當前位置: 百味小說 古代言情 春暖入侯門 第144章 冬日的羊肉湯

《春暖入侯門》 第144章 冬日的羊肉湯

顧采薇連忙點頭。“阿娘您真好!”

齊氏直接扭頭走了。

顧天元連忙吐吐舌頭。“阿姐,阿娘這次是真生氣了。”

“我看出來了。”顧采薇點頭,“而且為了我,還強忍了不火氣。以阿娘的子,能做到這一步已經很不容易了。”

說著,低頭看看正趴在床邊逗弄小兒子的大兒,心里一片

“想來,以后要是小娘子做出讓我不悅的事,為了開心,我應當也會和阿娘一般表現。”

這就是做娘的啊!

再剛強的子,在遇到孩子的時候,總會不由自主的上幾分。

阿娘真是辛苦了。而自己以后的日子也一定不會怎麼好過。

忍不住小娘子的小腦袋:“阿娘只但愿你長大以后想做什麼做什麼,千萬不要委屈了自己。”

小娘子抬起頭,大大亮亮的眼睛盯著看了一會,然后才瞇起眼咧開,甜甜的了一聲:“阿娘!”

顧采薇頓時心都化了。

只要孩子開心,讓掏心掏肺都愿意。

此時已經進了臘月,家家戶戶都開始準備年貨了。

而自打了臘月,侯府門口的人就沒有斷過,他們都是過來送年禮的。其中過來的人以各個軍方的人居多。

這些人的年禮也是簡單暴,要麼就是他們打外族搜刮來的各種金銀珠寶,箱的往他們這里搬;要麼就是當地特產,什麼十頭活羊、一群野、一匹駿馬之類的,反正每次只要有人來,那就是浩浩的一堆東西,熱鬧得不得了。

要是一天之有兩撥人一起找過來,那就更熱鬧了!

每天觀察長寧侯府收到的年禮,這都了神都百姓們最看的節目。

只是這可苦死了顧采薇。

“這麼多東西,咱們府邸又這麼小,哪里裝得下啊?”只是捧著琉璃送過來的冊子,就一個頭兩個大。

尤其是那些活羊活馬之類的。馬還好說,那些軍方將領得了杜雋清派人送去的上好兵,現在邊又有經過歐神子扶風子調教過的鑄劍大師,手下兵庫里的兵全都翻新了一遍,戰斗力大大提升,他們心里念杜雋清的好,因而送來的馬匹都是上好的。

馬剛送到,杜逸和顧天元就尖著一人挑了一匹自己喜歡的,然后他們還給小娘子挑了一匹溫順的小母馬,三個人大冷天的還在后花園里騎馬玩耍。

只是那些啊羊啊的,那麼多,后廚早裝滿了,親戚朋友也能送的都送了,可還剩下好些。他們家里就只有這幾個人,本吃不完!

“要是裝不下,那就再去買兩所宅子裝好了。咱們家又不缺錢!”齊氏立馬就說。

“現在也只能這樣了。”顧采薇無奈點頭。

正好太子妃之前送來的那一箱金葉子還沒。顧采薇就讓琉璃帶著杜逸他們出去挑選,找了個還算寬敞的宅子,花了六百貫買下來,然后將那些活還有金銀珠寶都給搬了過去。

搬東西那天,盛況更是空前。

只見侯府里的護衛們才剛

開始挑著裝滿金銀珠寶的箱子出門,就有人聽說了消息,然后趕來看熱鬧。再等到后頭的羊這些出來的時候,前來圍觀的已經是人山人海了。

顧采薇聽說后,淡淡一笑:“老百姓們大冷天的過來看一場熱鬧也不容易。我看這樣吧,咱們就地殺幾頭羊,羊湯,羊骨熬湯,送給大家喝喝暖暖子,也當做是他們來給咱們家捧場的報答了。反正這麼多東西咱們也吃不完。”

“好嘞!”杜逸立馬點頭,“阿娘您就把這事給我吧!我和小舅舅一起去,保證把事干得漂漂亮亮的!”

“行啊!”顧采薇點頭。

小娘子一聽,歡快的舉起手:“阿娘,我去!”

“你太小了,外面又太冷,還是別去了。”顧采薇立馬搖頭。

小娘子小一癟。“就去!就去!”

可顧采薇死活不松口,眼看說不顧采薇,就立馬轉過,小手一邊一個拉上杜逸和顧天元的擺,可憐兮兮的看著他們:“阿兄,舅舅,要去!”

被這個小家伙這麼看著,杜逸和顧天元整個人都要化了。

他們又哪里還忍得住?

