程遙遙趴在謝昭寬厚肩膀上,興致地指揮他:“做牛排不難的,你先切開。”
謝昭照著程遙遙的指示,從一整條西冷上切下厚厚兩塊,干面上水。
鍋里下兩塊黃油,燒到最熱時將牛排下鍋,牛排與熱鍋。
程遙遙往后躲開這熱氣,道:“注意火候呀,一面煎一分鐘就好。”
綿綿呼吸噴灑在后頸,謝昭結咽,強迫自己將注意力放在牛排上。等牛排兩面煎得微微變時,撒上磨胡椒與鹽粒,再將牛排夾起略煎側面,便夾出來盛在盤子里。
黃油和香同時散發出來,齊齊刺激味蕾與食。程遙遙還罷了,謝昭本就無不歡,此時不由得胃口大開。
程遙遙笑下了地,道:“還沒好,煎好的牛排得醒上十分鐘。”
程遙遙說著溜下地,挽起過長的襯衫袖子,親自做了一道西式蘆筍濃湯和香煎帶子。
這種西式菜肴做法看似簡單,實則最考究火候和手,程遙遙做得得心應手,何況這些食材本就新鮮。
廚房的餐桌上鋪了刺繡桌布,細口玻璃杯里了枝薔薇花。擺上白中泛黃的香煎帶子,淺綠蘆筍濃湯,紅褐裹著晶亮油脂的厚切牛排,點綴以迷迭香與薄荷擺盤。草編小籃子里盛著剛出爐的熱騰騰酒漬葡萄歐包。
紅酒瓶塞啟開,發出“啵”的一聲,鮮紅酒注高腳杯。
謝昭和程遙遙面對面坐著,先舉起酒杯輕輕一。
程遙遙抿了一小口醇香紅酒,便放下杯子。謝昭倒是喝得爽快,還替再斟了一杯。
程遙遙警惕地看著那杯紅酒,不知想到了什麼,耳紅了。
拿起刀叉,低頭切牛排,一時晃了神,銀質餐刀只割下淺淺一道,冒出淺紅。
椅子拖,謝昭坐到了邊來。
“嗯?”程遙遙眼波紛,回過神不解地看著他。
謝昭接過手中刀叉,替將牛排切開:“妹妹力氣怎麼這麼小。”
“我是累的!”程遙遙大聲道。
謝昭叉起一塊牛排送進里:“說話倒是很有力氣。”
程遙遙鼓臉頰,憤怒地嚼著鮮多的牛:“還要。”
謝昭上灼熱氣息一,程遙遙忙補充:“還要牛排。”
程遙遙吃著吃著就坐到謝昭懷里了。胃口小,撕了一塊歐包蘸著蘆筍濃湯吃,又吃了兩個香煎帶子,就飽了。
剩下的食都被謝昭一掃而空。牛排原原味,咀嚼起來滿口生香。香煎帶子鮮異常,帶著海鮮特有的清甜與香。蘆筍濃湯則清爽可口,蘸著外脆里綿的歐包最是相宜。
謝昭吃東西的速度很快,卻并不魯,咀嚼時臉頰連著脖頸的筋脈扯東,相當有男人味。
程遙遙忍不住他腹。怪不得謝昭這些天跟永機似的,吃這麼多!
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