10分鐘之后,秦鋒和薛佳慧被帶進了幽谷集團董事長曹國明的辦公室。.
這間辦公室比曹國正的還要寬敞,一進房間,便聞到一提神醒腦的檀香味撲鼻而來,頓時令人心曠神怡。
秦鋒只是掃了一眼,眼神之中便出震驚之。因為整個房間的家伙幾乎全都是用小葉紫檀打造的,僅僅是這辦公室的家加在一起,恐怕至要價值千萬以上。
此刻,在房間會客廳,主位太師椅上,端坐著一個60歲上下型微胖面白皙的男人,此人雙眼閉,手中正在把玩著一串佛珠,里念念有詞。
在他面前的茶幾上擺放著六只紋理不一的建盞。每只建盞里面茶香四溢。
曹國正笑的說道:“秦鋒,你們二位每人三杯茶,品完之后,說出茶的名稱,產地。”
薛佳慧聽到又是辨茶,的腦袋一下子就大了三圈。
秦鋒卻是微微一笑,說道:“看來曹總真是茶之人啊。端坐在這滿屋小葉紫檀打造的家王國里,聞著優雅的檀香,用著宋代的建盞,品著極品茗茶,這才是啊。”
曹國正有些詫異的著秦鋒,說道:“你懂得建盞?”
秦鋒十分謙虛道:“略懂一二吧?”
曹國正問道:“那你憑什麼一眼就認出眼前這六只建盞全都是宋代建盞呢?”
秦鋒笑道:“曹總,我可沒有說這六只建盞全都宋代的哦。前面這三只建盞是宋代的,而后面那三只建盞卻是現代的。不一樣的。”
曹國正眼神之中驚訝之更濃,就連旁邊一直旋轉著手中佛珠的曹國明聞聽此言,手中的作都略微停頓了一下,眉輕輕挑了挑,卻沒有睜開雙眼。
曹國正和曹國明都清楚,曹國正剛才其實是給秦鋒下了一個套,如果秦鋒沒有反駁,那麼秦鋒這一關就算失敗了。
秦鋒如果能夠品出茶葉的產地和名稱,只能算是通關,但并不完,因為這一關曹國明設計出來的真正目的是考驗被考驗者的眼力,看對方能否辨識出這建盞的朝代。
秦鋒輕描淡寫的幾句話,直接化解了曹國明兄弟二人的陷阱。
曹國正盯著秦鋒問道:“秦鋒,你為什麼會認為前面這三個是宋朝的,而后面那三個是現代的呢?”
秦鋒笑道:“辨別建盞到底是宋代的與古代的主要從四個方面來辨別,一看窯。
宋代使用的是傳統龍窯燒制,而現代則以電窯為主,部分使用氣窯。
二看胎。宋人使用來飲茶的建盞為斂口盞居多,束口和敞口型一般出現在茶碗上,很有出現在小型上。宋人建盞斂口型一般胎較薄,重量較輕,日常使用時比較方便。而現代的建盞為了追求品率和所謂的手,把平常喝茶用的茶盞也使用上厚胎。
三看釉。
宋代建盞的釉是利用草、木、土灰制,灰釉類是我國最早開發出的高溫釉,草木灰中的礦型態非常富,但是分不易掌握,不同種的植涵養不同的化學質,若是混合燒制,分就更加復雜。而現代燒制建盞所使用的釉水已經沒有像宋代那麼復雜,每個燒制建盞的作者手上都有自己的釉水配方。
四看燒制。
建盞的燒溫度范圍是很窄的,臨界點在那麼幾度之,溫度越高臨界點越窄,反之溫度越低臨界點就越寬。宋代用龍窯中的每個窯位的溫度和氣氛都各不相同,最合適的溫度和氣氛就只有那麼幾。而現代電窯在燒這方面往往經儀控制溫度。
就拿這只兔毫盞來說吧。”
一邊說著,秦鋒用手指著面前中間的兩只建盞說道:“前面這只兔毫盞胎呈醬紅,這是因為宋朝時期建茶盞的胎質中含鐵量較高,在窯中一氧化碳氣影響,胎呈黑或醬紅。而現代的工藝品及仿品胎發白,多涂墨染黑。雖然出來之后的品十分相似,但仔細辨別,還是可以看出其中的差別。”
說完之后,秦鋒拿起這杯兔毫盞看了看,聞了聞,品了品之后,笑著說道:“這茶茶芽壯勻稱,細,豪鋒畢,猶如雀舌,呈金黃,茶湯清澈、杏黃、明亮,口味道醇厚,回甘,此乃茶中上品黃山峰。
至于這杯茶嘛,應該是祁門紅茶。”
一邊說著,秦鋒一邊拿起左邊的那杯茶一看二聞三品之后,笑著說道:“沒錯,就是祁門紅茶,外形條索細勻稱,質清芳并帶有糖香味,味道醇厚,干鮮醇和,紅茶中的品。”
