林玉竹關心的是價錢，詢問道：“那價錢呢？”

林玉樹咧一笑道：“二十文錢一頭豬的豬下水，我特意叮囑他們什麼都別扔，今天拉回來的豬大腸比較多，豬肝豬腰什麼的那些攤老板還能賣一些出去，唯獨這豬大腸和豬肺特別難賣。”

林老實借著夜進了院子，一家人趕上前迎接。

走了一下午的林老實很疲憊，把背簍放下張碧華準備好的飯菜就端到了林老實手上。

林老實吃了兩口熱乎的才開口：“賣完了，今天一共賣了三百多文錢，不過最后一點我不是十文錢賣出去的，八文錢一斤被一個大主顧全部買了，對了玉竹，今個縣城中有兩家酒樓來問，可不可以便宜賣給他們，他們長期拿貨，每次拿十斤以上。”

林玉竹都沒想過要走批發這一條路，但轉念一想，批發好啊，批發雖然賺不了多錢，但人沒有那麼辛苦，他們也沒打算請外人幫忙，清洗豬大腸之類的花費的時間也比較多，想到這里看向林玉樹道：“哥哥你明個先去走一趟這兩家酒樓，一次買十斤可以八文錢一斤，低于這個價錢就不談了，如果你能談到九文錢一斤更好。”

林玉樹越發覺得這生意可以做了，樂呵呵道：“不然我明天去了府城，也特意跑一下酒樓和酒館這些地方。”

林老實吃了飯休息了一陣又有了神，林玉樹則是快速的張碧華把拿回來的豬下水分類，豬肝這些清洗一下就放鍋中鹵，剩下的豬大腸暫時放在院子里。

而林玉竹的責任就是調味，隨時往鍋中加鹵料，觀察火候。

李荷兒沒回來一家人也沒等，忙到半夜時分才徹底結束。

幾個大筲箕放在了堂屋中，林玉竹困得很便去睡了。

第二天得早點起來切鹵菜。

第二天早早的，林玉竹就起了床，擺好菜板開始切鹵好的豬雜，這麼多頭豬的豬下水加起來估計有八九十斤，除了林玉樹帶回來的豬大腸沒有清洗，豬腰沒有鹵，別的都在筲箕里面。

切好的豬雜裝進了木桶里面，而多出來的則是放在干凈的布袋子里。

并沒有喊張碧華們起床，三人昨天比累，又了李荷兒幫忙，能幫家里多做一點就多做一點，恢復好，如今也沒什麼異樣的覺。

等切得差不多的時候張碧華才火急火燎的出了屋子，焦急道：“看我都睡過頭了。”

結果一看，筲箕里面的豬下水都已經切完了。

林玉樹和林老實今天沒有趕著牛車進城，而是一人背了一個背簍順帶著提著一布袋豬雜去了城里。

張碧華把早飯弄好，給安安和平平穿好裳后才松了一口氣，順帶著把懷中的二十文錢給了林玉竹道：“昨晚都忘記給你錢了，這個是昨天晚上賣的豬雜錢，暫時你都收著，這一次還是你管賬。”

林玉竹把錢接了過來放進了竹籃里，反正最后也會分給張碧花和李荷兒，誰管錢都無所謂。

李荷兒回來的時候張碧華已經背著背簍去了河邊，一臉風塵仆仆的李荷兒一進屋就開始道歉：“昨天我娘拉著不讓我走，可把我急壞了，家里是不是特別忙。”

昨天晚上連覺都沒睡好，腦子里面想著的就是回來幫忙。

今個一早，不管家里人怎麼挽留都強行要回來，家里一大堆事呢，林玉竹還在月子里面，可不能冷水。

安安和平平已經撲到了李荷兒懷中，嚷著想李荷兒。

李荷兒了兩個孩子的腦袋，看了一眼桌上的幾個大筲箕道：“是不是弄了很多豬雜賣？”

林玉竹示意李荷兒烤一烤手，把昨天的事說了一遍后道：“爹賣了三百多文錢，縣城還有兩家酒樓想要買我們的豬雜，哥哥的意思是今天去府城問問那些酒樓要不要，如果要的話咱們就直接送酒樓。”

李荷兒烤了一下手，覺暖和了之后便去了河邊。

林玉竹安心在家帶四個孩子。

而村子里今天打探消息的人明顯多了。

昨天晚上林百石一家吃了林玉竹鹵的豬雜，一家人都贊不絕口。

不用林家人特意去宣傳，村里人都知道林家現在鹵的豬下水很好吃。

而村里人有些了心思，比如朱桂花。

仔細和唐芙蓉打聽了一下林家現在的狀況后，決定這一次一定要趁早跟著林家人做生意。

趁著去縣城賣冰糖葫蘆的時候，就去攤老板那里買豬下水，結果問遍了菜市，所有攤老板都說豬下水賣了。

這下可把朱桂花急壞了，知道肯定是林家人買了，看來從縣城買豬下水行不通。

主意又打到了府城里，囑托家里的男人去府城詢問一下，怎麼也得買豬下水回來才行。

這些事林玉竹自然不知道，此刻正應付著村里人。

大家最近賣糖葫蘆都算賺了錢，雖然沒有多，但比起以前日子好過了很多，于是，村里很多好奇的前來，想要買半斤回去嘗一嘗。

也幸好林玉竹留了幾斤在家里，就是預防著村里有人來買，于是你家半斤，家半斤的，留下的七八斤豬雜一下子就賣了。

只要是吃過的都在夸好吃，也有人試探的打聽怎麼煮，林玉竹都是敷衍過去，就說是鹵的，至于用了什麼香料肯定不能說。

今個都已經計劃好了，讓林玉樹去府城買一些香料，還得分開幾個藥店買，林老實則在縣城買另外幾味香料。

總之不能讓人知道家用的香料有那些，這是商業機，別人想要跟風學都不可能。

就算有人鹵出來了，但保證味道沒有家好。

鹵菜和做糖葫蘆不一樣，糖葫蘆的味道單一，就只有做好和做壞的區別，鹵菜的味道卻是千變萬化的，還記得以前總是去買各種鹵菜吃，但每一家的味道都是不一樣的。

后來花了很多心思，才從最好吃的一家尋來了配方，還經過改良后才有了現在的味道。