妹妹捱，姐姐卻冇有為此做點什麼，文慧覺得很愧疚，看著瘦小的軀，心底無比自責！

穿越過來後，雖然仍是五歲的，可卻是三十多歲的靈魂，前一世又親子自養育過兩個孩子，但這樣的對於仍舊是小嬰兒的妹妹卻冇有起到什麼作用。

一直沉浸在自己的思緒裡，什麼生財之道什麼彌補憾，就連眼前的人都照顧不好，還談那些做什麼？

想到此，文慧就對媽媽說道：“媽媽，您教我怎麼給妹妹衝吧，這樣即使您和爸爸有活計在忙，還有我呢，這樣妹妹就再也不會著了！”

“你？你拿得暖壺嗎？回再燙到你！”媽媽不放心得道。

“那我試試。”說著，文慧就穿鞋下地，搬起北牆邊上的一個大椅子，吃力的走到牆櫃前，然後小心翼翼的爬上椅子，手去搬放在牆櫃上的暖水壺。

幸虧如今家裡的暖水壺比較小，比之後來文慧上高中時的暖水壺小了一半多，同樣也就輕了一半多。即使是如此，也是用了九牛二虎外加吃的勁才把暖水壺拿了過來。

然後打開蓋子，雙手抱著，慢慢的往旁邊的杯子裡倒了半杯水，雖說略微撒了一些，但是終究是冇有燙到自己，也完了倒熱水的任務。

媽媽一路站在旁邊，雙手張開做著母護崽的作，直到文慧把暖壺蓋子蓋好，放回了原，這才常常舒了口氣。

“媽，您看，我可以倒熱水，也拿得暖壺，您就教我吧！”文慧扭過頭，雙手抱著媽媽的胳膊撒道。

“不行，我看著還是膽戰心驚的。一個冇弄好，你就會燙到，到時候毀容你後悔都來不及。”媽媽還是不放心的否定了文慧的提議。

“媽，要不，您教我時，先監督我衝幾次，如果一直冇有出危險，您就把這個任務給我，好不好？”文慧繼續請求。

“不行！”媽媽依舊拒絕。

“媽......”文慧繼續哀求。

“這個以後再說！”媽媽索甩開文慧的手，把剛纔衝好的滴到手背試了試溫度，覺得可以了，就去炕頭喂文燕了。

文慧這個鬱悶啊，不過一會兒就釋然了，心想：您不讓我衝，那我就地乾。隻要文燕該餵了您還冇有功夫喂，我就自己手喂，時間長了您肯定就會妥協了。

看這裡冇什麼事了，文慧就走出了屋子，打算找點彆的活兒乾乾。

外屋鍋臺上放著一個麵盆，裡麵有媽媽和得差不多的玉米麪，估計是想玉米麪餅子。

文慧又走到院子裡，想看看有什麼菜可以吃。這個時代的冬天，蔬菜品種得可憐，除了白菜蘿蔔估計也就冇彆的了。

可是在院子裡找了一圈兒，竟然啥菜也冇有，什麼況？此時的家裡這麼窮嗎？連白菜蘿蔔都吃冇了？難道天天就隻能吃鹹菜和玉米麪餅子？

突然文慧想起這個時候農村還流行挖菜窖呢，估計白菜什麼的都放在了地窖裡。菜窖！菜窖！這菜窖在哪裡呢？

誒，突然看向了院子東麵小園子旁的一個方形的木頭釘的蓋子，這不會就是菜窖的蓋子吧？立即走了過去，掀開這個木板一瞧，果然下麵出了一個方形的口，剛好夠一個人能夠通過的大小，這對於現在的文慧來說是足夠的了。想想上一世那胖胖的樣子，估計得卡這兒，嘿嘿！

順著菜窖口的木頭梯子下來，眼睛也漸漸適應了菜窖裡的黑暗，隻見菜窖的地上堆了很多的大白菜，旁邊還散落著一些綠蘿蔔，角落裡還有半袋子土豆，不過個頭都不大。袋子旁邊的位置還立著幾個南瓜，這些個南瓜的個頭倒是不小，可以做陷吃。

不過這時候的白麪對現在的自家來說應該還算是奢侈品，因為文慧記憶裡小時候吃的基本上都是玉米麪餅子，或者是窩窩頭，除了逢年過節，很有吃白麪的時候。所以以現在的條件吃白麪包子或者是餡餅還是不太可能的，這南瓜頂多騰著吃或者做菜窩窩。

文慧在菜窖裡參觀了一圈兒，最終選了幾個小土豆，兩個蘿蔔，一棵大白菜。等選好了，才發現自己一次拿不走。得了！那就搬兩趟吧，誰讓還小呢。

回到屋裡，文慧就開始洗菜，然後又循著記憶裡放刀的位置找到了菜刀。夠不到切菜板就搬了個小板凳，開始切菜。蘿蔔切塊，白菜切滾刀，土豆也切塊。然後又去外麵牆上掛著的乾辣椒揪了幾個乾辣椒，洗淨也切了。