“阿姐,你就讓跟我們去吧!我們肯定好好看著。”顧天元小聲說道。

杜逸也點頭。“反正就在家門口,又沒有跑遠。阿妹都兩歲了,我在這個時候都已經跟阿爹跑了好些地方了。一天到晚的被關在后院,說起來也可憐的。”

這兩個小家伙你一言我一語的,爭相為小娘子說著好話,顧采薇又能如何?

“好吧,你們想帶就帶出去好了。不過等到了外頭,你們千萬記得把帶在邊,千萬不能各自走開,知不知道?”

“知道了!阿娘你就放心吧!”杜逸連忙點頭。

小娘子見狀,也跟著笑得沒心沒肺。

顧采薇在侯府上四五年了,侯府里的廚子都被給調教出來好幾個。所以現在,杜逸只需要去后頭隨便挑出來一個,然后再讓人牽上兩頭羊,幾個人一起浩浩的出了侯府。

此時在侯府門口圍觀的百姓還沒有散開。再看到侯府里的人出來了,兩頭羊被牽出來拴在路邊的大楊樹上。然后,案板被搬了出來,一溜十幾把刀子也被抬了出來,一一擺在案板前頭。那寬大的案板上還沉淀著一塊塊暗紅漬呢!

跟著,杜逸和顧天元一起牽著小娘子走了出來。

杜逸主對著圍觀的百姓們拱手一禮:“這些日子多謝大家對我們長寧侯府的厚,我們心中激,卻無以為報。現在天氣寒涼,大家在寒風中吹了半天,必定手冷腳冷,極有可能風寒。所以現在,我阿娘吩咐,為了給遠在永興縣的阿爹祈福,也給早產病弱的阿弟積德,我們決定現場制作一鍋羊湯分發給大家,也好給大家祛驅寒,還請大家笑納。”

此言一出,人群中頓時一陣轟

“好啊!沒想到來看個熱鬧,竟然還有羊湯喝呢!”

“這羊可是在邊關養大的。聽說邊關的水草十分,那里的羊也跑得極快,上的也都得很,都沒多呢!”

“還有,長寧侯夫人可是有著一手好廚藝。在的教導下,長寧侯府上的廚子手藝也湛得很。還記得去年侯府里出來了一個廚子,立馬引起其他好些人家都去爭搶,最后卻是被太平公主給搶了回去。聽說那個廚子現在在太平公主府上吃香的喝辣的,每天除了手給公主做飯,其他什麼都不用干。甚至他的妻兒都被接到公主府上,天天和他一樣好吃好喝的!”

“是嗎?那這羊湯我可一定得好好嘗嘗!”

……

大家一邊說著話,一邊已經有人跑回家去呼朋引伴過來喝湯。

而在百姓們你一言我一語的議論的時候,侯府的廚子已經拿起磨好的刀子,直接殺羊放,然后剝掉羊皮、剔去骨。

一系列作,廚子做得游刃有余,一舉一都瀟灑優,引得眾人高聲好。

廚子的手法嫻,一刀一刀下去,不見半點停滯。很快,一頭羊就被拆解得干干凈凈,羊羊骨完分離。

再等他將羊都給切均等厚薄的片,邊剛剛壘好的灶上已經點起了火,鍋里的水很快沸騰起來。

簡單將羊理一下,然后下鍋焯水。而后在沸騰的鍋里放花椒、姜蒜、柑橘皮以及山楂等調料,而后下羊,開始小火慢燉。

理好羊,廚子再一手提起羊骨,一手拿著砍刀,手起刀落,一會的功夫就將這些羊骨都給砍了長短一致的骨頭。

每砍下來一塊骨頭,他就隨手將這塊骨頭扔到邊另一口滾沸的鍋里去。

羊骨在半空中劃出一道靚麗的弧線,然后穩穩落在鍋里,落下去的時候竟然都沒有漸起來幾滴水花。這一舉又讓人大飽眼福,大家都齊刷刷的拍手好。

而等把一整頭羊上的骨頭都剁好扔到幾口鍋里,那邊的羊湯里已經開始散發出濃郁的羊香味了。

廚子將刀子一扔,走過去從徒弟手里接過勺子,手腳利落的將鍋里的橘皮山楂撈出來,抓上一把鹽撒進去攪一攪,然后就將鍋蓋蓋上。

“再等一炷香的功夫就好了。現在,你們可以拿著碗排隊了。”

話音剛落,眼前這些已經盯著鍋子流了半天口水的百姓們就趕聽話的在灶前排一長列。其他手里沒碗的人聽到,趕就轉跑回家拿碗去了。

再等羊湯鍋開鍋,頓時一熱氣帶著撲鼻的香味迎面而來。聞到這個味道,在這里等了半天的人立馬心滿意足的閉上眼深吸口氣,頓覺在寒風中等了這半天完全值得!

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: