“這是臭豆腐,聞著怪,吃起來很香的。”薑舒窈不厭其煩地解釋的道,見隻有他一人,抬頭找尋謝曜的影。
果然,雙胞胎一項形影不離。
謝曜在門框上,出半個臉,遲疑著沒有邁進小廚房,一副“暗中觀察”的模樣。
薑舒窈哭笑不得,謝昭的腦袋:“這盤太辣了,我重新給你們做一盤。”
作麻利,熱油炸臭豆腐,重調醬,重復剛才的一套作,很快熱氣騰騰的五香味臭豆腐就做好了。
謝昭正於對於萬事萬都好奇的皮猴階段,本來有些嫌棄臭豆腐的怪味,一見薑舒窈下鍋炸豆腐熬芡,那份嫌棄便被拋之腦後,隻剩好奇。
薑舒窈彎下腰,把瓷盤遞給他,慫恿道:“嘗嘗?”
謝昭細細嗅了嗅,這豆腐幹初聞臭味撲鼻,可再聞又覺得有香味。
他也不猶豫了,接過筷子挑起一塊臭豆腐送口中。
“小心燙。”薑舒窈連忙提醒道。
大丫鬟們看得心一揪,小姐本就在謝國公府沒什麼地位,若是做的吃食吃壞了大房小公子,這府裡還真沒人能護住。
薑舒窈毫不知們的憂慮,期待地看著謝昭:“怎麼樣?”
五香味的臭豆腐更突出一個鮮味,芡中裹著香菇蝦米碾的末,鮮香清淡,蒜泥帶著不刺激的辛辣,起一個提味的作用,完全不會掩蓋臭豆腐本的醇香味,且這香味越嚼越醇厚,外裡,味至極。
“唔……”謝昭燙得直哼哼,一邊哈氣一邊支吾不清地道:“好吃好吃。”
這作和薑舒窈如出一轍,看得丫鬟們默然無語。
謝昭大口大口嚼著,還沒咽下,便迫
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