杜春分以為又惦記上房子, 聞言樂了，“烤鴨說，它不想你。”

　“可是它想娘啊。”小口道。

　室安靜下來。

　杜春分一言難盡地看著。

　二壯無語。

　小被倆人看到小臉微熱, 拿著腦袋往娘懷里蹭, “娘, 親娘……”

　“行了, 行了, 多大了還撒。姐姐們看見又得笑話你。”

　小坐直：“只有姐姐沒有‘們’。”

　杜春分：“你不承認也沒用，全家確實你最小。后天大后天中午都可以來找娘。等級證書不可能立刻出來，我和你二壯叔還得在這邊住幾天。順便帶他到轉轉, 買些土特產。老家人肯定都勾著頭等著呢。”

　小的眼珠轉了轉：“天天中午去吃烤鴨？”

　“你不膩？”杜春分反問。

　小搖頭：“不膩。”

　杜春分無語了, “再過幾天就放暑假了。”

　小：“我放暑假不一定回去。”

　杜春分忍不住皺眉。

　“人家還沒說完。我打算去劇組打零工。順便認識一下燈、場務、攝影師啊副導演什麼的。以后就不需要天天等老師安排了。”

　杜春分：“你這個不是包分配嗎？”

　小點頭：“我過于優秀的話, 單位應該有可能允許我接私活賺點外快。”一見娘撇，趕補一句, “我寫劇本也不能憑空想象啊。我問過劇組的編劇, 他們說生活劇最好賣。沒點生活經驗我咋寫啊。”

　杜春分頓時想笑：“邵小，你才十八, 婚喪嫁娶啥也不懂, 天天在外面跑也沒用。”

　“那我就寫《邵旅長和他的兒們》，或者《我的傳奇爺爺》, 不不, 爺爺不好，應該是《我的傳奇祖父》。”小想了想，“這些還是不行, 那我就用姐姐的口吻寫《國往事》, 或者《留學生活》, 還可以寫《國家庭》。憑這名字就不愁沒人看。”

　二壯忍不住問：“那不得去國拍？”

　小的臉變了。

　二壯不明所以, 問他師傅：“不用？”

　杜春分笑道：“當然要。可惜沒錢。你剛剛沒聽說，那麼大的學校都沒錢拍電視劇。別的部門有錢也不可能有錢到出國拍。劇組那麼多人來回機票也夠拍一部電視劇了。”

　小頓時不說：“我不管，我不管，我就寫！”

　“你跟我嚷嚷沒用。想寫就寫。電視臺沒錢，印刷出版的還能沒錢？”

　小眼睛一亮：“對啊。出版社有錢。賣報紙一年到頭賺得比銀行還多。”

　二壯忍不住說：“你可真能夸張。”

　小：“真的。”

　二壯問：“哪個報社這麼有錢？”

　小想也沒想就說：“出席口中的二流報社啊。”

　二壯還是不知道。

　杜春分：“你覺得我們兩個廚師知道啥是二流報社嗎？”

　小：“你們單位還有娘你天天訂的那個。”

　杜春分和二壯都懂了。

　二壯不問：“那還是二流報社？”

　小：“主席五七年說的，可不是我說的。”

　二壯想了想：“肯定是他們瞎報道。”

　小不關心這個，“娘，你說行嗎？”

　杜春分：“你爹和你爺爺現在不行。等他們退休，你幫忙寫個回憶錄還行。”

　小想了想，“姐姐還沒去國，也沒法寫國故事留學生活啊。那我要是寫報人員無名英雄呢？”

　杜春分覺得可以，電影經常放打鬼子干特務，“還得問你爺爺。我不懂。”

　“好吧。那我一放假就回去。”

　杜春分：“不打零工了？”

　“那能賺多錢啊。”有更賺錢的，小看不上那些零花錢。

　杜春分的額頭，“你呀。別這山著那山高。”

　“還沒開始寫呢。再說了，這山著那山高也是我畢業以后的事。我現在只能說是索階段。”

　杜春分不說：“正反都是你的理。能回去了吧？”

　小不想回去，時間還早，學校也沒啥事，“我們出去轉轉，順道送我去坐車？”

　杜春分想想：“也行。轉累了回來睡覺，一覺到天亮，也不用擔心明天考試的時候犯困。”

