善長勸了採薇一日，也沒勸回來，採薇一門心思就認準了自己的主意，說的那些什麼會員制,什麼需要蔽經營等等，善長一個字都聽不懂，最後只能隨去折騰，也怕折騰的太出格，便不放心回蘇家莊，爺倆個就在冀州府裏頭住下了。

好在一邊這麼瞧著，採薇倒也知道分寸，凡是市井上需出頭面的事兒都給王寶財去張羅，畫了圖紙找了匠人，跟年就盯著折騰園子，怎麼來，怎麼去，倒是一樣一樣都在心裏想好了的。

善長就問：「你這個主意想多日子了？」說從南邊就琢磨了，善長不失笑。

這個園子的佈置，施工，修繕，招人就折騰過了年，過年的時候，善長著家去待過了初五，就忙著又跑了回來，善長知道，定的正月十五開張納客，也就隨去了。

說起招人，採薇真把冀州府鬧的不善，年前園子已經折騰差不多了，就剩下裏面的員工，夥計容易找，合適的卻難，採薇這個買賣可不想就開這一個，還想開到京城去呢，只不過，現在這裏試著運行運行，因此前期的底子得打紮實了，第一批員工尤其重要。

好在冀州府地兒大人多，了個大告示出去，第二日門口就滿了人，王寶財站在門前的栓馬石上，手裏拿著一面鑼敲了一下吆喝：「大家先別說話，告示上的字有不認識的，聽我再說一遍，別白在這兒站半天，我們東籬軒找夥計，可不是什麼人都要，那邊牆上畫了條紅線，還有稱重的大稱，個頭低於紅線，重超過要求的，對不住，大家回去另謀差事吧，個頭重都過了關，那邊棚里有壽年堂的坐堂大夫，給各位免費診脈檢查，有什麼疾的也請回去治好了再來，都過了的就進去裏面，過了我們東家的眼，就是東籬軒的人了，還請大家守著規矩一個一個來……」

指使小夥計挨著發了號牌子在手裏，讓拿到號的依次排隊檢查，再一遍一遍的往下篩檢，折騰了整整三天，挑出一百二十個人來，這番大靜出來，冀州府從達貴人到平頭百姓沒有一個不知道，城東出了個東籬軒，是竹茗軒蘇東家的二公子新的買賣。

知道歸知道，可誰也不清楚，這個東籬軒到底是做什麼買賣的，就看見夥計工匠，傢，瓷，人來人往，不停進出，也看不出個子丑寅卯來，若是拉住人問一句，也問不出來，嚴實著呢，說東家不讓說，誰說了，就別在東籬軒幹活了。

就連善長都鬧不清他閨到底要幹啥，可是當初看到夥計的花名冊也著實嚇了一跳：「你要這麼多人做什麼？」採薇道：「我哪兒有六個院子，每個院子連上到下算起來，怎麼也得十個人，分兩班值最也要一百二十個才夠使喚。」

善長道：「這些人吃穿就是筆不小的銀錢，你能賺幾個銀子，就養活這麼多夥計，不如刪減些吧！」

採薇道：「爹我們做的是服務行業，呃，就是伺候人的買賣，所以必須得讓客人覺非同一般的舒服才行，至於班當值，那時竹茗軒我就提過，您跟大舅都反對，我是覺得，讓夥計適當休息也很重要，休息好了才能神飽滿的幹活。」

善長沒轍的道：「反正你就是一堆歪理，好，好，我就看著你怎麼養活他們。」不過，心裏也真想知道，採薇這茶樓到底怎麼個開法，就連杜知府都萬分好奇。

到了正月十四，採薇遣了王寶財去府衙送帖子，之所以選在正月十五開張，採薇是想著那句老話呢，八月十五雲遮月，正月十五雪打燈，今年中秋是個天，想來十五該下雪了，下了雪才好安排。

果然，正月十五一過了晌午就開始落雪，至掌燈時分，細雪已是薄薄一層，杜知府自然不會自己一個人來，帶著杜卿，約了冀州府幾個名士和致休回家的譚老史一起到了城東。

王寶財親自來迎，採薇還是頗有分寸的，這種時候，還是不面為好，杜知府抬頭看了看門上的東籬軒三個大字，點點頭道：「這是梅先生的字，筆鋒遒勁風骨蘊。」

王寶財忙道：「大人慧眼，正是梅先生親筆手書。」門簾很平常，莫一看去就是個普通的宅院，進了門是個影壁，影壁前有明燈高懸，照著影壁上幾行草書頗為不凡。

仔細看，是卻摘錄陶淵明的飲酒十二首中的其五：「結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾，心遠地自偏。採東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，辨已忘言。」正是暗合了招牌的東籬軒三字。

