扇風,今兒換了,躺床上吹涼。
夏天的傍晚有風,吹進來,再加上冰塊,特別涼快。
顧筠了上,一點都不黏糊,干干爽爽的。
夏天穿的,反正和裴殊是夫妻,既然是夫妻,還用管那麼多嗎,涼快最重要。
待了一會兒顧筠做起來,把旁邊的針線筐抱過來開始勾鞋。
只要做裴殊和的兩雙,剩下的給綠勺們就行了。
千層底,鞋面只有一半,裴殊說是一個,不同提后跟就能踩進去,穿很方便。
夏天的要涼快一些,前面最好開個口。
顧筠做了一只,給裴殊看,“夫君,你看是不是這樣的?”
裴殊聞聲看過去,卻沒看鞋子,顧筠穿的很涼快,里面穿著肚兜,外頭披了一件紗,穿的不規整,什麼都遮不住。
青挽著,出細長的脖頸,裴殊結滾了一下,“是。”
顧筠道:“你坐那麼遠,能看出什麼來,到底是不是?”
顧筠抬頭看向裴殊,“你過來呀。”
裴殊灌了一口水,走過去看了看,顧筠的針線活很好,用細布條擰繩子,一排一排從鞋底穿過去,既氣又好看。
應該是給他做的,是深藍。
“對,就是這樣。”說完,裴殊又坐了回去。
他一直坐著,等到吹燈才回去,顧筠都做好一雙拖鞋了。
裴殊終于松了一口氣,夏天熱,自然不會指顧筠蓋被子。
夜里會翻,會不小心到他,裴殊都會覺得難熬。
有時他甚至想,搬了新家那麼多屋子,干脆他們一人一個屋。
但是這個念頭來的快去得快,因為裴殊不敢保證,過了夏天顧筠還會讓他進屋
從國公府出來,他很難再把顧筠當妹妹。
誰家妹妹會不管不顧跟上來。
只因為他是顧筠的夫君。
顧筠睡著了,手搭在了裴殊上,裴殊拉著顧筠的手下手,然后握住。
這樣總不會還搭到他上吧。
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