趁著醒面的過程,把蔥姜蒜切碎末,再把醬調出來備用。
面醒好后,切劑子,劑子兩面再次抹油,等水燒開后便可以開始扯面了。
扯面是個技活,太薄或者太厚都會影響口味,但佟雪綠做起來作麻利,扯起來不薄不厚剛剛好。
孟大師傅一看這扯面的作,整個人呆住了。
這面扯面的功夫,一看就是行家高手。
他沒想到佟雪綠還真會做飯。
剛才他不過是想著讓試試,其實他心里一點也不看好。
面條煮得差不多時把油菜丟下去一起煮,等煮后一起撈到碗里,撒上蔥姜蒜末和辣椒,然后再把熱油澆上去。
伴隨著“滋啦”的聲音響起,一霸道的香味瞬間在廚房彌漫開來。
“好香啊,這是什麼味道?”
在外頭的孟青青聞到香味,鼻子像小一樣嗅了嗅
孟青青媽:“是從廚房傳出來的,應該是那位同志把面條做出來的!”
香味源源不斷傳出來,連空氣都是香的,勾得人食都起來了。
孟青青咽了口口水道:“媽,我們進去看看吧。”
兩母說著就往廚房去,只留下譚小燕一個人在大堂吞咽口水。
兩人一進到廚房,就看到孟大師傅正用左手艱難地夾著面條吃,可就算夾得很辛苦,他臉上看不到一不耐煩。
孟大師傅知道們進來了,可這會兒他沒空管們。
面條有勁道,吃上一口,滿的爽辣,明明是很簡單的面食,卻讓人罷不能。
不是他夸的,就這樣的油潑面,他一次能來三大碗!
佟雪綠看們進來,問道:“你們也來一碗試試?”
孟青青連連點頭:“好!”
孟青青媽本來想說不用的,可香味太勾人了,那句不用愣是被吞回肚子里。
佟雪綠給們一人弄了一碗,兩人很快就跟孟大師傅一個作和表——狼吞虎咽。
譚小燕在外頭被香味勾得肚子都了,眼睛直勾勾盯著廚房,使勁地咽口水。
不過從鼻子冷哼了一聲,告訴自己,就算聞著香,吃起來卻未必好吃。
孟大師傅用左手愣是干掉了一碗,就在他想吃第二碗時,劉東昌回來了。
看劉東昌走進來,他看著對方哈哈大笑了起來。
劉東昌:??
這是刺激瘋了不?
孟大師傅指著佟雪綠道:“頂替我位置的人我已經找到了。”
“佟同志?”
劉東昌看他指向佟雪綠,怔了一下,隨即出一個“你在逗我玩”的表。
孟大師傅:“沒錯,就是佟同志,這個油潑面是剛剛做的,你試一試就知道行不行了!”
佟雪綠二話不說,快速弄了一份油潑面給劉東昌吃。
劉東昌其實一進門就聞到了香味,只是他沒想到那香味是佟雪綠制造出來的。
看著紅彤彤的面條,他夾起來吸溜了一口,心里頓時咯噔一聲。
他輸了。
這味道別說他大姐比不上,就是孟大師傅都比不上。
他看著佟雪綠,心里一陣煩躁。
這人簡直就是他的克星!
上次搶了服務員的位置,這次又搶了廚師的位置,以后是不是還想搶他這個經理的位置?
孟大師傅開心得眉都揚了起來:“怎麼樣劉經理,味道如何?”
劉東昌也沒有辦法昧著良心說不好吃,沉著臉道:“還不錯,不過要頂替半年,廚師的證件還是得有。”
佟雪綠道:“沒問題,這兩天我就找時間去報名考試。”
話至此,劉東昌也不能說什麼,黑著臉道:“行吧,那孟大師傅的位置就暫時由你來頂替吧,不過你的位置呢?”
劉東昌還是沒放棄把他大姐塞進來,正想說讓他大姐過來。
可佟雪綠沒給他開口的機會,脆聲道:“我的位置就繼續由孟青青同志頂替吧。”
“……”
劉東昌的臉徹底黑了,比臭水的水還要臭。
孟青青知道自己還能繼續留下來,一張臉頓時亮了起來。
就在這時,譚小燕走了進來道:“喲,這味道聞著老香了,比孟大師傅做的菜還香,要我說,干脆別頂替了,不如這個廚師的位置就給佟同志吧!孟大師傅年紀也不小了,再過幾年也要退了,現在給佟同志不是更好?”
攪屎!
譚小燕就是個活生生的攪屎!
這話擺明著就是想挑撥和孟大師傅的關系。
佟雪綠張了張口正想懟回去,誰知還沒開口,就聽孟大師傅噴回去道:“老子的事用不著你來管,一天天心眼多得跟馬蜂窩一樣,就你這樣哪個婆家敢要你!”
“…………”
譚小燕仿佛被了肺管,一張臉漲得通紅。
所有人的目都落在上,看向劉東昌,希他能為自己說句話。
可后者只看了一眼就把頭扭過去了,好像生怕會賴上自己一樣。
譚小燕心里一委屈,“哇”的一聲哭著跑了。
一群混蛋,就會欺負!
作者有話要說:第一更,等會有第二更
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