知了猴只能油炸著吃才好吃。

　回到家后喬小弟興沖沖地去理了,寧渝燒油然后把知了猴過油炸。

　就在油鍋中炸的時候，那香味便從鍋里飄了出來，是一濃郁的香。

　彰彰這小屁孩非要跟來廚房,子還沒灶臺高，兩只手卻拉著灶臺墊著腳要往上看。

　“啊啊吃！”

　指著爸爸,轉頭對喬茗茗說。

　喬茗茗把抱起來：“吃啥啊,小孩子不能吃。”

　傻虎妹，人家小孩看到蟲子是會怕,你不僅敢看敢，竟然還敢吃。

　“吃、吃！”反正就不停地嚷嚷著吃,晶瑩的口水也流在了圍兜上。

　油鍋中“滋啦滋啦”響,香味越來越濃郁,寧渝拿著竹子做的勺，在鍋里攪來攪去。

　等到炸的差不多時,再把已經炸脆的知了猴撈起來,瀝了瀝油后倒到盤子上，趁熱撒上孜然和辣椒面。

　喬小弟深吸一口氣：“這玩意兒許是大哥二哥都沒吃過呢，聞著就香！”

　喬茗茗腦袋里浮現出一段記憶：“二哥許是吃過,大哥估計沒吃過。”

　爺嘛，比起大孫子更喜歡龍胎,老人家住在首都郊外的鄉下，龍胎剛滿一周歲時就被兩位老人抱到鄉下去養了，七八歲的時候才回爹媽邊。這個年代，在農村里生活知了猴估計是吃過的。

　沒那麼多油，就用油炒。甚至用沙子炒，或者用火烤，滋味肯定沒有過油炸那麼好。

　喬小弟眉就揚起來了：“什麼,二哥還敢瞞著我們吃東西！”

　喬茗茗：“……”

　等喬小弟拿起筷子，夾個油炸知了猴放到里嚼啊嚼啊時，臉上的表妙極了。

　脆，油潤，還香噴噴！

　“爸爸，我也要！”

　衡衡迫不及待地張口等著了，手放在盤子旁邊，這種油炸還帶點辣的東西爸媽沒同意他不敢拿。

　寧渝點點頭，他就抓了個在手上。

　瞧著丑，但滋味卻比還香。

　喬茗茗在過了晚上六點鐘之后很吃大油之，但今天卻難得的吃了十個油炸知了猴。

　寧渝沒吃多，剩下的都被喬小弟給包圓到肚子中。

　今晚算是盡興而歸、盡興而眠了。

　喬茗茗和寧渝躺在床上，睡前商量著鴿的事兒。

　“家里蛋消耗快，鴿子蛋好歹能補充點。再說了鴿子燉湯也好喝，楊姨說這東西做藥膳補補特別好……”

　說著說著，喬茗茗迷迷糊糊地睡了過去。

　寧渝給蓋上被蹬了的薄被子，又去看了看閨兒，然后重新躺下給還沒睡的喬茗茗用扇扇扇風，等睡之后，寧渝才又起把窗戶關上半扇，然后沉沉地進睡眠中。

　一夜好眠。

　翌日，清晨氣溫稍低，最適合干活。

　村里已經有人拿著鋤頭上山了，去挖點山藥摘點野菜菌菇都不錯。

　有的人甚至黑上山，在凌晨三四點之時寧渝都能被屋外的走路聲吵醒。

　這時候天還蒙蒙亮，上山干啥？

　保準是山里哪養養鴨種地了，如今這算是村里一個心照不宣的。

　志斌叔沒有周主任管得嚴嘛，他這人比較和氣好說話，村里人膽子就漸大，不像怕周主任那般怕他。

　于是好些人便上山了，而且看到了別人的地盤還會轉離開，絕對不占，這是藏在心里的共識。

　在路上若是到，也不多說啥，含糊著就那麼過去了。

　宗族式的村子有個特點，那就是自家事只能自家解決，絕對不會捅到外頭。

　在村里再不待見的人被欺負了，村里同族的人也會合力幫忙。

　這種行為寧渝在從前到各地去研究的時候看得多了，喬茗茗倒是怪納悶。

　“這不就是純純的幫親不幫理嗎？”

　喬茗茗當時思考完說道。

　寧渝點頭又搖頭：“村里還不至于，要是沒理大家也沒臉幫，但是有的地方……所以說開化教化特別重要，法治還任重道遠。”

