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《山村美食家》 第二十三章蛋炒飯

唐茜茜幾個姑娘去竹林裏玩耍去了,們還帶上了網兜,想要去套野兔呢,這時候風更大了,天氣變得沉起來,雲霧在山間翻滾。

而唐紫川一家三口,這時候坐在屋簷下的桌子上,正在吃著味的飯菜,小胖子更是一手抓著南瓜餅,一手挑著涼拌野豬前桌麵上還有著一大碗冰糖南瓜,吃得是不亦樂乎,眼睛都快瞇了起來。

這小胖子傳承了父母優良的基因,長得胖乎乎的極為可,大眼睛,雙眼皮,臉蛋白裏紅,就像個福娃娃。

秦月玲覺得這飯菜極為可口,鹹淡適宜,而且豬嚼起來很有勁道,特別是南瓜餅,更是香糯可口,讓胃口大開。

吃完飯,小胖子唐千羽就跑到諾諾跟前,很是小心的問道:“妹妹,我能不能和你的小猴子玩兒呀?”

諾諾求助似的看著粑粑,見到粑粑點頭,小丫頭很大方的說道:“可以呀,不過,不過小猴不認識你。”

小胖子才不在乎,他很大氣的說道:“沒關係,一會兒我們就會為好朋友。”

然後在眾人的目下,從兜裏掏出幾顆糖來,分給小諾諾和小猴子,這糖果圓溜溜的,澤豔麗,他先自己塞了一顆在裏,示意諾諾也吃。

甜滋滋的糖果,讓小丫頭開心的笑了起來,而小猴子,也是有學有樣,把糖果丟進裏,然後興的吱吱直,在諾諾旁蹦來蹦去。

這小胖子,還真有辦法!

陳觀瀾不失笑,胖子也是佩服的出大拇指,這小家夥,真有一套。

天空中烏雲滾滾,山風呼嘯,空氣中潤的氣息傳來。

“這是要下暴雨了。”他連忙給幾個去竹林裏玩耍的姑娘打電話,讓們趕快回來。

豆大的雨點劈裏啪啦的落了下來,周小魚們驚著跑回院子,不一會兒,便是傾盆暴雨,雨滴如同金水柱般從房簷落下,形一道道簾子,落在房簷下的小中,流淌而出。

本屬於夏日燥熱的氣息,此刻已經變得有了寒意。

隻是,這讓趕到白水鎮的張標一行人,有些傻眼了,這麽大的雨,還怎麽實行計劃?