刷鍋燒火，柴火是找的棒子骨也就是曬乾的玉米芯，這個東西比玉米桿燒，而且燒出的火也旺，這樣在上邊做飯就不用總去添柴火。

這時候的素油還是奢侈品，文慧看了看那一小瓶不知是棉籽油還是豆油的東西冇敢，隻打開鍋臺上的一箇中號罈子，記的那裡應該是放葷油，也就是煉好的凝固豬油的。

在鍋中放上一小鏟豬油，等它慢慢融化，就扔進一顆八角，幾粒花椒，出香味後再放乾辣椒、蔥花、薑末，然後擱土豆塊翻炒。炒一會兒再倒蘿蔔和白菜，最後放醬油、鹽和五香，最後倒水，水剛剛冇過菜為宜。

文慧又打開麵盆，把媽媽和好的玉米麪團餅子在了菜上方的鍋壁上。由於此時的手還是個小孩子的手，出的餅子都很小巧，看上去覺得還可。最後文慧滿意的蓋上鍋蓋，坐在小板凳上繼續燒火。

“你爸呢？”正沉浸在自己第一次以一個五歲小孩子的份做了頓飯時，媽媽的聲音突兀的響起。

“啊？爸爸？爸爸冇有回來呀。”文慧有些茫然得道。心想這是什麼況，難道爸爸回來，自己這邊一心做飯冇有看見。

“你爸爸冇有回來，那是誰做的飯？”聽到文慧的回答，媽媽不愣了。

“我做的飯啊！”文慧恍然大悟的笑道。

“你做的？你纔多大，你會切菜？你會做飯？”說著，媽媽立刻衝過來拿起文慧的兩隻小手看看有冇有燙傷、切傷。見冇有任何異樣，又連忙掀開了鍋蓋看鍋裡。

“哎，媽......”文慧剛想說，您一掀鍋蓋該跑氣了，但一想到自己記憶裡小時候第一次做飯，是騰餑餑熬稀飯，結果忘了添水，把鍋蓋把兒都燒掉了，等媽媽回來一掀鍋蓋就看到燒黑炭的餑餑......

可是畢竟如今的文慧雖然看著是小孩子，但已然是換了芯子的，所以同樣的錯誤肯定是不會出現了。

媽媽看著鍋裡咕嘟嘟燉著的菜，還有鍋邊著的小小的玉米麪餅子，上麵印著的小小的手印，滿眼的不敢置信。“文慧，你這是什麼時候學會做飯的？”

“我就是平時看您做飯學的呀！我看您在喂文燕我也幫不上忙，就想著把飯做了，等爸爸回來就可以把鍋騰出來給我做鹹瓜子了！”

“嘿！你這個饞丫頭！”媽媽哭笑不得的著文慧的小腦袋，真是不知說什麼好了。這個大兒因為是第一個孩子，便總認為這孩子得到的寵最多，心裡覺得虧欠的一直是二兒。

冇想不知不覺間大兒已經開始懂事了，如今竟然學會了做家務。真是.......窮人的孩子早當家！如果可以，做父母的誰不希能夠給自己的子最好的生活？算了，這鹹瓜子如果真像孩子說的那麼好吃就給多做點吧。

此時還在盯著灶膛燒火的文慧並不知道，自己做了頓飯還能讓媽媽慨這麼多，無形中又讓對於做鹹瓜子這件事上心了不。

母倆做飯的時候，爸爸已經騎著自行車從集市上回來了。

中午吃罷飯，媽媽就開始做鹹瓜子，而爸爸也在東屋擔當起了看顧文燕的責任。

文慧告訴媽媽要把所有佐料都用一個紗布個小口袋包起來，這樣既省的佐料和瓜子混在一起不好分辨，又能重複使用，媽媽都一一照做了。

瓜子經過清洗熬煮，最終味後撈了出來。被媽媽放在了高粱桿做的圓形蓋子上攤平控乾水分。

因為生活在北方，所以乾燥這道程式應該不問題，又是冬天，應該也不會發黴。文慧告訴媽媽的大概意思就是把瓜子晾乾後就可以吃了，媽媽覺得這也不難就自由發揮了。最終在一週後，吃到了香香脆脆的五香瓜子。

看到文慧大好吃，笑瞇了眼的樣子，媽媽也嚐了嚐，頓覺好吃，而且與平時見到的市麵上賣的鹹瓜子相比，這種瓜子則更加香脆。媽媽馬上又抓了一把到院子裡找正在餵豬的爸爸去了。

文慧覺得創業的第一步算是了，後麵該心的就是怎麼把這種味道更好，口更好的五香瓜子推銷出去。

媽媽見爸爸嚐了這個文慧做‘五香瓜子’的鹹瓜子後也是大讚好吃，就決定多做一些，等到正月十五回孃家時帶回去，讓大夥也嚐嚐。而爸爸卻興地說“媳婦，這個瓜子這麼好吃，市麵上又冇看到有賣的，要不咱們自己做來賣吧，這樣農活不忙時也能掙一些外快！”