　有的地方宗族竟然還能和公安抗爭，想抓個人都抓不到。

　喬茗茗心想也對，這里富裕而且村里風氣都很不錯，這要是放在窮山惡水的地方，你個外地人在這里生活能被憋屈死。

　去年舅爺就跟喬茗茗和寧渝兩人晦提了上山養的事兒，但在細細思量后，兩人又放棄了。

　那時候正值老師回城的關鍵時候，有些意外就不要讓它有發生的機會。

　而如今，村里人你占一地我占一地，他們再次考慮，得出的結果依然是算了吧。

　沒事兒，養幾頭鴿就行。

　寧渝很快把鴿子搞來，一搞還二十多只，外加好多鴿子蛋。喬茗茗沒有接過這一方面的，就去買了相關的書籍自學。

　舅爺人老心不老，老人家對這一方面也興趣，于是就經常來就舊牛棚跟著看。

　他還帶著孟素馨這小姑娘，這小姑娘干不了重活，但是腦瓜子還算靈活。

　知道自己歸老周頭管，又知道老周頭不識字，就經常給他讀書，所以這姑娘就一直干著放羊的輕松活。

　讀著讀著，對畜牧這一塊也興趣的了，自學一陣子，如今還萌生出一個想法來。

　孟素馨興致問喬茗茗：“小喬姐，你說我能不能去畜牧站試試？”

　公社里就有一個畜牧站，平時做著配種和替各個村里的牲畜看病的工作。但是吧，水平真不咋地。

　反正給黃莊看瘟沒看好。

　給上村的豬看病沒看好。

　就連給山羊嶺的羊看冒都看不好！

　反正啥都指不上他們，他們也就會按著書本配些藥包出來給羊啊牛啊做驅蟲。

　周主任對此很苦惱，找和寧渝說過好多回這件事。

　上一任的主任屬于無功無過的那種，他脾氣好也溫和，輕易不得罪人。

　這也就導致了畜牧站里特別多吃干飯的，就是衛生站里都多，今年被周主任清退了兩位后還差點鬧出事來。

　連衛生站這麼要的地方都被沒啥本事的半瓶子醋占著，可見畜牧站里頭都是些啥人。

　喬茗茗不是很看好，把里頭況細細和孟素馨一說，孟素馨心里頓時就打了退堂鼓，氣餒了。孟素馨琢磨片刻：“那我要是自學考進去，是不是就直接他們師傅了？”

　喬茗茗：“……也不是不可以。”

　有本事在那里不會排，反而會到里頭人的歡迎。

　因為人家也怕被社員們罵是吃干飯的嘛，每次看病都看不好也丟人得很，前提是你真的有本事。

　孟素馨立刻說了：“我爹媽是醫生，我讓他們給我再寄點書來。”

　喬茗茗：“醫？”

　“不是，醫院大夫。不過都差不多吧，給畜牲看病還能比給人看病麻煩？”

　喬茗茗愣了愣，笑笑：“也對。”

　爹媽還真給他寄了一堆的書來，閨不靠譜但爹媽靠譜，寄來的都是和醫學有關的書。

　孟素馨找出和鴿子有關的，送到喬茗茗這里來，嘀咕說：“我爹媽還問我要不要考這方面的呢。咋考嘛，現在又沒有什麼培訓班，我心想我自學完，然后去畜牧站也很不錯。”

　那里的待遇還好，每個月能有十二塊，最重要的是這是產工作。

　不要下地的！

　又不怕臟，每天在站里伺候伺候母豬母羊，給這些配種也很不錯。

　喬茗茗正在搗鼓鴿子蛋，按照書上的方法做出一個簡易的孵化箱來。

　這玩意兒的材料好找，都是村里有的，而且現在天熱，孵化也方便。

　等天冷后還得想辦法提高溫度，到時候看看是用炭盆還是用木屑來保溫都不錯。

　聽說完這話，喬茗茗手一頓，看了看院子外悄悄問：“你爹媽在哪個醫院啊？”

　孟素馨疑：“不在醫院。”

　“啊？”

　“在軍區干休所。”

　喬茗茗秒懂，難怪這姑娘能從比較偏僻比較窮的地方調到上村來，后關系還。

　所以爹媽說這話，估計是心里對教育方面的事也有些猜測。

　在干休所里工作，來來往往都是退休的老干部，即使是軍區也能聽到點風聲。

　喬茗茗拍拍肩膀：“好好讀吧……往后畜牧站的人都靠你吃飯，你說不準能當站長。”

　孟素馨瞬間樂了：“我還能當站長呢？那到時候每年的種豬我第一個給咱們村兒！”

　“是的！”喬茗茗憋笑，肯定地點了點頭，“我覺得你還得把初高中的知識撿起來，要不然你爹媽寄的那堆書也很難讀懂不是嗎？”

　孟素馨想想也對，這姑娘不知道腦袋里在琢磨些什麼，起坐到椅子上，把彰彰抱在懷里，好半天嘿嘿笑說：“我家還沒出過醫，我這也算是獨一份了……”

　喬茗茗聽的口氣好像有點得意。

　孟素馨：“為啥不得意啊，我爹媽一到過年的時候就被親戚拉去看病，人也就罷了，可就不認得那是誰，什麼表姨的夫家侄的嫂子，什麼大伯的義兄弟的婿，反正一波一波的來，從天亮看到天黑，怪煩人的。”