“熊仔，你不認識我了嗎？見到我非但不過來迎接，居然還撓我，你還想不想吃小魚乾了？”

老太太家，徐拙看著手背上的痕，有點哭無淚。

他下高鐵後，先去了趟魏家酒樓去看了魏君明，然後從魏家酒樓後廚拿了兩包烤乾的小魚乾，就直奔老太太家。

好長時間沒見到熊仔了，他覺得這小傢伙一見到自己就會撲過來。

事實上到了老太太家，它確實撲過來了。

但卻不是想象中那種撲到自己懷裡撒，而是上來就撓了一爪子。

熊仔撓了徐拙一下之後，嗖的一下爬到貓爬架最上面，然後老神在在的開始爪子，對徐拙的話置若罔聞。

彷彿他纔是這個家的一家之主。

不過當徐拙把小魚乾從包裡拿出來之後，這小傢伙就嗖的一下從貓爬架上跳下來，跑到徐拙邊，不停的用腦袋蹭徐拙的，小尾還高高豎起並且小幅度擺著。

滿臉寫滿了虛假意。

徐拙抓了一把小魚乾放進熊仔平時吃飯的盤子裡，然後去衛生間用皂洗了洗手背上的傷口。

等他再出來的時候，熊仔再次回到了翻臉不認人的狀態。

“貓就是這樣，一段時間不喂就跟你不了。乖孫咋突然回來了？不耽誤京城那邊的生意吧？”

老太太見到徐拙，臉上抑制不住的高興，作爲老年人，最高興的事兒就是兒孫的陪伴了。

其實上次四方食府開業的時候，老太太在京城住過幾天。

這會兒滿打滿算也就是半個月沒見到徐拙而已，但老太太卻覺得好像很久沒見到自己孫兒了。

徐拙說道：“廠裡要上新的產品線了，我不放心，過來守著，估計得在這邊住半個月，您想吃啥，我等會兒給您做。”

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老太太一聽徐拙需要在省城呆半個月，就更高興了：“吃什麼都行，只要是我乖孫做的，我都喜歡吃。”

因爲是晚飯，所以徐拙沒做那種太油膩的菜品，而是炒了幾個小炒，熬了一鍋白粥，又烙了幾張蔥油餅，一頓簡單的晚飯就這麼做了出來。

飯菜剛做好，陳桂芳和徐文海就來了。

兩口子本來還不知道徐拙回省城的事兒，是看了徐拙在朋友圈發的被熊仔撓傷的照片，才知道自家的傻狍子回來了。

然後這兩口子就過來蹭飯了。

吃飯的時候，徐拙簡單問了陳桂芳和張躍進合作的事兒，得知正在穩步推進，便聊起了邵鈞儒要賣給自己四合院的事兒。

徐拙說得很輕鬆，但是徐文海和陳桂芳卻越聽越覺得有些荒誕。

再有錢的人，也不捨得用三億來換一道菜吧？

再說這裡面的三億，也是保守估計，實際價值應該會更高。

特別是京城二環的四合院，升值空間非常高，誰沒事兒會賣自己的四合院呢？而且還不是因爲資金有問題，只是爲了口吃的。

首富也不會這麼任啊。

“那四合院不會是他租來的，特意騙你錢的吧？”

陳桂芳一副徐拙遇到片子的表，讓徐拙有些無語起來。

不過這事兒擱誰上都會多想，陳桂芳自然也不例外。

而且在陳桂芳眼中，自家的傻狍子也就做飯方面比較有天賦而已，至於做生意，那就差遠了。

這會兒生意不錯，也有名氣，說不定還真的會被騙子盯上。

徐拙無奈的說道：“這是張爺爺給牽的線，他要騙我的話，那張爺爺就是同夥。不管人家真的會不會打折，這頓肝膏湯我都會給他做的。

畢竟是爲了祖國建設奉獻了一輩子的人，就算沒有回報，也值得我去給他做頓吃的。”

陳桂芳確實不相信邵鈞儒，但一提到張躍進，就不說話了。

因爲之前徐拙在省城開四方酒樓的時候，張躍進投了一百萬。

今年徐拙開四方食府，張躍進又投了一千萬，要不是資金實在夠用，他甚至還想再追加投資。

雖然這是一種投資手段，但不得不說，人家是擔心錢不夠用。

不然那麼多賺錢的投資項目，幹嘛非盯著徐拙不停的塞錢呢？

一家人坐在一起吃喝完畢後，徐拙又洗了點水果弄了個果盤，泡了一壺茶，一家人坐在客廳熱熱鬧鬧的聊到了快九點才散去。

徐拙開車回到家裡，他先洗了個澡，把臥室裡的牀單被罩換了一遍，然後躺在牀上，開始教工廠裡的工人做醬肘子的事兒。

做醬肘子首先要採購特製的大鐵鍋，這種鐵鍋裡面自帶一層金屬的篦子，能夠防止肘子粘在鍋底。

徐拙在京城時候已經下單採購了這種鍋，貌似明天能送到。

至於要用的肘子也已經跟陳桂芳說好了，畢竟這是省城，食材供應方面是陳桂芳的強項，已經聯繫好了穩定的貨源，而且全都是六斤左右的大肘子，非常適合做醬肘子用。

食材鍋全都有，現在徐拙發愁的是工業化的流程。

用工廠的方式來做醬肘子，肯定不能用廚房的方法，因爲那樣效率太低。

之前徐拙得到醬牛的技能時候，就分爲廚房做法和工業做法兩種。

可惜這次醬肘子沒這麼劃分，徐拙只能自己揣。

不過一直到第二天來到工廠，他也沒把這些流程給捋順，只能等開始做的時候，和曹坤一道進行推演測試。

徐拙相信，只要做幾鍋醬肘子，做法流程自然就能弄懂。

徐拙來的時候，正是廠裡的早餐時間，他選這個點兒過來，一是懶得在街上吃早飯，正好來廠裡蹭頓飯。

二來是看看工人們的飲食水平如何。

自從讓曹坤過來組建工廠之後，徐拙基本上就沒咋過問過管理問題。

當時他就是玩票質的做個實驗，反正這邊的工廠有各種優惠和免稅政策。

不過網店那邊對工廠越來越倚重，銷量越來越高，產品線也越來越多，工廠的管理自然也顯得重要很多了。

特別是工人們的心健康問題，更是重中之重。

畢竟這關係著食品安全，萬一有人因爲待遇或者別的方面的問題心生怨念意圖不軌，很有可能就會造公共安全事件。

所以，這方面一定要引起重視。

而工人的心健康最重要的，就是飲食和工資。

工廠的工資標準基本上是徐拙定的，非常優渥，徐拙並不擔心這方面有什麼問題。

倒是餐飲方面，一直就沒什麼標準。

而且就算有標準，只要想從裡面摳錢，也非常容易。

食材上打點折扣，調料上打點折扣，菜品的味道和口就會差很多。

比如學校食堂，有領導來檢查時候，菜品油潤，葷素適宜，但沒領導檢查的時候，基本上就是清湯寡水。

徐拙擔心工廠的食堂也這樣，所以一大早就開車過來，突擊檢查。