霍玦看眼前面兩個妹妹，低聲問魏嬈：“你有多本金？”

　魏嬈笑了笑，朝表哥豎起一漂亮的手指頭。

　霍玦：“一千？”

　一萬太多，一百又太。

　魏嬈點頭。

　霍玦心中有了數，目視前方，沉片刻，霍玦給出了他的建議：“我們霍家做的是茶葉、綢緞生意，這兩樣需要走南闖北尋找最合適的貨源，表妹自己不便走，可能也不了解選貨看貨，便是請人幫忙也容易被底下人糊弄，不如做樣你能徹底把控的生意。”

　“開家酒樓，如何？”霍玦偏頭，看著魏嬈分析起來：“京城權貴富商云集，不愁客源，表妹只需請幾位廚藝湛的大廚，多研制一些其他酒樓見的菜，只要做出來的東西好吃，時間一長，自然生意興隆。”

　魏嬈回憶了一番京城現有的幾家大酒樓，愁上眉梢：“表哥說的容易，我去哪里找能符合這種要求的大廚？況且京城的酒樓太多了，競爭太大，我的酒樓便是開起來，也難出彩。”

　霍玦笑道：“我這幾年跟著父親去過不地方，每個地方都有自己的特菜，等我嘗遍京城的幾家酒樓，再派人去各地給表妹當地名廚，保證送表妹幾道京城達貴人鮮品嘗過的特招牌菜。”

　魏嬈大喜：“這樣就太好了，表哥去嘗菜的時候上我，我跟你一起去。”

　既然要做酒樓生意，魏嬈也有的是東西要學呢，那些大酒樓正是師的好去。

　廚藝不來，可以研究酒樓經營的技巧，集各家所長。

　霍玦頓了頓，問：“表妹在伯府，也可以隨意出門？”

　魏嬈笑了，當然可以，祖母早被說服了，只要有正當的理由，祖母便不會阻攔。

　家有一老如有一寶，魏嬈在京城有祖母撐腰，在郊外有外祖母寵，坐擁兩個寶呢！