樊長玉想了想，豬下水便宜，用來當添頭引客再合適不過，這東西花錢不一定有人買，但免費送應該還是有很多人樂意要的。

這樣鋪子重新開張，既能吸引人來買豬，又能給自己后邊賣鹵造勢。

嘗過這免費鹵下水，便知曉家的鹵子好不好，這樣回頭開始賣鹵，喜歡的自然會再來買。

樊長玉洗完豬下水，回家擼起袖子就開始生火，往鍋里加上水，找出雜七雜八的香料裝進干凈布袋里和著姜蒜一起扔進去煮著制鹵。

家灶上的東西很齊全，娘是個講究人，在吃食上一向細，從前家中又殷實，備這些東西不難。

樊長玉跟著娘學過許多菜式，不過都做得平平，唯獨這鹵味，大抵是從小就喜歡啃鹵豬蹄，學得格外好。

提刀切割鹵下水時，因為殺豬砍骨習慣了，作也頗為大開大合，菜刀重重砍在砧板上，那架勢，賊來了都得嚇得落荒而逃。

一個時辰后，樊家的廚房里飄出了濃郁的鹵香味，左鄰右舍都在家中吸起了鼻子，心道誰家燉的，竟這般香。

香味往高飄，趙家和樊家的房子又是挨著的，男人在閣樓里聞到的格外濃。

他滾了一下結，沉沉閉上眼。

是太虛弱了，他傷到現在，還沒吃過一頓像樣的飯。