就在這個時候,一直閉雙眼的曹國明突然睜開雙眼,眼神平和之中帶著幾分迫說道:“這第三杯就不用辨識了,這位小兄弟的茶道知識已經足夠富,這第一關算過了。直接進第二關吧。”
曹國正點點頭,笑著看向秦鋒說道:“秦鋒,這三種茶,每種茶都要誦出一首詩來,可以引用古人的詩句,也可以現場自己作詩,準備時間為2分鐘,2分鐘之后,三首詩都需要出來,每首詩說完之后,你可以有五步的思考時間。五步之,必須出下一首詩。”
聽到這個要求,薛佳慧有些不滿的說道:“我說小曹總,你們是不是太為難人了啊,人家曹丕當年刁難曹植的時候,也只是命他七步詩,你卻只給出了五步的時間,是不是太夸張了啊。還真是一筆寫不出兩個曹字來啊。”
曹國正微微一笑:“姜太公釣魚,愿者上鉤。”
秦鋒輕輕拍了拍薛佳慧的肩膀說道:“不用擔心,五步詩我不需要,兩分鐘的時間也不需要,我現在就可以直接誦了。”
寫黃山峰的詩嘛,我就直接借用唐代宰相李德裕的那首《憶茗芽》好了:
谷中春日暖,漸憶掇茶英。
及清明火,能銷醉客醒。
松花飄鼎泛,蘭氣甌輕。
飲罷閑無事,捫蘿溪上行。
至于祁門紅茶嘛,我就自己作一首詩好了:
茗品悠承韻福娘,艷凝醇詩腸。
夜郎綠天真味,賁古紅茶圣妙香。
雖然我這首詩比不得李德裕這位大佬的意境,但我相信湊合著也算是應景了。”
秦鋒誦完之后,曹國明雖然依然老神在在坐在原地,表現出了一副大公司董事長牛哄哄的架勢,但是看向秦鋒的目中明顯多出了幾分驚艷。
秦鋒的表現大大出乎他的意料之外。
至于曹國正嘛,卻與曹國明恰恰相反,秦鋒接二連三帶給他的意外,早已經讓他習以為常了,反而沒有什麼震驚,覺這很正常,便笑著說道:“那麼這杯九曲紅梅你打算怎麼誦?”
秦鋒不滿的看了曹國正一眼說道:“我說曹總啊,你的心眼是不是太多了啊,這不是明擺著給我挖坑嘛,雖然我還沒有品這杯茶,但僅僅是看茶湯和底葉的形狀我也可以判斷出個七七八八,如果我猜的不錯的話,這杯茶應該是極品武夷山大紅袍。這茶十分珍貴,一般人很難弄到,恐怕也只有你們這些頂級茶商可以搞到。
至于這杯武夷山大紅袍的茶詩嘛,我就直接引用范仲淹先生的《和章岷從事斗茶歌》中的前四句好了:
年年春自東南來,建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。”
誦完畢,秦鋒笑的看向一直坐在那里的曹國明。
此時此刻,曹國明已經站起來。
這是他今天第一次真正的容。
要知道,別看前面秦鋒過起來十分簡單,但是,也恰恰是這看似簡單的前兩關,難住了很多頂級茶藝師。
茶藝師或許辨茶水平超一流,但是他們未必能夠懂得茶詩,就算他們懂得茶詩了,又未必懂得鑒賞茶。
而這一次前來幽谷集團踢場子前來斗茶的可是日本茶葉領域的領頭羊nhg集團的亞洲區總裁小泉三郎,而隨他而來的宮本武藏則是日本最頂級的茶藝師,宮本武藏祖輩便一直跟隨小泉家族從事茶葉生意,而他從小就被送到華夏學習,通漢語和各種茶道技藝,詩詞歌賦文玩古董樣樣通,算得上是一位漢學大師級人,誰也不清楚這次幽谷集團前來踢場子斗茶到底會提出什麼樣的斗茶環節。
他清楚,日本人是一向不喜歡按里程牌的。
最關鍵的是,小泉三郎已經通知曹國明,這次斗茶的過程將會全程面向全球進行網絡視頻直播,所以,對于這次斗茶,曹國明不能有半點閃失,這次斗茶對雙方來說都是機遇,也是挑戰,這是一次贏者通吃的斗茶。更是一次用文化來展開的一場最慘烈的商戰。
贏者,至可以獲得數十億的市場份額,輸者,必定名譽掃地,丟失不小的市場份額。
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