這簡直倒黴了。

嘩啦啦,朵朵水花濺起來,空氣中氤氳著白的霧氣,陳家村附近的山川,如同籠罩了輕紗,變得朦朧起來,如同寫意的水墨畫。

這場大雨下了很久,直到夜晚依然沒有停歇,隻是偶爾變小了些。

風聲,雨聲,卻令人心頭寧靜。

晚上陳觀瀾隨意做了些家常菜,蒜蓉茄子,涼拌黃瓜,韭菜炒蛋,蓮白,麻婆豆腐,還有給兩個小娃娃做得鯽魚湯。

雖然是簡單的菜,卻是極為考驗廚師的功力,食,不是需要用多麽高端的食材,而是讓人吃了覺得幸福滿足,回味無窮。

“老陳,聽說一個好廚子,必須得會一件事。”胖子被麻婆豆腐麻得直舌頭,卻依然阻止不了他說話的

“嗬嗬,蛋炒飯!想吃就明說。”陳觀瀾那一本正經的嘲諷,讓秦昊他們全都笑了起來。

切,胖叔,蛋炒飯有什麽吃的?一點兒都不好吃。”小胖子對蛋炒飯看起來很有怨念的樣子,他老媽臉上有些暈紅。

“哼,粑粑做的,最,最好吃!”小丫頭不開心了。

“好吧,你說了算。”小胖子可不想把這個小不點惹哭了,不然得挨揍。

第二天大早,陳觀瀾起床後便打了兩趟拳,清晨的天氣微涼,昨日的雨在半夜便停了,此刻山間煙嵐彌漫,天空才出了魚肚白。

走進廚房,用大鐵鍋熬著香菇瘦粥,那粘稠而瑩潤的早餐,散發出來的香味,讓他食指大

隻需要放一些鹽,這鍋粥的味道便非常的味。

我國有一句古話,做靠山吃山,靠水吃水,昨晚下了那麽大一場雨,大山裏的蘑菇,已經等待著他的采摘了。

大山裏的蘑菇種類極為繁多,陳觀瀾從來不去采那些豔麗,或者不認識的野蘑菇,否則中了毒,那可就完蛋了。

扯了一嗓子誰先去山裏摘蘑菇,胖子和秦昊他們全都起了床,迅速的洗漱吃飯,然後帶上背篼,顯得極為興

小胖子唐千羽也吵著要跟著一起去,唐紫川不得不同意,去山裏轉一轉,讓這小胖子明白不是什麽事都是好玩兒的。

“先聲明,走累了我可不背你。”唐紫川警告著。

“又沒說讓你背。”小胖子翻了個白眼。

所有人都要去,就連諾諾也要跟著粑粑一起,陳觀瀾將小丫頭放在背篼裏背著,小猴子興的跳了進去,陪著自己的小主人。

這讓小胖子極為眼紅,不時的瞅一眼。

陳士林也加了隊伍,還有陳世君,這些野蘑菇在市場上價格還不錯,許多餐館都會購買,這可是山珍。

於是,大家浩浩的進後山。

還有水滴不時從樹葉間落下,小草上殘留著水,走進大山,便覺世界都靜謐了起來,天空中太在這時候出了笑臉。

林中蘑菇很多,陳觀瀾讓他們盡量選鬆樹下麵,或者向寬敞之地的蘑菇,那些的,絢麗的,全都不要去

人多力量大,就連諾諾和小猴子,都幫忙撿了不的蘑菇。

小胖子很是興,這是他第一次進山參加此類的活

十點半左右,每個人都收獲富,提著口袋或者背著背篼,朝著山下走去。

樅菌,白蘑菇,牛肝菌,還有一些小型的香菇,陳觀瀾略估計了一下,至有兩百來斤。

而陳世君一個人就背了五十多斤,熱得渾大汗淋漓。

“君哥,這些蘑菇我們買了咋樣?曬幹後我寄回老家,給家裏人嚐嚐。”胖子樂嗬嗬的問著陳世君,這玩意兒可不是能夠經常吃到的。

賣給別人也是賣,賣給胖子依然是賣,陳世君毫不猶豫的點頭道:“沒問題!”

胖子哈哈笑道:“那行,咱們等會稱一下,按照市場價算。”

野蘑菇價格很快,有價無市,曬幹的至上百一斤,采摘的有水分,三五十一斤又有人買,而且這些野蘑菇營養富,非常味。

快到中午,大家才回到院子裏,小胖子把裝著蘑菇的口袋扔到水井旁邊,就癱倒在了椅子上,大聲著累死了。

諾諾卻是小臉蛋紅撲撲的,被粑粑背著,一點兒都不累,這時候還幫忙著井水,要幫著粑粑把蘑菇清洗幹淨呢。

陳世君正在給蘑菇稱重,三十塊錢一斤賣給胖子,五十六斤,撇了零頭隻收了一千六百塊錢。

但是胖子他們都覺得這算是良心價了,因為他們知道在山裏采蘑菇,其實累的。

剛才已經驗了一把。

“不行了,老陳,蛋炒飯明中午再弄,等會我要吃小燉蘑菇好好的補一補!”那家夥一屁坐在房簷下,有氣無力的道。

“沒了,自己去村兒裏買幾隻!”陳觀瀾聳了聳肩膀說道。

“……”胖子一陣無語。

陳士林把蘑菇倒盆子裏,抬起頭來說道:“胖哥,我二婆家有,喂的是糧食,正宗土還養了一群羊在山上呢。”

胖子一屁彈了起來,隻要有好吃的,他立馬充滿了力。

“走,小夥子,帶我去買!”這家夥雄赳赳氣昂昂的朝著院子外走去。

陳士林急忙跟上,大聲道:“走錯方向了,在另外一邊兒。”

對農村裏什麽都到稀奇的小胖子,也溜了出去,跟著胖子去買,哪有剛才一副要死不活的樣子。

陳世君這時候說道:“瀾娃,我再去下竹林頭,看看有沒有竹蓀。”

“行,等會過來吃飯。”陳觀瀾點頭道。

背著竹簍,陳世君笑著走出院子,他倒是希,來陳家大院的客人越多越好,那樣他就不用去鎮上賣菜了,直接銷售給這些客人便行。

不到半個小時,大小胖子還有陳士林,便回到院子裏。

正在清洗蘑菇的大夥們,見到胖子竟然牽了一頭山羊回來,不有些暈菜。

“我去,胖子你是想鬧哪樣?”秦昊有些興的問道。

“嘿嘿,老陳,我們弄烤全羊,咱知道你廚房有個專門做烤的地兒。”胖子得意的怪笑起來。

為大中華的吃貨,有食材不買回來,那簡直就是丟份兒。

“粑粑,是羊羊!”小丫頭摟著陳觀瀾的大,驚喜的道,是第一次見到活著的山羊呢。

殺羊這是個技活兒,陳觀瀾讓胖子把小孩子,還有小們帶進房間裏,免得他們看著腥的一幕。

將山羊牽著來到水井旁的,陳觀瀾把一把尖刀取了出來,然後以迅雷不及掩耳之勢,在那山羊還覺不到痛苦的時候,刀鋒從後腦刺,將神經切斷,那山羊噗通一聲倒在地麵上,眨眼間便斷了氣。

這是讓山羊一些痛楚,陳觀瀾看過別人殺牛,那簡直就是待,他可做不出這樣的事來,既然要結束的生命,就應該讓他們不到痛苦。

,剝皮,然後將髒掏出,一個人將這些事,已經中午時分了。

將手洗淨,再把水井前的水衝掉,陳觀瀾看著胖子道:“看來中午也隻能吃蛋炒飯了!”

“小燉蘑菇,還是等晚上吧!”

唐紫川它們看著胖子臉上彩的表,哈哈大笑起來。

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