杜知府笑道：「倒是個心思巧的。」過了影壁牆，幾個人都不驚嘆出聲，先不說在扶疏花木，假山湖石深的牆舍，只最前面的池塘，卻開了半池蓮荷。

如今這樣隆冬的大雪天，池畔垂落明燈，碧水清蓮，映著不停落下的細雪，令人有恍如仙境之，忽而簫聲傳來時時現，竟不知在幾重院落之外，簫聲漸歇，又有梅香沁鼻而來。

四個清秀小廝手裏提著琉璃燈，上來引著他們繞過池塘，進了那邊月門，目便是一片梅林，燈下，雪梅枝，暗香浮，一條小路蜿蜒穿過梅林，盡頭卻是一溜三間的舍，上寫著梅塢。

兩個小廝打起暖簾，一陣暖香氤氳而出，杜知府笑道：「好個梅塢。」說著，邁步走了進去，到了裏面卻又不一樣，先不說擺件瓷如何緻，單說側面的矮榻，倒是頗得魏晉之風，榻上設小桌，墊，桌上紅泥小爐燒的正旺。

聽青小廝說可靴上座，幾人均鄉隨俗的坐與榻上，又一個青小廝，捧了茶跪坐在小桌前，開始煮水，水滾烹茶，茶香四溢，窗邊兩個小廝打起窗上垂墜的湘簾，出一整扇琉璃窗外的白雪紅梅，幾人這才發現這間茶室竟然置梅林之間。

如何雅，怎樣雅，今兒幾個人才算見識了，譚老史嘆道：「老夫在京為多年，竟也尋不到這樣一個雅緻清凈的去，想不到，我們冀州府卻有這麼個所在。」

對王寶財道：「想來你們東家還不知是個怎樣雅緻的人呢，我倒是想見識見識了。」王寶財面有難道：「我們東家說滿銅臭，不便來此清雅俗之地，幾位大人若覺得好，以後常來關顧就是對東籬軒青眼有加了。」

杜卿不暗暗失笑，倒是還知道自己弄得這些，不過為了騙銀子罷了，杜卿覷空溜了出來，扯住王寶財問：「你們家公子呢？」王寶財有些遲疑，杜卿道：「你若不說，我自己去尋去。」

王寶財哪裏會讓他在這裏走，忙喚了個小廝過來，吩咐：「你引著爺去後面賬房。」杜卿不愕然，和著把他們安排的這麼清雅，自己竟然在算賬，怪不得說自己滿銅臭呢。

杜卿跟著小廝出了梅林，繞過兩道牆進到了後面一個小院子，一進來杜卿恍惚覺得，剛才那些所見所聞都不過一場夢而已，這裏就是最簡單清凈的小院落，側面連著的幾個院子，彷彿都跟這裏一樣，剛進來的時候，還能聽見裏面彷彿有齊刷刷念書的聲音，也不知是做什麼的地方。

小廝帶著他進來就仍回去了，杜卿邁步進了裏面，年一眼看見他，急忙行禮：「爺。」杜卿看了他兩眼，才認出他是收的哥哥，點點頭說：「收在外頭呢！」年瞧了採薇一眼。

採薇道：「你先下去吧！有不對的地方，我再讓三月去喚你。」收這才應一聲，轉出去了。

杜卿坐在採薇對面的炕上，一眼不錯的盯著，三月忙道：「我去倒茶。」尋了這個託詞也忙退了出來。

採薇算清了手裏這筆賬，才發現，大半天了，杜卿都沒靜，抬起頭卻見他定定著自己，連眼睛都不眨一下。

採薇如今真有點怕這樣的杜卿，今年秋試他中了舉，十七歲的舉人，很給杜家爭了臉，論說正是年得意之時，偏在這事兒上鑽起了牛角尖。

採薇眨眨眼笑道：「你不在前面吃茶，怎麼跑到我這後頭來了。」總難得見的笑，倒令杜卿的心事散了些許，想起前面那些佈置，不得不說，這丫頭把他爹那些人的心思拿的十分準了，樣樣兒扣著個雅字了，瞧不見一點兒金銀的影子，若細細想來，只那舍里的擺件，哪一樣都不是尋常東西，更別提那一池隆冬盛開的蓮荷了。

「你那一池子荷花怎樣弄來的？」採薇笑了：「其實也容易，你們瞧著池塘沒什麼，底下卻引著溫泉呢。」