日子慢慢回歸了平淡。
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西省的八月,太高高地掛在天上,空氣中彌漫著些許水汽,讓炎熱的酷暑變得悶熱起來,稍一作好似就能流一汗。
今年天氣要比往年還熱個幾分,八月份竹溪村的水稻就差不多快了,金的稻田被微風吹拂,沉甸甸的稻谷在風中撞,發出沙沙聲響。
竹溪村好似還是那個竹溪村,但是從村口往遠,看見的不只是連綿的青山,狹窄的山路,這里還多出來一條平坦的道路。
這會兒正是清晨,太還不那麼熱的時刻。
大卡車從道路上面過去,帶著轟隆隆的聲響,剛進村口,就有人招呼道,“哎,今天來這麼早啊!要不要來我家吃點兒飯?”
司機對著窗外喊道,“啊!給我兩個饅頭蛋就行了!”
聽見大卡車的靜,從村口過去的兩排房屋中都很快走出來人,一個個忙碌而急切。
“師傅你先吃,我先搬出來!”
“哎呦,我家這筐子不夠了,誰家還有多的?”
“來來來,我昨天才又編了十幾個,分你一個吧!”
村民們將菜地鮮的蔬菜采收了,細細地裝進竹筐中,兩手搬起來提到大卡車前面開始稱重。
見司機就吃著個饅頭蛋,有人又端來一碗粥給他,上面灑滿了咸菜,有人切了臘,還有人干脆從自己種的生菜上扯下幾片葉子,在旁邊打好的水缸中舀出來一瓢水略微沖洗,也塞給司機讓他墊著吃。
司機都不嫌棄,一個個接過,愣是把饅頭夾了夾饃。他是專門為程氏集團中低端餐飲線進貨的司機,每次親自過來,他可太知道這邊的菜有多好了。
口好,水靈,鮮。最近百味軒就先換了這邊的蔬菜,套餐中送的一例青菜就用的這蔬菜,不人都夸味道好,只要是同等價位,肯定優選百味軒!
百味軒本就是主打中低檔中式套餐,走的是薄利多銷路線,愣是靠這青菜又生生增加了一波人流量。每到飯點的時候,周圍寫字樓的人都能排隊從柜臺前出門拐個彎兒到馬路邊了。
竹溪村的村民們可真是每天都盼著司機過來,只要來了,他們就能把菜賣出去,又是一筆收嘞!
等司機開著大卡車走了,大家算著這個月的收,臉上掛著欣喜的笑容回家。有些人歇一會兒就下地干活了,這會兒田里還是要多看看,完全就得收割了。
還有些人是一邊打著哈欠一邊往回走的。他們青菜種得多,還和給縣城批發市場送菜的菜販子有聯系,那邊時間要求早,凌晨兩點得起來忙活把菜裝上,這樣對方才能在五點前到縣城菜市場那邊。
幾個小時前才忙活了一通,這還沒睡多久又起來了,著實辛苦,
可是能賺錢,辛苦總比沒收強啊!
修路之后,好可太多了。
家里的娃上學方便了。他們有時種了什麼稀罕點的蔬菜直接進縣城賣也方便了。此外還有菜市場、之前說好的餐廳這兩個訂單。
僅僅是第一個月,每家每戶的收或多或都增加了點兒。大家發出前所未有的賺錢熱,手下伺弄那些作都更細了。
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而菜市場那邊,這會兒剛好是不人去買菜的時間。
早上七點左右,菜市場人頭攢。
早上的菜最新鮮,有空的人都會這個時間點來買。不夠不人要上班,所以這里還是老年人居多。
他們大多推著自行車,銳利的眼順著一個個攤子看過去,有著幾十年經驗,他們能輕易看出哪些菜好,哪些菜不那麼新鮮了,而價格也在他們心里時刻變著:
嗯,這家菜不錯,一塊三一斤。
那把青菜倒是水靈,就是價格有點貴,兩塊二一斤。
徐就是挑菜的一員。
已經退休了,外孫兒放暑假過來玩兒,如今眼看著快九月開學了,在家里也呆不了幾天了,恨不得使出渾解數做點好吃的給。
那兩塊二的青菜,要是放在以往,都舍不得買的。品質看著是好,可是價格到底是貴了。
但如今什麼時刻了?外孫兒就要回省城了!
那可得買點兒好菜。
徐挑了兩把青菜,小販麻利地裝袋稱起來,“三塊一,收您三塊!”
