容姝又道:“是不是還有山和兔子沒吃。”
玉階:“山和兔子已經收拾好了,不過日日有牛羊,和兔子就沒過,都在帳篷后面,凍得邦邦。”
“那中午吃山,先給化開,再燒鍋熱水。”容姝中午想吃栗子。
栗子是北方的一道名菜。
平常燉,要麼清燉,要麼紅燒,栗子里面自然有栗子。
栗子外面有殼,里面還有還有層薄皮,這層皮最難剝,得用熱水泡一泡。
泡上兩刻鐘,輕輕一剝就能剝開了。
栗子的口有些像紅薯南瓜,但是比紅薯的更面更干,也更甜。
栗子仁飽滿,淡黃,裝了一大碗,容姝拎了拎菜刀,把山剁小塊。
山一只也就三四斤,容姝切了兩只。
配菜就是蘑菇和栗子仁,等塊紅燒好,就把蘑菇栗子仁兒放進去,大鍋燉,米飯是用砂鍋蒸的。
慢慢的,香就從鍋里飄出來了。
栗子,要用的油脂把栗子燉,栗子香甜糯,還帶著一點咸味兒,山比家柴,瘦多,所以容姝燉的栗子油花,瘦,栗子大,有的因為燉的時間長裂了幾瓣。
熄火,揭鍋,一大鍋栗子燉,容姝讓金庭把飯盒找來,一份給瑪吉婆婆,一份給烏音珠。
“趁熱給送過去,”容姝笑了笑,“快去快回,咱們好開飯。”
金庭抱著飯盒去送飯,玉階端菜盛飯擺碗筷,“公主,菜還有好多呢,咱們三個應該吃不完。”
容姝想到了耶律加央,他最開始來這兒吃飯的時候都吃不飽,后來尼瑪給他盛了一碗飯,結果不小心摔地上。
后來,耶律加央好幾天沒過來。
耶律加央好面子。
都那樣說了,耶律加央肯定不想再過來了,不來正好,容姝也不想見他。
“中午吃不完就晚上吃,晚上吃不完就明天吃。你們吃過栗子嗎,吃上就覺得好吃了,本剩不下。”
容姝拿起筷子,“吃飯。”
玉階小聲哦了一聲,還尋思著吃不完給王送去。
看公主這意思是不送。
可……
玉階抬起頭,“公主……”
容姝道:“怎麼了。”
“栗子真好吃,”玉階干笑兩聲,是公主的侍,怎麼能向著王說話。
再說金庭去送飯,正遇見耶律加央。
耶律加央把飯盒接了過來,金庭張張,“王,飯盒要拿回去的。”
所以都是把里面的菜倒在婆婆的盤子里,再把飯盒帶回去。
耶律加央:“本王一會兒給送過去。”
作者有話要說: 耶律加央:如果認錯討好下跪打野豬能讓容姝高興一點,我這麼做又何妨呢。
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