　先前聽說明年還能再考，二壯不張了。

　杜春分此話一出，二壯又忍不住張。

　師徒二人和小吃過晚飯，小上車回校，杜春分就帶他去附近公園轉到天黑。二壯累一臭汗，洗漱后躺在床上想琢磨明天考試容都沒神想。

　翌日，杜春分敲門二壯都沒醒。

　最后還是服務員拿備用鑰匙進去把他醒。

　趕早不趕晚。

　杜春分帶著他到考場附近才去吃早飯。

　甜兒給杜春分報了名才知道有兩個考場，東城和西城各一。東城在首都飯店，西城的設在一家國賓酒店。這個酒店很大，幾個等級考試同時進行。

　初級也就是五級考試容簡單，也是最快。越往上越復雜。杜春分所參加的考試不有熱菜冷盤還有面點和湯羹。湯羹有好幾種選擇，其中一個便是文思豆腐。

　不論熱菜冷菜面點還是湯羹都需要廚師獨自完。食材雖然都是事先理好的，可一個人做四種，還有時間限制，很容易忙中出錯。

　因為像杜春分這個級別的廚師，平時在廚房都有打下手的學徒。再者這是十年革命后的第一屆廚師等級考試，誰也不知道評判標準，跟灶臺打了一輩子道的老廚師也不由得張。

　杜春分心大，為隨軍家屬，沒有廚師等級證書單位也不敢虧待，不像其他人看得那麼重，又因為一個人照顧四個孩子還要工作，不許浪費時間，所以很會分配時間。以至于最先完。

　杜春分的菜上去，其他人愈發張了。

　天氣炎熱，評委也是人，考慮到這一點，的湯羹就選擇文思豆腐，涼菜選的是如意萵筍，熱菜是番茄里脊，面點是蔥油餅。

　這些菜紅的黃的綠的白的，格外清爽。

　依次呈上，仿佛一涼風襲來，讓評委神清氣爽。

　然而評委滿意還不行，一級廚師考試還有面試。

　按理說應該是筆試。

　考試有年齡要求，三十二歲以上才能參加一級廚師考試。三十二年前國家還沒立，那時候廚子多文盲。老師傅教徒弟靠的是口口相傳。讓這些廚師筆試極有可能提筆忘字，所以就改為面試。

　評委老師五人，面試老師三人。

　杜春分的菜過關，進面試環節。

　原本想把面試設在前，又怕廚師面試張，導致到了灶臺不會做菜。

　不得不說為了第一屆廚師等級考試，有關部門和評委老師們簡直把方方面面都考慮進去了。

　杜春分不懂這些，但忍不住慶幸復習了大半年。

　面試結束，不出杜春分所料，暫時拿不到等級證書。

　二級廚師沒面試環節，杜春分出去二壯已在門口等了好一會兒。

　得知有面試環節，二壯不慶幸他沒報一級考試，“師傅，甜兒們咋沒說還有面試？”

　杜春分：“估計是后加上去的。要是沒面試，跟你們二級考試有什麼區別啊。文思豆腐你也會做。”

　“那熱菜都有啥？有蔥燒海參嗎？”二壯最近也有復習過這道菜。

　杜春分搖頭。

　二壯不說：“連海參都沒有？”

　杜春分：“你也不想想好海參多貴。我們那一個考場就十名廚師，兩個考場二十名得多海參？”

　二壯想象一下疼得慌，“聽說今天的菜都是這個酒店贊助的？”

　杜春分點頭：“你沒看到？評委后有個橫幅。”

　二壯自始至終都沒敢看，“師傅，你的那個等級證書也是后天？”

　杜春分：“是的。讓我后天上午再過來。估計以為咱們都是首都人。”

　二壯進去的時候聽別人聊天，一個個都帶著兒化音，“可能就咱倆外鄉人。”頓了頓，“得虧甜兒們考到這邊，不然可能就錯過了。”

　杜春分贊同：“是呀。咱們走快點，別讓安安和陳鑫等急了。”

　安安和陳鑫本以為房子很慢。孰料一手錢一手過戶，而且還不用排隊，一會兒就辦好了。

　拿到熱乎乎的土地證，陳鑫還覺得跟做夢一樣，待買房的人走了，他又跑回去問工作人員，證是真的嗎。

　工作人員被他逗笑了。

　確定是真的陳鑫還不放心。

　倆人到招待所，看到主任和服務員大姐聊天，聽說話都是首都人，倆人又讓他們看看真假。

　杜春分帶著二壯回來，就看到招待所的人圍著他倆說什麼。

　安安看到杜春分，連連沖招手：“娘，房產證咋是這樣的？”

　杜春分走過去，是土地使用證，不問：“只能使用？”

　主任笑了：“當然不是。你們買的四合院吧？”