從小小的手提布包里面數出來一張兩塊的和一張一塊的紙幣,遞給小販,接過袋子。
說來也怪,那個外孫兒本來是無不歡的格,據說過年前,去了省城新開的一家什麼商場,吃了頓好吃的飯,忽然就上蔬菜了。
這兩個月也不是沒有做過,可是每回那丫頭都搖搖頭,“外婆,你做的不錯了,可是這菜好像就還是差一點。”
也不懂,都是這蔬菜,咋就差一點了?
那品質當真有那麼好?
可不信,準是那廚師放了什麼工業香,這年頭小孩子吃的不都是那個刺激的味道嗎?
回家后剛好喊外孫兒起床。
被外婆一喊,莊筱雨終于起來了,眼睛,匆忙地洗漱吃了早飯,就開始趕暑假作業。
實在不能怪,這作業吧,誰樂意提前寫完呢?
好玩兒的那麼多,當然是先玩兒夠了再說嘍。
做了一會兒,遇到不會的題,莊筱雨出來自己的智能手機。
這是上學期期末考考得好的獎勵。最近那些運營商好像都做活,充夠話費再加點錢就送這樣的合約機,他們一家三口都換了。
對莊筱雨來說,有了這手機和同學聯系都方便多了,大家互相問個題,拍個照,而且這手機還能看視頻!
好幾次跟著外婆出門玩兒,錯過了電視劇,回來在手機上等一等也有機會把那幾集補了。
“筱雨,吃午飯了!”
外婆喊吃飯,莊筱雨只好放下筆,乖乖都做到桌子前。
最近也不知道怎麼回事兒,外婆就是和說過的味蔬菜較上勁兒了,每天都要做那麼一道蔬菜湯。
真想告訴外婆,不用了,何必那麼費勁兒呢?
可是這回,舀了一勺湯放在里,有些相似的清淡鮮甜味道讓一下子睜大眼睛。
“外婆,有點那個味道了。”莊筱雨放下勺子,毫不猶豫地給外婆比劃了一個大拇指,“你今天怎麼做的?”
明明前幾天還不是這樣,發生了什麼,讓這蔬菜湯這麼快就發生了變化?
徐自己也盛了一碗喝,咂咂,雖然很不想承認,“這好像是好喝一些,看來這蔬菜還重要。今天我就買了個貴點兒的蔬菜,哦,對了,好像是什麼……竹溪菜?也不知道竹溪是哪個地方。”
“竹溪啊,這個我知道,說的是竹溪村吧?就這附近的村子,最近好像通路了。”外公在旁邊喝了湯,也開口了。
莊筱雨就著這湯又喝了兩碗,心中一點點把那個名字記下——竹溪村。
之前在食節上吃的,也是這里的菜嗎?
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隨著路通了,竹溪村的名聲也正在往周邊一點點蔓延過去。
他們村有著得天獨厚的環境,又一直沒有開發破壞,連個工廠都沒有。大家種菜水從竹溪中來,都是山上山泉、冰雪融水等品質好的水,地里多有保護,種出來的菜的品質就高。竹笙有時加靈泉直接加在竹溪里,可謂是惠及全村,讓這個地方越發顯得鐘靈毓秀。
又是一個清晨,大卡車的聲音轟隆隆進村子了。但這回來的可不是菜市場或者是百味軒那邊的,而是鄭經理親自過來。
他也不是來收菜的,而是來抓的。
竹笙第一次見他時就帶了只小,那一頓飯極其味,讓鄭經理至今難忘。
年后,他聽說這批可以出欄了,高興地正要采購回去,卻又突聞噩耗:只有那麼幾只!
第一次,他把那幾只先帶了回去,以為過段時間就好了。
但是這幾只仿佛打開了潘多拉的魔盒,在玉華餐廳甚至險些釀出駭人聽聞的“凄慘”故事。
因為后續無論他怎麼求,還是只有幾只。
小竹老板這里的,小時候還不大看得出來,可是越大,那種與眾不同的靈氣就越明顯。任誰一看都覺得,這肯定好吃!
他帶回去的那幾只啊,當場就被主廚搶去了,做了一道地道的口水。
玉華餐廳做的是高端線的,不客本就有錢,他們又是老饕,對吃這一道能講得頭頭是道,吃飯前有的還會進后廚看看食材。
主廚做好本來是準備廚師們自己嘗嘗這食材怎麼樣,剛好就有人溜進來了,“今天有什麼好食材?”
那盤,一下子吸引了他的視線,再一看是廚師們自己吃的,好家伙,那還需要猶豫?當然是湊上去搶兩口來嘗嘗了!
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